相關黑芝麻茯苓湯圓的餐飲知識

“年年初一吃湯圓，今年在皮上做點手腳。沒有絢麗多彩的外表，看起來與一般湯圓無二，卻有着不一樣的內容。茯苓有健脾滲濕的作用，含茯苓多糖，能提高人體免疫力。糯米味甘，性平，暖脾胃，補中益氣。治胃寒痛，消渴，體弱等症。芝麻味甘...

“黑芝麻可是個寶貝，黑芝麻含有多種人體必需氨基酸，在維生素E和維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能；黑芝麻含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪...

“元宵，是以餡為基礎製作的。大致過程是先是拌餡料，和勻後攤成大圓薄片，晾涼後再切成比乒乓球小的立方塊。然後把餡塊放入像大篩子似的機器裏，倒上江米粉，“篩”起來了。隨着餡料在互相撞擊中變成球狀，江米也沾到餡料表面形...

食材明細主料糯米粉（500g）開水（250g）玉米油（12g）輔料玉米油（適量）調料黑芝麻餡（適量）甜香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑芝麻湯圓的做法步驟1、黑芝麻餡20克一個做好。2、糯米粉中慢慢加入開水，用筷子攪成面絮，加少許玉米油，和...

“提起過年當然要吃湯圓了、大年初一的早上那碗熱氣騰騰的湯圓了、湯圓象徵着新的一年和和美美、團團圓圓、甜甜蜜蜜、想起了關於這種美食的一則謎語：“河裏一羣鵝，漂的漂，落的落。”這是什麼呢？其實，這種美食也並不特別，只...

“眾多湯圓種類當中最好吃的還是黑芝麻湯圓。做法也是非常簡單，喜歡的跟着我一步一步來吧。”食材明細主料糯米粉（220g）開水（180g）輔料芝麻（100g）白砂糖（20g）豬油（15g）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑芝麻湯圓的做法步驟1、...

“今天就是元宵節啦，每年的這一天都要吃湯圓。今天自己製作一款黑芝麻湯圓，皮不開裂，餡料流心的小竅門一起分享給大家。祝大家新的一年紅紅火火團團圓圓。”食材明細主料糯米粉（100g）輔料温水（80g）調料黑芝麻（50g）白糖（25g）豬油（3...

食材明細主料茯苓粉（40g）清水（6米杯）花生湯圓（12個）酒釀（半飯碗）輔料枸杞（適量）調料黃冰糖（25g）甜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茯苓粉酒釀湯圓的做法步驟1、40克茯苓粉加70克清水攪拌均勻成液體。2、酒釀湯圓和枸杞準備好。3、...

“這是一款味道比較清淡的紅豆湯，而裏面的黑芝麻湯圓，鹹香口味的，非常新穎別緻。”食材明細主料黑芝麻（100g）糯米粉（150g）温水（適量）丘比焙煎芝麻沙拉汁（兩袋）紅豆沙（適量）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑芝麻湯圓的做法步驟1...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘陳皮茯苓芝麻湯圓主要採用的食材為陳皮、茯苓、芝麻、麪粉。陳皮本是一味中藥，它的味道偏苦，主要用於治療咳嗽有痰。茯苓屬於真菌，其營養富含豐富，且所富...

“名字好像太長了，可是我想讓它體現出所有的內容。老實説，這糕吃起來略感粗糙，因為沒有加熟麪粉，而所用的三種粉料顯然都不夠麪粉那麼細膩。不過，芝麻香味倒是挺濃的”食材明細主料黑芝麻粉（100克）玫瑰膏（40克）制首烏粉（20克）茯...

“每年元宵節，都喜歡折騰湯圓，總是幻想自己是一名美食藝術家，做出各種創新式的湯圓。什麼鮮花餡、牛肉餡、芝麻核桃餡、豆沙紅棗餡都折騰過，但是，家人最愛的還是經典傳統的黑芝麻味的，,，真真枉費了我一番創新精神。今年我決...

“一説到黑芝麻，立即聯想到是是肝腎，頭髮。沒想到，它會出現在這個養胃的五穀方中。茯苓山藥健脾的功能自不必説，只關心它們的味道。茯苓自身的味道其實並不怎麼樣，向來是不肯單獨吃茯苓的。看見這方子中的茯苓用量，不禁有些...

