相關第一道的餐飲知識

“無肉不歡，是我的雅號！到目前現在為止，一直忙活的都是豬肉，今兒換個口味，也讓自己“牛”一下，這不我的“牛”菜就上來啦！”食材明細主料牛肉（一塊）輔料洋葱（一個）紅椒（一個）配料生抽（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

“春天的風吹綠了樹梢，也吹綠了地上的野草。馬蘭頭也悄悄地萌發新芽，舒展嫩葉，成就了餐桌上的美味——涼拌馬蘭頭。馬蘭頭不但清香味美，還有食療作用：其味辛，性涼。歸肝、胃、肺經，具有涼血止血、清熱利濕、解毒消腫的功效。...

“七夕節是我國傳統節日中最具浪漫色彩的節日，也被認為是“中國情人節”。在這裏我祝所有的朋友七夕快樂，生活幸福，身體安康。我願天下人有情人終成眷屬！今天我也用這道國宴菜翡翠蝦仁送給我的‘老情人’祝他身體健康，永遠...

一提到東坡肉，大家肯定會想到這道菜，是否與蘇東坡有着不可分割的聯繫，其實這道菜確實與他有着非常相關的一些淵源。那麼東坡肉是哪裏的第一道名菜呢？今天就來跟大傢俱體聊一聊。一、東坡肉是哪裏的第一道名菜杭州東坡肉其...

“非常美味的豬肚煲雞，而且健康。”食材明細主料豬肚（適量）母雞（適量）胡椒子（適量）輔料姜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肚煲雞的做法步驟1、1、如圖1把材料準備好。2、2、用鍋燒紅倒少許油加入...

“超級簡單清脂的一道菜~”食材明細主料山藥（一根）山楂醬（一勺）輔料温水（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山楂山藥的做法步驟1、山藥切條2、熱水中焯5分鐘3、瀝水備用4、山楂醬加入温水，擺盤，淋汁即可。...

番茄炒雞蛋，好吃又好看！金黃的雞蛋配上紅紅的番茄，色澤誘人，酸酸的番茄加上嫩滑的雞蛋，美味極了~對了千萬不要忘記撒上一把葱花！這麼一道簡單到誰都可以學會的菜，還超級下飯！主料小西紅柿：15-20個雞蛋：2個輔料葱：兩根鹽：適量生抽：...

“新年的第一道菜，高升排骨。祝美食天下所有的朋友及美食天下所有的工作人員：新春快樂！步步高昇！蛇年吉祥！事事如意！開心快樂每一天！”食材明細主料排骨（800克）輔料精鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）香葉（適量）桂皮（適量）薑片（適量）醬香（口味）...

“春節--是我們一年裏最甜蜜、最幸福的日子。今年的年夜飯，和去年一樣，在家吃。吃完看春晚，等到半夜12點，點燃迎接新年的煙花。對於年夜飯，我沒有準備得多葷腥，因為現在和以前不一樣，該吃什麼平時都沒少吃，而且上有老，下有小，他...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料白菜：適量野生髮菜：適量乾貝：適量輔料上湯：適量鹽：少許油：適量香菜：少許薑片：3片具體步驟1.食材：白菜、野生髮菜、乾貝輔料：上湯、鹽、油、香菜、薑片2.1、乾貝...

“懶了幾個月了，看見【美食家】裏的朋友們天天用好吃的誘惑我，昨天晚上終於又拿起相機，把最簡單的這道湯給拍下來了，作為年後的第一道菜獻給大家！”食材明細主料風鵝（適量）萵苣（適量）輔料開水（適量）枸杞（適量）葱姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工...

是。東坡肉屬於浙菜、川菜，只是製作手法不同。東坡肉又名滾肉、紅燒肉，是由豬肉、香葱、生薑、生抽、清水、冰糖、黃酒等佐料製作而成，成品後色澤紅亮，入口香糯。製作東坡肉所使用的豬肉，需要選擇半肥半瘦的豬肉。製作東坡...

