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食材明細主料排骨（2條）輔料蒜蓉（適量）黑豆豉（適量）薑片（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）蠔油（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉豆豉排骨的做法步驟1、排骨用清洗乾淨備用。2、生薑切片。3、蒜頭拍扁剁碎。4、碗中放入蒜末...

食材明細主料排骨（適量）蒜蓉（適量）芋艿（適量）豆豉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）生粉（適量）香醋（適量）十三香（適量）蒜香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蒜蓉豆豉排骨的做法步驟1、準備排骨用鹽醃製半小時。2...

“喜歡吃排骨的可以做，蒸排骨簡單又🈶️營養！”食材明細主料排骨（適量）輔料豆豉（適量）蒜蓉（適量）葱（適量）姜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蒜蓉蒸排骨的做法步驟1、用...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小肋排：適量蒜蓉豆豉醬：適量輔料香葱：適量澱粉：適量具體步驟1.醃製排骨：將澱粉加一點點水，化成稠一點的汁，加入兩大勺蒜蓉豆豉醬與排骨一起抓勻，喜歡吃黑胡椒...

“蒜蓉和豆豉的搭配，蒜香豉香味十足，鹹鮮美味，下飯好菜！”食材明細主料排骨（600克）蒜頭（小許）豆豉（小許）紅辣椒（1只）輔料花生油（小許）食鹽（1.5茶匙）白糖（半茶匙）蠔油（小許）胡椒粉（小許）生粉（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉豆豉蒸...

食材明細主料排骨（適量）輔料豆豉（適量）大蒜（適量）生抽（適量）生粉（適量）糖（適量）油（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉豆豉蒸小排的做法步驟1、小排洗淨。2、豆豉洗淨。3、加入適量生粉。4、加入豆豉。5、加入姜...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：250輔料豆豉：適量生薑：適量蒜瓣：3個南瓜：100具體步驟1.排骨洗淨，切小塊2.在排骨裏放入生薑絲，葱頭，鹽，白糖，生抽，料酒，魚露，要看排骨多少適量放鹽，別太鹹3...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨：1條輔料大蒜：1粒油：適量白砂糖：適量鹽：適量姜：適量豆豉：10具體步驟1.排骨洗乾淨，切成一小塊。如圖所示。2.姜和蒜頭跺碎。3.豆豉浸泡洗乾淨，用刀背剁...

食材明細主料排骨（適量）油（適量）小米椒（2個）輔料生抽（少許）老抽（少許）蠔油（少許）生粉（少許）蒜蓉（少許）薑末（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）蒜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蒜蓉排骨的做法步驟1、排骨洗淨瀝乾水份。2、將所有輔料倒入...

“蒜蓉豆豉蒸排骨是一道茶樓常見的美食，其嫩滑多汁、蒜香濃郁、口味豐富的特點，深受大眾的喜愛。”食材明細主料豬排骨（600克）輔料土豆（1個）豆豉（2小勺）姜（2小塊）葱（3根）蒜（2頭）鹽（半小勺）胡椒粉（少許）生抽（1小勺）蠔油（1小勺）料酒（1小勺）糖（半...

“豆豉蒸排骨是一道色香味俱全的漢族名菜，可以説是排骨眾多做法中最為經典的一種。雖然紅燒排骨或是糖醋排骨也不錯，但個人並不太喜歡帶甜的肉類，所以還是覺得鹹香口感更好吃。選用上好的肋排只留中間最優質的那部分，加上...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料肋排：一條粉絲：一小把輔料豆豉：少量蒜蓉：少量蠔油：少量醬油：少量鹽：少量姜沫：少量具體步驟1.準備一把龍口粉絲。2.用開水泡十分鐘。其間準備蒜蓉、姜沫、...

