相關初秋的餐飲知識

準備時間:9分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料麪粉：150白蘿蔔：半個輔料雞蛋：一個葱花：少量生薑：少量油，鹽，胡椒粉：適量具體步驟1.準備好食材，麪粉，白蘿蔔絲，葱，姜，雞蛋2.開始和麪，先在碗裏倒少量涼水，然後一點...

“小龍蝦口味辣鮮香，色澤紅亮，質地滑嫩，滋味香辣，是人們夏夜街邊啤酒攤的經典小吃，麻辣口感加以喧鬧氣息，總是帶來不可多得的愜意體驗。”食材明細主料小龍蝦（500g）幹辣椒（100g）花椒（適量）蒜片（適量）薑片（適量）熟花生仁（適量）輔料白酒（適...

“初秋熱氣散去天氣漸涼味蕾大開格外思念味道厚重的食物紅燒滷水豆腐色澤紅潤味道醇香彷彿秋天的味道和顏色古樸而濃厚四季裏面最愛秋天的顏色如豔麗的楓葉🍁如肅穆的古柏🌲亦可靈動亦可沉靜軟糯適口的豆腐醬香濃厚的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小鯽魚：2條豆腐：一大塊香葱：適量香菜：適量八角：適量花椒：適量輔料鹽：適量雞精：適量料酒：適量香油：適量白胡椒：適量具體步驟1.鯽魚收拾乾淨，用少量鹽塗抹均勻醃一...

“在潮汕地區，豬肚是非常搶手的食材，價格還挺貴，通常是豬肉、排骨的好幾倍，即使這麼貴還常常供不應求，於是在廣東周邊工作的潮汕人，回家前總喜歡買上一些豬肚帶回去，自己吃的同時還分給親戚朋友們。對於我這個在來深圳前包括...

“初秋養生還是要健脾養胃，夏天飲食多半會貪涼，鴨胗營養豐富，與冬瓜同燜不會油膩，味道鮮美，有健胃之效，老少皆宜。食材：鴨胗5只、冬瓜適量配料：姜適量、蒜頭適量、香葱適量、澱粉適量、生抽適量、食用油適量、料酒少許、精鹽...

“銀耳：有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。蓮子：清心醒脾，補脾止瀉，養心安神明目、補中養神，健脾補胃，止瀉固精，益腎澀精止帶。滋補元氣。鯽魚：鯽魚肉質細嫩，肉味甜美，營養價值很高，每百克肉含蛋白質13克、脂肪...

“鴨肉是一種百姓餐桌上的美味佳餚，是各種美味名菜的主要原料。它性寒、味甘、鹹，歸脾、胃、肺、腎經；可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳化驚、清熱健脾；可治身體虛弱、病後體虛等。鴨子可做...

準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料鯽魚：1條銀耳：1塊蓮子：適量葱段：適量薑片：適量輔料鹽：適量醋：適量料酒：適量香油：適量具體步驟1.鯽魚劃幾刀，其他材料備好。2.鯽魚用鹽，料酒醃製1小時，銀耳，蓮子...

“入秋,開始乾燥了的.今天來點滋潤的木瓜花生排骨湯~~~還是老規矩,電飯煲製作的湯水會比瓦煲熬製遜色的,但是勝在簡單方便,味道也還是清潤爽口的.呵呵,多湯水,多滋潤~~~~”食材明細主料排骨（半斤）輔料木瓜（一個）花生（手抓...

“京華十里桂花香，朔風起處秋葉黃。玉盤金樽葡萄酒，共飲神州納清涼。用南瓜泥天然的顏色做的甜點，色澤金黃，質感晶瑩，口感Q彈軟糯！”食材明細主料糯米粉（45克）粘米粉（35克）玉米油（15克）白蓮蓉餡（適量）輔料澄粉（20克）南瓜泥（110克）白糖（15...

“燕説燕話：以前在學校時，每晚都會去學校門口的粥鋪攤買一碗赤豆元宵，綿密的赤豆，糯糯的小圓子，喝起來暖暖的。工作之後，很少喝到，即使有，也不是當初的味道了去體檢了，站在體重機上時，我真是惶恐啊，減肥從夏天秋天還是沒有成功啊...

“自己想出來的，八樣東西，攪拌機都攪碎了，讓早餐更加營養，小孩可以用吸管喝。”食材明細主料大米（適量）黑米（適量）紅米（適量）糙米（適量）小米（適量）綠豆（適量）紅豆（適量）大紅豆（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）八寶米湯的...

