相關紅豆年糕湯的餐飲知識

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料紅豆：適量日式年糕：一塊輔料冰糖：適量海鹽：少許具體步驟1.紅豆提前一天泡水2.日式年糕切塊，我沒買到日式年糕，就用了普通的年糕。同時預熱烤箱200度，10分...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅豆：適量年糕：適量輔料糖：適量水：適量具體步驟1.把紅小豆洗乾淨，浸泡三個小時以上2.年糕條切成小塊，喜歡吃大塊的朋友可以不切3.把泡好的紅小豆放到砂...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料紅小豆：250鹽：5糖：150年糕：適量輔料具體步驟1.小豆洗好，水蓋過小豆，中火煮開水瀝掉，去澀味！活着小豆泡水1-2小時一樣去澀味！時間充裕建議選後者做法！2.重新...

“小小紅豆富有高量的鐵質，是很平民化的補血的聖品，對氣血虛弱的人非常有效，紅豆的蛋白質、維生素B羣含量都很高，有利尿、解毒，補血、促進血液循環的作用，還可以改善怕冷、低血壓等症狀。天冷的時候用它與年糕一起小火熬煮，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料年糕：200紅小豆：250輔料紅糖：適量具體步驟1.準備紅豆，切片年糕和紅糖，紅豆洗淨後浸泡，我泡了一天一夜，其實不用那麼久，我只是完全忘了哈哈2.泡了一天一夜...

“女生都會喜歡這個紅豆年糕湯吧，年糕軟軟糯糯，紅豆煮的沙沙的，我能連喝三碗！”食材明細主料紅豆：水（1:10）輔料年糕（適量）調料白糖（（冰糖）適量）甜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅豆年糕湯的做法步驟1、食材：紅豆：水=1:10。2、把紅...

“冷冷的冬天，最近都在下雨，最近買了年糕，最近買了新的鍋子，然後就用新鍋子做了暖暖的紅豆年糕湯，年糕裏都是紅豆的味道。不覺得燥熱的親，可以加2片姜，一則更暖和，二則增加風味，三則內寒的親吃了可以補身體。”食材明細主料紅...

“年糕，原本是過年才能吃上的節日美食，現在想吃就可以很快做出一盤，烹炸、片炒、湯煮，可鹹可甜，做法頗多；深秋冬初的季節温度低，吃一碗熱乎乎的年糕湯，渾身上下暖暖的，做法還特簡單，十分鐘就能端上桌，百吃不厭。”食材明細主料寧...

食材明細主料桂圓（適量）紅豆（適量）年糕（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅豆桂圓年糕的做法步驟1、主要材料（紅豆可以用買現成的紅豆沙，也可以自己熬點紅豆）。2、桂圓去皮。3、年糕切成合適的大小。4、在紅...

“熱熱的紅豆湯加上糯糯的年糕，冬天來一碗，暖暖的，好喝又有營養”食材明細主料紅豆（300克）日式年糕（幾塊）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）日式年糕紅豆湯的做法步驟1、準備食材2、紅豆浸泡三小時3、放清水煮...

“喜歡吃年糕的朋友，來碗香噴噴熱乎乎的西紅柿年糕湯吧，既好喝又能填飽肚子，關鍵是做法忒簡單！湯汁濃稠味道鮮美，融合菌菇的清新口感，隱約還能嚐到西紅柿的淡淡酸爽，再咬一口軟糯彈牙的年糕，韌而不黏，圓潤飽滿，令人脣齒留香，回味...

“南瓜是餐桌上很常見的美食，不僅味美，而且食用價值也很高，含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C，可以健脾養胃，用南瓜做成南瓜泥和年糕一起做成南瓜年糕湯，再加入紅糖，冬天的早上來上一碗，暖身又暖胃，特別適合女性。”食材明細主料新...

食材明細主料菜芯（100克）紅豆年糕（195克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜芯紅豆年糕湯的做法步驟1、食材：菜芯（已清洗）、紅豆年糕2、將已清洗好的菜芯放在案板上切開，待用。3、將紅豆年糕放在案板上切...

