相關臘腸矮腳黃的家常做法的餐飲知識

“年味清爽菜”食材明細主料臘腸（適量）矮腳黃（適量）輔料色拉油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸矮腳黃的做法步驟1、熱鍋坐油2、倒入臘腸，快速翻炒幾下至臘腸略透明3、倒入矮腳黃4、至矮腳黃變軟變透明，即可關火5...

食材明細主料蒜苗（適量）臘腸（適量）輔料蒜米（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗臘腸的做法步驟1、燒熱油，爆香蒜米。加入臘腸一同翻炒。2、臘腸炒稍微有點焦黃。3、加入蒜苗段煸炒。4、調入一點點生抽，大火翻炒一下。...

“一人餐，所以還是拌菜，不是西式就是中式。”食材明細主料蒸熟的臘腸（50克）黃瓜（100克）蒜瓣（2個）食鹽（小許）雞精（小許）陳醋（小許）輔料小番茄（2個）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸拌黃瓜的做法步驟1、取臘腸切片。2、取黃瓜切片...

食材明細主料黃瓜（適量）臘腸（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒臘腸的做法步驟1、黃瓜去皮切圈。2、臘腸切圈。3、大蒜切碎。4、鍋子燒熱放入臘腸。5、放入黃瓜翻炒。6、放入適量生抽...

食材明細主料黃花菜（適量）臘腸（適量）輔料蒜薹（適量）生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜炒臘腸的做法步驟1、黃花菜泡發洗淨。2、蒜薹切段。3、飛水備用。4、臘腸切厚片。5、鍋子燒熱放入臘腸。6、放...

“好久不吃魚了，今天做點黃花魚吧”食材明細主料黃花魚（兩條）臘腸（一根）輔料八角（一個）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）五香粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）辣椒絲（適量）糖（適量）澱粉（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸燜黃花魚的做法...

“臘腸可開胃助食，增進食慾。兒童、孕婦、老年人、高血脂症者少食或不食；肝腎功能不全者不適合食用。黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸；具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效；主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷。還有減肥功...

“自從聽説禽流感後，不敢買各類肉吃。一天不吃還行，時間長了還真有點饞家常菜之臘腸炒青筍。特別是俺，近段還特別饞肉，為了解饞只能吃吃冰箱中儲存的臘腸。一方面消滅冰箱中的存貨，另一方面給自己解解饞。就這樣冰箱中的存...

“農家放養豬做的臘豬腳”食材明細主料臘豬腳（半個）輔料蘿蔔（一個）配料雞粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家臘豬腳的做法步驟1、農家自制的臘豬腳半個，洗淨砍成小塊備用2、蘿蔔切塊3、把切好的蘿蔔和臘豬腳一起...

食材明細主料蒜薹（半斤）臘腸（1根）輔料油和鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒臘腸的做法步驟1、蒜薹去頭去尾後，掐成3~5cm的段，用清水洗乾淨2、臘腸用温水清洗乾淨，切成片3、鍋中放少許油，倒入蒜薹中火慢慢翻炒（臘...

“臘腸清炒大蒜”食材明細主料臘腸（1000g）大蒜（200g）輔料醬油（少許）蒜蓉（少許）茶花油（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南昌臘腸家常菜的做法步驟1、熱鍋後加油2、加入臘腸清炒3、最後加入大蒜不需要加鹽...

“黃豆芽清熱解暑，保護皮膚，美容養顏。”食材明細主料黃豆芽（400克）臘腸（適量）輔料蒜片（適量）小米辣（半條）蠔油（適量）油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽炒臘腸的做法步驟1、所有食材洗乾淨備用。2、鍋中水燒開。3、放...

“頭一次做黃心菜，以前沒吃過。今兒看見市場有賣的，挺好看，問老闆才知道，這叫黃心菜。”食材明細主料黃心菜（適量）臘腸（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）葱（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒黃心菜的做法步驟1、主...

