相關鹹香長麪包怎麼做好吃的餐飲知識

鹹香長麪包的做法 鹹香長麪包怎麼做

鹹香長麪包的做法 鹹香長麪包怎麼做

“這是一款高仿版的“法棍”,口感上跟法棍完全不同,鹹香的口感,很有嚼勁,麪包的組織相當的好,關鍵是放的糖和油相當的少,很健康。配方來自曉廷愛烘焙”食材明細主料麪包粉(200克)水(120克)白砂糖(3克)鹽(4克)酵母(2.5克)輔料刷面用油(...

鹹鹹小麪包怎麼做簡單又好吃

鹹鹹小麪包怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料奶粉:8高筋麪粉:260酵母:2.5g黃油:13輔料細砂糖:13蛋液:16鹽:4水:160具體步驟1.酵母0.5克溶於104克水,加入104克麪粉2.攪拌均勻3.蓋保鮮膜在室温下發酵1個...

雙拉絲葱香鹹麪包的做法 雙拉絲葱香鹹麪包怎麼做

雙拉絲葱香鹹麪包的做法 雙拉絲葱香鹹麪包怎麼做

食材明細主料南瓜發麪團(300g)玉米甜豆(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料葱花(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙拉絲葱香鹹麪包的做法步驟1、準備好材料,麪糰是前一天晚上用麪包機揉好,放保鮮盒裏冷藏發酵的;玉米甜淖水或者...

香葱鹹麪包怎麼做簡單又好吃

香葱鹹麪包怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時在高科技的年代,做麪包不用再如此的麻煩。可以利用麪包機來做麪包,整個做的過程非常簡單,配料也多變。在麪包裏放入香葱的傳統做法是大部分人最能接受的...

鹹鹹香香 香葱麪包怎麼做簡單又好吃

鹹鹹香香 香葱麪包怎麼做簡單又好吃

準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:110低筋麪粉:28鹽:2脱脂奶粉:3雞蛋:14耐高糖酵母:2砂糖:11水:77黃油:11香葱黑胡椒:適量輔料具體步驟1.1.除黃油外其他材料混合。揉至光滑後加入黃...

香葱芝士鹹麪包的做法 香葱芝士鹹麪包怎麼做

香葱芝士鹹麪包的做法 香葱芝士鹹麪包怎麼做

“懶到極致的我,做一回麪包實屬不易,現在帶着倆娃更是沒有時間倒騰吃的。昨天妞妞出奇的乖,於是跟老大借了2片芝士片,做了這款麪包。本來想做甜味的,娃爸説甜的沒胃口,好吧,那就做鹹的,反正我不挑食,什麼味兒的都行。”食材明...

低脂蒜香鹹麪包的做法 低脂蒜香鹹麪包怎麼做

低脂蒜香鹹麪包的做法 低脂蒜香鹹麪包怎麼做

“麪包體無油少糖,更低脂。”食材明細主料高粉(250克)雞蛋(45克)純牛奶(100克)酵母(4克)鹽(3.5克)糖(10克)輔料蒜泥(適量)葱(適量)油(適量)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)低脂蒜香鹹麪包的做法步驟1、將麪糰材料全部放麪包機揉50分鐘...

培根鹹麪包的做法 培根鹹麪包怎麼做

培根鹹麪包的做法 培根鹹麪包怎麼做

“甜品在我家不怎麼愛歡迎,這也是我烘焙一直不怎麼長進的最大原因,但凡是甜甜的配方,在我家都要改良,要不然做了也白做。那天,我跟女兒説,做鹹麪包給她吃,結果人家説,什麼鹹麪包啊,老是不鹹,沒有味道,一點兒也不好吃。哈哈,這是在...

葱香鹹味小麪包的做法 葱香鹹味小麪包怎麼做

葱香鹹味小麪包的做法 葱香鹹味小麪包怎麼做

“在烘焙中個人是比較偏向喜歡麪包的人,尤其是鹹麪包加了點葱。那個味道很是誘人,鹹麪包不同於一些麪包可以自由轉換配料。如加點培根加點火腿.....所以口味口感是非常的多元化的,之所以喜歡麪包剛開始是懷舊。特別懷念...

長棍麪包的做法 長棍麪包怎麼做

長棍麪包的做法 長棍麪包怎麼做

食材明細主料T65小麥粉(500g)20度淨水(320g(揉麪用))輔料精鹽(10g)酵母(3g)淨水(100g(溶解酵母用))水(50g左右(水浴法))生小麥粉(少量(裝飾用))原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)長棍麪包的做法步驟1、秤取500g小麥粉2、加入2/3的揉麪用淨水...

