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“兒子喜歡一些五顏六色，為了讓他吃的飽，愛吃飯就做了這款糖果色的饅頭。多做些送給兒子的哥哥姐姐們吃。”食材明細主料高筋麪粉（二斤）輔料白糖（一勺）調料小蘇打（兩匙）酵母（兩小袋）温水（適量）玉米葉（適量）使用色素（適量（按説明書操作...

“紅糖含有礦物質，具有活血化瘀的作用，同時補鐵，補充丟失的血液，讓血液生產更快一點的，女人多喝紅糖水對身體比較有幫助哦，尤其是那幾天特殊的日子，而且做成饅頭，香甜可口，蓬鬆暄軟，老少皆宜。”食材明細主料麪粉（250g）輔料紅糖（45...

食材明細主料麪粉（300g）水（250g）紅糖（130g）輔料無鋁泡打粉（10g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅糖饅頭的做法步驟1、準備好所有材料。2、水要熱一些，倒進紅糖裏，這樣紅糖才能充分融化。泡打粉分放到麪粉裏過篩一次是麪粉泡...

“這是浙江仙台有名的地方面食，每個都是1斤和2斤一個的，我家鍋小，只好做了個半斤的，不過真的超好吃”食材明細主料酵母（3g）温水（125g）紅糖（50g）特級小麥粉（250g）輔料黑芝麻（適量）麪粉（10g）紅糖（20g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅...

食材明細主料麪粉（400克）紅糖（50克）清水（200克）輔料酵母（4克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅糖饅頭的做法步驟1、紅糖加入開水100克，攪至紅糖完全融化。2、50克水加熱至40度左右，加入酵母，攪勻，靜置5分鐘。3、把麪包桶裝入面...

食材明細主料南瓜泥（370g）麪粉（500g）酵母（5g）輔料紅糖（少許）麪粉（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜紅糖饅頭的做法步驟1、南瓜去皮去瓤蒸熟，在料理機中打成泥2、麪粉和酵母混合，用南瓜泥和成光滑的麪糰，蓋濕布放温暖處發...

食材明細主料麪粉（300克）水（155克）油（3克）糖（12克）酵母（3克）輔料仙人掌果粉（適量）紅豆沙（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）泡泡糖饅頭的做法步驟1、把所有主料混合，和成光滑適當的麪糰。2、分成兩份，其中一份加入適量仙人掌果粉...

食材明細主料紅糖（30克）水（90克）輔料酵母（2克）中筋麪粉（180克）色拉油（5克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅糖小饅頭的做法步驟1、紅糖加温水攪勻，待溶化備用。2、紅糖水與酵母，色拉油混合。3、將所有材料揉成光滑麪糰。4、將...

“春節期間別人給的炸果。當時老公在外地，少爺不喜歡吃，因為用雞蛋發的面，放兩天就硬了。又是油炸的食物，我怕胖，就吃過一回，就凍起來了。翻冰櫃翻出來，跟全麥饅頭一起做饅頭。全麥饅頭是我一人吃太慢，少爺他爹嫌棄口感太粗糙...

食材明細主料普通麪粉（500克）紫薯（1根）乾酵母（5克）輔料清水（80克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）棒棒糖紫薯饅頭的做法步驟1、蒸好紫薯，我還做了別的，所以多蒸了幾根。2、麪粉分成兩份，一份加紫薯加一半的酵母和成麪糰，另一份...

“自己做的紅糖饅頭吃起來放心，雖然看上去沒有那麼光滑，但味道一點兒不假哦！甜蜜暄軟。”食材明細主料饅頭粉（200g）紅糖（30g）輔料酵母（2g）調料鹽（1g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅糖饅頭的做法步驟1、麪粉放入面盆中，把酵母...

“酷似麪包，軟軟甜甜，早上配一碗粥，一碟小菜。”食材明細主料高筋麪粉（800g）輔料紅糖（一勺）調料大棗（一把）酵母（一袋）小蘇打（一平匙）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅糖棗饅頭的做法步驟1、和所有發麪饅頭一樣步驟，化糖，化酵母，放...