“鴨心的營養豐富，有補心安神、鎮靜降壓、理氣舒肝之效，適用於心慌氣短、出汗乏力、心煩失眠和低熱盜汗等症狀。在忙碌的一年裏大家的壓力都比較大，平時的飲食也很不規律。過年大家難得坐在一起好好放鬆，聊聊心事話話家常...

手工面不用，掛麪要倒掉。煮手工面時熱水把面放入鍋中，大火煮開之後，用勺子去掉浮沫，然後加一湯勺冷水之後大火煮開，這樣反覆兩到三次就可以了，煮出來的面有勁道。煮掛麪的話，要冷水時下鍋，水燒開兩分鐘就熟了，由於過綿中含有很...

“作為一個90後的男孩，遇上了獨生女的年代。大部分都不回下廚房看來以後需要自己開始一段發家致富，上得了廳堂、下得了廚房的生活今天就來一到春季的菜品”食材明細主料筍乾（100g）五花肉（200g）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮...

“以前都是買超市的酸奶喝，前幾天在網上看到小熊酸奶機，可以自己做酸奶，覺得很有趣，就買了一台，昨天晚上就做了起來，今天早晨好了以後果然不錯，很濃稠，酸味正好，又加了木瓜塊進去，那味道簡直就是此味只在我家有，別家哪得幾回聞吶...

“最近天氣開始轉暖，春季嘛甜品是必須的哇所以呢乘着最近天氣熱來道銀耳百合蓮子羹清熱降火吼吼~~”食材明細主料銀耳（適量）蓮子（適量）百合（適量）枸杞（適量）輔料冰糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）銀耳百合蓮子羹的做法...

“天冷了，想喝湯了！家裏剩的丸子，買來冬瓜開整！”食材明細主料冬瓜（適量）輔料濃湯寶（一盒）調料丸子（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜丸子湯的做法步驟1、冬瓜切厚片，丸子我用的是胡蘿蔔丸子。2、砂鍋放入適量的水，濃湯...

是眉山和江南地區的傳統名菜，也是東坡肉的發源地區。東坡肉在全國各地都有做，但是做法和滋味是大不相同的，東坡肉是蘇東坡被貶於眉山和江南地區的時候所創作出的一道名菜，以最簡單的烹飪方式和簡單的操作步驟做出來的一道...

現如今的生活，快中有精，快節奏的生活裏，卻有着能享受精緻的心靜。喝啤酒擼串是夜宵方式被大眾所接受，吃第一佳炸雞排也是如此，不管早中晚，第一佳炸雞排店總是坐滿顧客，生意好到無話可説。也可能就是因為食品材質新鮮，味道鮮美...

房間不錯，也比較乾淨衞生，包間的隔音不是很好，估計吃飯的人太多了，在包間吃飯也能聽見外面的聲音~但還好，主要是來吃東西的，第一次吃陝西菜，感覺味道可以。招牌的葫蘆雞，好吃，很脆很香。番茄味的涼皮也好好吃，推薦。關中條子肉，...

餐飲提問：有誰知道怎麼樣加盟台灣第一香？？JaXiN回答：她家是自己做起來的企業不要加盟商的``早就有很多人想加了hxm23回答：你可以去二小那家去問問。不過現在有許多類似的店。你也可以做哪個～藍毛衣小哥哥回答：你去二小旁邊的...

生孩子是女性必然經歷的階段，在做月子期間，要及時補充營養。飲食要以清淡為主，不可大魚大肉胡吃海喝。也不利於產後的恢復，那麼產後第一週食譜是什麼呢？產後喝湯是在坐月子期間每天必須攝入的。有利於調節腸胃，也有利於下奶...

餐飲提問：加盟魚當道烤魚怎麼樣能成為第一？小佬JM回答：有目標是好的，想要做得好，還真的是要用心經營...

餐飲提問：一般第一家炸雞加盟費多少？有人知道嗎？wy.回答：現在有很多學生都特別愛吃這些炸雞，因為這些炸雞的味道非常味美，吃起來特別不錯，像這些第一家炸雞加盟費多少的話，只要就是看你選擇什麼樣的加盟商，有的可能會貴一點，像...