食材明細主料小黃魚（1條）輔料香葱（1根）薑絲（適量）臘腸（3片）蒸魚豉油（1匙）料酒（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸蒸小黃魚的做法步驟1、小黃魚洗淨。2、葱姜臘腸切好備用，蒸魚放幾片臘腸增味，臘腸的油脂會進入魚肉內，出鍋不...

“兩個鹹蛋黃臘腸，一圈臘腸上嵌着個鹹蛋黃，包在麪包裏，想象一下一口吃到鹹蛋黃與肉肉的感覺，順手把芥末醬薅過來作個配角，好像沒感覺增色多少，割口並沒有如想象中那樣把鹹蛋黃露出來，湊合着看了。”食材明細主料高筋粉（135克）...

食材明細主料菜心（適量）臘腸（適量）輔料葱（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜心炒臘腸的做法步驟1、原料：菜心，臘腸，葱。2、熱鍋加上油，爆香葱和臘腸。（加入臘腸沒拍到照片）3、加入洗淨的菜心，快速翻炒。4、加入適量的雞精粉...

“第二茬的蒜黃也長高了，沒有第一茬的多，不過是自己種的，一點點也開心的不得了。”食材明細主料蒜黃（100g）臘腸（100g）輔料食用油（小許）調料食鹽（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒蒜黃的做法步驟1、自己種的蒜黃。2、...

“蒜薹是這個季節的時令菜，其營養成分很高，有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、胡蘿蔔素、煙酸、尼克酸和微量元素等人體所需營養成分。具有温中下氣、補虛、調和臟腑，以及防癌、殺菌的功效，還對腹痛、腹瀉有...

“快手飯”食材明細主料臘腸（150g）大米（750g）土豆（300g）輔料速凍時蔬（適量）葱（適量）花椒粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆臘腸燜飯的做法步驟1、淘米加水，和平時燜飯的水一樣即可。2、準備一下材料3、臘腸...

“冬天的臘味特別香！”食材明細主料五花肉（5000克）輔料高度酒（100克）生抽（150克）糖（150克）食鹽（150克）腸衣（1000克）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）客家臘腸的做法步驟1、切好的五花肉入放入盤中，加上所有配料2、攪拌均勻3、蓋上...

“臘腸是春節前家家户户都會準備的年貨之一，在春節期間卻又是很少吃的一道菜，因為春節期間都是優先吃一些新鮮的菜，臘腸就這樣被留了很多下來，平時的時候又開始慢慢的品味，今天這樣搭配炒黃瓜也是很下飯的一道菜，你們家還有...

“有時候真的很奇怪，當我們失去一件東西的時候，我們會很後悔自己沒有好好珍惜，而當我們擁有的時候卻認為那是很正常！很習以為常的事情……如果上天在給我們一次機會！我們肯定還是不會好好珍惜！還是認為很習以為常……廢話少...

“簡單美味，下飯菜。”食材明細主料黃心菜（三棵）臘腸（兩根）輔料蒜（少許）姜（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃心菜炒臘腸的做法步驟1、自家種的黃心菜，摘好。2、掰開，洗淨，控幹水分，備用。3、臘腸用温...

“剩米飯的花樣吃法。只要你喜歡，蛋炒飯的花樣可以千變萬化。頭天剩下的臘腸和米飯，早上加上黃瓜一起做的炒飯，味道很好。”食材明細主料米飯（適量）臘腸（75g）黃瓜（80g）雞蛋（一個）輔料花生油（25ml）鹽（3g）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通...

“臘腸是指以肉類為原料，經切片，配以輔料，灌入動物腸衣內經發酵、風乾製成的肉製品。也是招待客人的待客菜和下酒的好菜.，同時可以和各種蔬菜同炒,味道不同凡響，香味濃郁，口味鹹香，是一道下飯的好菜。”食材明細主料臘腸（適量...