“趕在元宵節前做菜譜絕對是真愛呀！元宵節馬上到了，祝福各位家庭幸福團圓，事業紅的溜圓，愛情花好月圓，一生春色滿園。祝願我們的生活如這湯圓般團團圓圓，多姿多彩！元宵節快樂！”食材明細餡料熟黑芝麻（150克）糖粉（120克）南瓜泥（160...

“昨天去超市，湯圓銷售很火爆。最後的促銷是買一送一，心動了，本想偷個懶買兩包得了，就不用包了。一看配料表，還是果斷放下。買一包黑芝麻一包糯米粉還是自己回家包吧。去年元宵節包了黑芝麻流沙餡和花生醬核桃餡，兩種餡包的...

“湯圓營養豐富，其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、核黃素、尼克酸等營養元素。同時它的常規餡主要以果料和乾果為主，包括芝麻、核桃、花生，再加上植物油，營養價值更加豐富。”食材明細主料湯圓（1盒）雞蛋（1個...

食材明細主料熟芝麻粉（150克）金桔醬（適量）熟核桃（50）白豬油（150克）輔料砂糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻湯圓餡的做法步驟1、準備材料，黑芝麻粉，核桃，金桔醬，砂糖，白豬油2、熟芝麻粉是直接買的，超市賣五穀雜糧都有3...

“黑芝麻湯圓，上海人也叫黑洋酥湯圓。咬一口皮，裏面的餡就流出來了，甜甜的非常好吃。因為湯圓有着團團圓圓的寓意，所以元旦節要吃湯圓，大年初一要吃湯圓，元宵節也要吃湯圓。往年都是爸爸包，我在旁邊看。今年自己動手，第一次包...

“春季人易疲倦，濕氣重，今天煲個全家人都適合飲的湯品。”食材明細主料鮮土茯苓（適量）黑魚骨（適量）輔料茯苓（適量）山藥幹（適量）薑片（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮土茯苓黑魚骨湯的做法步驟1、準備:鮮土茯苓...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茯苓粉：20湯圓粉：180輔料黑芝麻湯圓餡：180水：180具體步驟1.麪糰料2.餡料3.將所有面團料倒入碗中4.揉成均勻面團5.分割成30等分6.將皮按一個小窩7.放...

“名字有點長，其實只是在芝麻茯苓湯圓的基礎上再添加一點陳皮而已。三種東西，卻只有芝麻是餡兒。陳皮茯苓均作皮用。陳皮有健胃理氣，消積導滯之用，卻不是直接加入麪糰中，而是先煮水，再用煮出的陳皮水和麪，煮湯圓的時候再將陳...

“怎麼會有那麼多白芝麻呢？換個花樣再做芝麻糕。單純的芝麻糕好像並不稀奇，加入茯苓，也許就能受到重視了吧？其實，茯苓和芝麻都是經典養生上品。只不過芝麻於尋常日用中熟視無睹，而茯苓卻用之甚少。芝麻糕一點被加上茯苓的標...

“又是一年元宵節快到了，今年完全自己動手做，已經學了好幾年媽媽的拿手活了，該自己操作操作了，才能根據味道做出不斷調整，做出適合自己小家最喜歡的味道。”食材明細主料黑芝麻（適量）花生米（適量）桔餅（2個）冬瓜糖（少許）核桃（適量）輔...

食材明細主料糯米粉（適量）黑芝麻（適量）牛奶（適量）輔料紅豆（適量）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻湯圓的做法步驟1、紅豆提前煮好可以放紅糖，煮好可以壓成泥，這樣也行隨便你。2、糯米粉加點奶粉不加也行，用温水，揉成軟硬適...

“賣湯圓，賣湯圓，貓貓的湯圓是萌又圓……正月十五賞花燈，鬧元宵！元宵是北方的叫法和做法；湯圓是南方的叫法和做法。北方的元宵是搖出來的，把餡料打濕，放在乘着幹糯米粉的大笸籮裏來回搖，濕餡料表面沾滿糯米粉，再打濕，再搖……糯...