食材明細主料麪粉（適量）清水（適量）輔料紅糖（3塊）酵母（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅糖圓饅頭的做法步驟1、紅糖用開水化開。2、酵母用温水融化。3、麪粉放入大盆中。4、將紅糖水和酵母水倒入麪粉中，揉成麪糰。5、將...

“過年在酒店聚餐時吃到一種糖心饅頭，用紅糖和豬油做餡，熱時吃既香又甜，當時大家還在討論這種饅頭的做法。正好家裏還有專門製作的煮酵水，就琢磨着自己蒸了一些，白白胖胖的很是誘人，煮酵饅頭還有一股濃濃的麥香味，味道與酒店...

食材明細主料紅糖水（260克）低粉（500克）調料酵母粉（5克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅糖饅頭的做法步驟1、温的紅糖水260克放入5克酵母粉攪拌均勻。2、放入500克低粉攪拌成絮狀。3、揉成光滑麪糰。4、蓋鍋蓋發酵。5、...

“這道小甜品一點都不難，重點就在於油温的控制和炸制時間的控制，只要這兩點掌握住了，很簡單就能做出美味的糖饅頭，這我用的是新鮮桂花加蜂蜜，也可以直接用糖桂花，或者用炒糖的方式掛糖稀，都是很好吃的，”食材明細主料大饅頭（一...

食材明細主料麪粉（300g）紅糖（30g）輔料酵母（3g）温水（130g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅糖花饅頭的做法步驟1、紅糖放入碗中2、加温水化開3、麪粉加酵母4、加紅糖水和成麪糰5、麪糰揉勻搓長6、分成小劑子7、搓圓8、擀成...

“我是一個南方女孩子對於麪食其實沒有太大的那啥但是偶爾難得也會想吃一點兒其實本來我是不擅長的今年的疫情宅在家裏太久太閒一個人也沒有什麼事情幹就跟饅頭槓上了經過不懈的努力終於每次都能做出漂亮的大饅頭啦紅...

食材明細主料老麪肥（20g）麪粉（1500g）豬油（50g）紅曲粉（2g）水（適量）輔料蒸鍋（1個）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）棒棒糖饅頭的做法步驟1、這個老麪肥是我在外面買的，前一天晚上發好，第二日早上就可以用，某寶上有賣。2、老麪肥，麪粉，水...

“好玩”食材明細主料麪粉（200克（材料1））南瓜泥（90克左右（材料1））糖（10克（材料1））酵母（2克（材料1））輔料白色發麪團（少許（材料2））其他（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖果南瓜饅頭的做法步驟1、材料1全部拌勻，揉成光滑麪糰後，靜置十分鐘。2、...

“在我們當地，以前每到農曆十二月二十六前後幾天，都有蒸饅頭的習俗。幾乎家家户户都要做饅頭，一做就是幾十個，甚至是上百個。同時還要做一種長長的饅頭，加上紅糖，可現吃，也可以焙乾水分做成饅頭幹鬆，利於保存。饅頭做好以後放...

“臘月二十八，一起把面發，做一些又香又甜的堅果板油糖饅頭，祝願生活也幸福甜蜜🌸”食材明細主料南瓜泥（適量）麪粉（適量）酵母（3g）核桃（適量）花生（適量）芝麻（適量）輔料紅糖（適量）豬油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜堅果板油糖...

“棗泥是我一手製作的，天氣熱了消耗不動呀！但堅決不能浪費呀，吃進肚子才踏實……今就來一款：棗泥紅糖饅頭，感覺每一口都是滿滿的營養呢！”食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）温水（適量）輔料自制棗泥（適量）紅糖（適量）白糖（適量...

“前幾日和朋友在超市看到這款饅頭的冷凍品。隨便翻了翻配料表，嗯……懂了……回來copy……紅糖堅果饅頭期末燒腦的時候，多補補總歸不是壞事”食材明細主料中筋麪粉（500g）紅糖（50g）酵母（4g）輔料熟核桃仁（適量）熟大杏仁（適量）熟黑...

“這次是老媽親自出手弄滴饅頭，家鄉風味滴很簡單、很好吃哦··大家來嚐嚐。”食材明細主料麪粉（500克）糯米粉（250克）輔料泡打粉（1包）配料紅糖（500克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅糖饅頭的做法步驟1、材料圖：500克麪粉。...