鹹味麪包的做法 鹹味麪包怎麼做

鹹味麪包的做法 鹹味麪包怎麼做

“這款鹹麪包的原方出處,來自於自由老師的配方,我根據自己現有的材料,略微做了一下調整。常吃甜味麪包的我,第一次嘗試這種鹹味的麪包,那味道真是美極了,香而不膩。”食材明細主料高筋麪粉(195g)低筋麪粉(63g)雞蛋液(50g)礦泉水(11...

芝士培根鹹香麪包的做法 芝士培根鹹香麪包怎麼做

芝士培根鹹香麪包的做法 芝士培根鹹香麪包怎麼做

“吃膩了甜味麪包的親可以來試試這款芝士培根鹹香麪包,甜度很低,捎帶鹹味,弄弄的培根肉香,加上芝士香,口感軟綿細膩,味道簡直不能再讚了。”食材明細麪糰高筋麪粉(160g)低筋麪粉(40g)酵母(3g)糖(30g)鹽(2g)全蛋液(30g)牛奶(100g)黃油(25g)餡...

鹹香的柴魚麪包怎麼做簡單又好吃

鹹香的柴魚麪包怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘上次給大家介紹了巨大的,能吃又能用的枕頭蛋糕,今天我們不講蛋糕,來一點新鮮的,換一個花樣,我們講麪包,什麼麪包呢?小編保證是大家沒有吃過的麪包,柴魚麪包,吃...

鹹味香腸麪包怎麼做簡單又好吃

鹹味香腸麪包怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:150雞蛋:1個蛋黃液:適量鮮奶:20ml乾酵母:3小香腸:4根輔料鹽:1/2茶匙温水:2湯匙酥油:20具體步驟1.酵母放入温水中攪拌均勻後,靜置10分鐘左右。將麪粉、...

鬆軟鹹香的肉鬆麪包卷的做法 鬆軟鹹香的肉鬆麪包卷怎麼做

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“以前上班的時候最愛買肉鬆麪包卷跟肉鬆蛋糕卷,每天上班途中我都會去買一個,有時候去晚了就沒了。感覺怎麼吃都不會膩,我記得好像是3塊5一塊。現在自己學了烘焙,想吃多少塊就能自己做來吃。而且自己做的東西食材都是用最...

鹹麪包的做法 鹹麪包怎麼做

鹹麪包的做法 鹹麪包怎麼做

“軟軟的鹹口麪包,多吃也不怕甜膩”食材明細主料高粉(180克)低粉(60克)酵母(3克)細鹽(4.5克)細砂糖(15克)全蛋液(35克)奶粉(10克)清水(110克)淡奶油(22克)輔料有鹽黃油(25克)脆皮腸(1根)小葱(10克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鹹麪包的...

鹹蛋黃麪包的做法 鹹蛋黃麪包怎麼做

鹹蛋黃麪包的做法 鹹蛋黃麪包怎麼做

食材明細主料麪包粉(350克)牛奶(175克)肉鬆(適量)鹹蛋黃(適量)白糖(20克)黃油(20克)輔料鹽(2克)調料酵母粉(3克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹹蛋黃麪包的做法步驟1、成品圖來一張!早餐來一份,心情美美噠。2、除黃油外,其他所有食材...

香香的美味鹹麪包怎麼做簡單又好吃

香香的美味鹹麪包怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時麪包是生活中常見的主食,但是平時呀,我們吃的都是甜麪包,有的糖分特別多,吃了最容易長胖了,可是最為吃貨們怎麼可能忍得住不吃啊,那麼就給大家推薦一款好吃...

香葱小麪包的做法 【香葱小麪包】一款鹹味麪包 香葱小麪包怎麼做

香葱小麪包的做法 【香葱小麪包】一款鹹味麪包 香葱小麪包怎麼做

“我家特受歡迎的一款鹹味麪包,基本放不到第二天,如果想當早餐一般都晚上做好。也許和家人不是特更喜歡鹹味的吧.”食材明細主料麪粉(250克)酵母(3克)細砂糖(35)鹽(4克)奶粉(10克)蛋液(20克)水(145克)黃油(20克)輔料香葱(30克)油(5克)鹽(3克,...

醬香鹹麪包的做法 醬香鹹麪包怎麼做

醬香鹹麪包的做法 醬香鹹麪包怎麼做

食材明細主料金像高筋麪粉(300克)酵母粉(3克)鹽(2克)純牛奶(240克)輔料仲景香菇醬(適量)全蛋液(適量)醬香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬香鹹麪包的做法步驟1、食材稱好備用。2、鹽倒入麪粉中,酵母粉用温牛奶(分量內)融化倒入。3...