“生活離不開柴米油鹽，更離不開各種醬…這道《一看就會：蒜蓉豆豉辣醬》超級簡單，超級給力，超級美味，拌麪，拌飯，做菜更是一絕…喜歡醬的盆友，不可錯過哦…╮(╯▽╰)╭..”食材明細主料大蒜（適量）豆豉（適量）辣椒粉（適量）輔料鹽（適量）糖...

“週六出去逛街回家後就不大想做飯了於是做了之前M醬吃過後讚不絕口的蒜蓉豆豉排骨,果然再一次征服他的胃!哈~非常好吃又不需要什麼廚藝的懶人快手菜!!”食材明細主料新鮮排骨（適量）輔料李錦記蒜蓉豆豉醬（適量）配料生抽（適...

食材明細主料排骨（1條）輔料豆豉（適量）生粉（1勺）生抽（1勺）蒜頭（1塊）蠔油（1勺）鹽（少許）油（1勺）朝天椒（1個）薑片（3片）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豉香蒜蓉蒸排骨的做法步驟1、準備材料，排骨砍小塊，洗淨控幹一下水分。2、薑片切絲，蒜頭與豆...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨：6塊輔料油：適量鹽：適量豆豉：適量香油：適量生粉：適量香菜：適量蒜：適量糖：適量水：適量小米辣：適量具體步驟1.排骨洗淨後，浸泡在水澱粉，15分鐘後取出，洗淨，瀝乾...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料南瓜：100豬肋排：350輔料蒜瓣：6個豆豉：20紅辣椒：1個料酒：30ml生薑：20生抽：15ml蠔油：15糖：3澱粉：10葱：1根鹽：適量具體步驟1.排骨洗淨，南瓜去皮。2.準備好所有的調...

“非常營養又美味的一道菜”食材明細主料鯉魚（800克）豆豉（15克）輔料蒜（20克）海天蒸魚醬油（30克）鹽（適量）姜（適量）葱花（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉豆豉蒸鯉魚的做法步驟1、鯉魚必須把那根線去掉，把魚內臟血沖洗乾淨2...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料排骨：適量輔料豆豉：少許蒜蓉：3瓣醬油：適量白糖：適量姜：3片具體步驟1.首先將排骨用生粉醃半小時待用2.把用生粉醃製過的排骨放入豆豉、蒜蓉、醬油、薑片、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨：1條輔料蒜頭：3瓣生粉：適量鹽：2白糖：1豆豉：3醬油：少許具體步驟1.排骨一條，大概300克左右，洗淨備用2.蒜頭、豆豉備用3.把蒜頭、豆豉一起剁成蓉4.調味料...

“這道菜味道挺香，而且很下飯，特別把菜汁澆在白米飯上一起吃味道還不錯哦：）”食材明細主料豬前排（一根）輔料豆豉（適量）蒜頭（3片）姜（一片）配料花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉豆豉蒸排...

“民間素有“貼秋膘”一説。民間流行在立秋這天以懸秤稱人，將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦，體重減輕叫“苦夏”。那時人們對健康的評判，往往只以胖瘦做標準。瘦了當然需要“補”，補的辦法就是“貼秋膘”，吃味厚的美食佳餚，當...

食材明細主料肋排（2條）南瓜（350g）輔料蒜蓉（適量）豆鼓（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜蒸豆豉蒜蓉排骨的做法步驟1、取肋排兩條斬塊備用2、排骨加入玉米澱粉3、加少許水抓洗出血...

食材明細主料黃骨魚（2條）輔料蒜蓉（適量）黑豆豉（適量）葱花（適量）薑片（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）花生油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉豆豉蒸黃骨魚的做法步驟1、黃骨魚處理好在魚身改一下刀靜置。2、香葱洗淨...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：250輔料糖：5豉油：10蒜蓉：5酒：3生油：3豆豉：5鹽：3生粉：10具體步驟1.排骨先用豉油、糖、酒、蒜蓉、豆豉、鹽醃20分鐘，當水開可以蒸時，再按順序加入生油(拌勻)...