食材明細主料排骨（500克）白蘿蔔（半根）輔料料酒（適量）香菜（適量）鹽（適量）薑片（適量）葱段（適量）八角（適量）花椒粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨蘿蔔湯的做法步驟1、排骨浸泡出血水沖洗乾淨，冷水下鍋；2、懶得換鍋，我直接用的壓...

“立秋，漫漫長夏總算盼到了尾聲。但剛立秋空氣的濕度還很大，不但感覺不到秋涼，反而到處都是悶熱潮濕的感覺。所以在夏秋高温時節，熬煮一鍋濃稠清香的荷葉粥，配上清嫩去火的新鮮蓮子，清香綿糯、消暑去燥。”食材明細主料香米...

“馬齒莧薏米粥具有清熱解毒，健脾化濕的功效，可消腫，尤適於痛風患者急性發作時作調養之用。【薏仁功用主治】健脾，補肺，清熱，利濕。治泄瀉，濕痺，筋脈拘攣，屈伸不利，水腫，腳氣，肺痿，肺癰，腸癰，淋濁，白帶。【馬齒莧功用主治】清熱解毒，散...

“夏天太熱，冬天太冷，最是這樣初秋的時候吃上冰淇淋蛋糕才是剛剛好。微苦的黑巧克力外殼，甜蜜冰涼的冰淇淋蛋糕，偶爾能夠咬到奧利奧餅乾的獨特口味，覺得人生太過美好，老實説，不用可樂瓶，用一般的模具脱膜更加方便，反正自己吃嘛...

“在網上視頻裏看到的，於是就學着，可以當零食啃。😄”食材明細主料鳳爪（一斤）檸檬（半個）輔料小紅椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）生薑（3片）葱（適量）料酒（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）檸檬鳳爪的做法步驟1、鳳爪剪去指甲，切塊。2、...

“石榴的果實晶瑩剔透，帶着好看的紫色，口感酸甜，只是石榴比較難剝，全部剝完一口吃掉才是最爽的。石榴汁中含有豐富的抗氧化劑，這種化學物質讓水果和蔬菜擁有深的顏色，而且也會抵制損害細胞，繼而發展成癌症或其它疾病的化學物...

bnt新聞訊早晚温差較大的秋季，是流感的多發季節。如何在堅守自己時尚品味的同時達到保暖功效的穿衣呢?下面就來一起看看韓國女星們在換季期間是如何穿搭的。韓藝瑟以與眾不同的美貌與活潑開朗形象被評為女性們最關注的...

“粥，四季適宜的主食，人們也會根據季節變換而煮了不一樣的養生粥。比如春有野菜入粥；夏天綠豆祛火粥；秋有百合菜粥；冬有蘿蔔羊肉粥等，而我發現，南方的親喜歡各式肉粥，北方的親更是喜歡各式雜糧蔬菜粥，我從小就是常會吃到魚粥、...

“煮這款糖水基於以下三點原因：1）夏志剛過天氣就乾燥了許多，來點糖水補充一下……2）最近胃口不太好，剛好可以開胃，增進食慾。3）老公最近有點上火，喝點糖水生津潤燥，清熱去火……哈哈，我們開始吧……”食材明細主料銀耳（適量）雪梨（...

“今年挺幸運的，冬瓜終有收成，果實挺大的，現在天氣那麼幹燥，先煲個清潤的湯吧，把冰箱及貯物櫃的老底翻出來，加上連皮帶囊的冬瓜，煲一煲清補涼湯，好正哦。”食材明細主料冬瓜（約800克）薏米（約50克）苕實（約50克）白蓮約（約40克）扁豆（約40...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：500g雞蛋：1個輔料姜：少許葱：少許鹽：適量白胡椒粉：少許生粉：少許料酒：少許食用油：適量具體步驟1.蝦洗淨，去殼留尾，去蝦線，並用廚房紙巾吸乾水分；漿切成末，葱切成...

“因為小孩牛奶過敏，於是放的是水，味道一樣棒棒噠!軟糯香甜。”食材明細主料玉米粉（200g）糯米粉（100g）輔料白砂糖（40g）開水（180g）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米窩窩頭的做法步驟1、大碗裏，玉米粉200克，糯米粉100克，糖40克...