食材明細主料糯米（適量）紅小豆（適量）輔料松仁（適量）配料紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅豆松仁年糕的做法步驟1、提前自家做好的顆粒狀的紅豆沙，加入適量紅糖調味拌勻備用2、糯米洗淨，提前浸泡，放入電飯煲3、然後...

食材明細主料年糕（兩根）紅莧菜（適量）輔料豬油（適量）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅莧菜年糕湯的做法步驟1、材料：年糕2、紅莧菜（已洗淨）3、將年糕放在案板上切成片。4、將切好的年糕下入清水鍋中煮開。5、...

“桂圓肉性温味甘，益心脾，補氣血，具有良好的滋養補益作用，”食材明細主料紅豆湯（一大碗）桂圓肉（一小把）年糕（六塊）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆桂圓年糕的做法步驟1、紅豆湯倒入鍋中，大火煮開2、桂圓肉一小...

“年糕，因為與“年高”諧音，所以有年年高的意思，寄託了希望一年更比一年高的美好願景。據説最早的時候，年糕是每逢春節，人們用來用來祭神及供奉祖先的物品。後來慢慢變成了一種節日食品。現在嘛，倒也沒那麼多講究，一年四季，想...

“如果能用上炭火烤一下年糕就更棒了，用烤箱和空氣炸鍋也可以達到效果，雖然缺少一點風味，條件再不允許的，用油鍋也是可以的。這個年糕的名字就叫做Q年糕，真的是非常Q”食材明細主料Q年糕（7顆）紅豆餡（80g）輔料清水（100g）姜（2片）原味...

“紅豆年糕，一道非常軟糯香甜的點心，做法非常簡單，拌一拌上鍋蒸一蒸就可以。年糕里加了紅豆和紅糖，這樣年糕更加營養又美味。”食材明細主料紅豆（80克）糯米粉（100克）牛奶（100克）輔料紅糖（50克）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅...

“年初一吃什麼?當然是年糕啦，年糕年糕年年高嘛!蘋果寓意平平安安，紅薯寓意紅紅火火，加了冰糖甜甜蜜蜜!”食材明細主料年糕（3條(大)）蘋果（1個(小)）紅薯（1個(小)）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果紅薯年糕湯的...

食材明細主料雞蛋（1個）糯米粉（125克）椰奶（160ml）牛奶（50ml）紅豆（適量）輔料糖（30ml）玉米油（30ml）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆烤年糕的做法步驟1、烤箱預熱160度。將所有材料放入一個大碗中。2、攪拌均勻。3、將烤碗內部抹...

食材明細主料紅豆（200g）年糕（50g）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆湯年糕的做法步驟1、紅豆用冷水泡四個小時2、放入電砂鍋中，倒入適量水，蓋上鍋蓋選擇五穀粥開始煮3、出鍋前半小時放入年糕，片刻後加入冰糖...

食材明細主料年糕條（50克）雞蛋（2個）茭白（1根）胡蘿蔔（半根）豆腐（半塊）雪菜（20克）臘腸（1根）調料醯官醋（1勺）六月香輕鹽牡蠣醬油（1勺）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豆腐年糕湯的做法步驟1、雞蛋煎薄片，茭白，胡蘿蔔，臘腸全切絲，年糕條，豆腐和...

“年糕最能代表年味兒，寓意美好，預祝大家年年高，加了紅棗紅豆，預祝新的一年開門紅～”食材明細主料糯米（適量）紅豆（適量）紅棗（幾顆）輔料清水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆紅棗年糕的做法步驟1、糯米和紅豆用清水浸泡...

“紅豆有祛除脾胃寒氣和消腫散淤的功效，在這樣的冬日盛上一小碗散上一撮桂花即可以驅寒暖心，又能沁人心脾！盛上一碗剛出鍋的赤豆湯，裏面的豆子看起來很完整有型，其實一碰就酥了，碗底落滿了紅沙。。。”食材明細主料赤豆（100...