相關蛋餅的餐飲知識

“很高興成為丘比新產品的試用者，新的產品口味非常棒。剛剛看到通知試用報告要以菜譜形式提交，之前收到產品後第一時間提交了報告，是用日誌提交的，而今已經超過了提交日期，希望現在還不晚。這是幾年以來第一次試用成功，非常...

“燒烤剩了一把金針菇，今天換個新穎的吃法！”食材明細主料金針菇（100克）胡蘿蔔（半根）輔料鹽（適量）雞蛋（一個）五香粉（適量）雞精（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇胡蘿蔔蛋餅的做法步驟1、金針菇提前焯水過涼，胡...

“説起番茄和雞蛋的組合，一般想到的基本都是番茄炒蛋或者番茄蛋花湯。其實還有一樣更簡單的，那就是番茄蛋餅。番茄蛋餅不但方法簡單易學，而且營養搭配合理，西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素。雞蛋含有大量的...

“飯店帶回來的軟炸蝦仁還有昨晚做的糙米飯旁邊的是葡萄酸奶撈很簡單的就不説了”食材明細主料糙米飯（100g）炸蝦仁（5個）雞蛋（2個）輔料鹽（適量我沒加）糖（適量我沒加）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁糙米飯蛋餅的做法步驟1...

“白蘿蔔的營養比較豐富，含碳水化合物、蛋白質、鈣、維生素等。蘿蔔具有消除食積腹脹，消化不良，噁心嘔吐的作用。適當的食用蘿蔔，對於治療感冒，治療流鼻血，咽喉炎，扁桃體炎都有很好的療效。蘿蔔還有美容養顏的效果。在蔬菜裏...

“薺菜是一種可食用的野菜，遍佈於全世界，營養價值很高，做法也多種多樣。薺菜古時候有護生草之稱，民諺有：三月三，薺菜當靈丹的説法。現在正值薺菜最鮮嫩時期，多吃一點吧。”食材明細主料薺菜（一大把）胡蘿蔔（1/3根）香腸（一小截）甲蝦（...

“這個蛋餅用幾分鐘的時間就可以做好，而且肉、蛋、奶、粗糧全包括，營養也很豐富呢。”食材明細主料中筋麪粉（適量）玉米麪粉（適量）輔料牛奶（適量）雞蛋（1個）甜玉米粒（適量）冷凍蝦仁（適量）色拉油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）白芝麻（適量）白胡椒...

食材明細主料蛋（2只）輔料麪粉（25克）油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鏤空蛋餅的做法步驟1、把蛋打入盆中加入麪粉、油、適量的鹽調勻。2、用漏斗把蛋倒入礦泉水瓶裏，瓶蓋開一個小孔。3、鍋加少許油，然後把蛋液...

“現代研究表明，韭菜具有極高的營養價值，含有蛋白質、脂防、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、抗壞血酸等營養成分。韭菜對綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄球菌有抑制作用。韭菜中豐...

食材明細主料蝦仁（15g）白菜（10g）雞蛋（1個）輔料鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁蛋餅的做法步驟1、雞蛋打散加鹽攪拌均勻。2、蝦仁和菜葉剁碎，放不沾鍋放油小火煸炒至蝦仁斷生。3、倒入蛋液，中小火煎制，成型後翻面。4...

“這道紅棗蛋卷餅，是起緣於詩心MM的，看到她的菜譜就喜歡上。今天在家試做。但因她的部分材料上家裏沒有現成的，所以在食材上我有一些改動，做法上也是採用蒸為主。老實説我最怕攤蛋餅之類的，不過實在經不住美食的誘惑就再償...

“清新的黃瓜蛋餅，柔軟可口，簡單快捷~~做早飯很好^^”食材明細主料雞蛋（2個）黃瓜（一根）麪粉（適量）輔料水（適量）配料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜蛋餅的做法步驟1、雞蛋兩個打入盆內，攪拌均勻。2、黃瓜削皮，...

“看上去非常漂亮的紫茄蛋餅，味道也超好哦。”食材明細主料茄子（2根）香葱（1根）麪粉（75克）牛奶（150克）雞蛋（3個）輔料胡椒粉（1/4茶匙）鹽（1/2茶匙）植物油（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫茄蛋餅的做法步驟1、準備材料；2、麪粉和牛...

食材明細主料雞蛋（1個）洋葱（適量）茄子（適量）菜花（適量）西紅柿（適量）青椒（適量）蘋果（適量）蝦皮（適量）玉米粒（適量）輔料麪粉（適量）水（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）果蔬蛋餅的做法步驟1、這是所需的原料不用都放上我是每...

“一日之計在於晨清腸也要從早餐開始尤其是準媽媽們一定要防止便祕哦因為由於子宮的壓迫孕婦是很容易便祕的而且準媽媽便祕新生兒得濕疹的概率是很高的香蕉是幫助清腸的好幫手利用香蕉做個簡單的早餐不但輕鬆清腸而且...

“香噴噴的牛肉米飯蛋餅，有肉也有菜，米飯的另一種吃法”食材明細主料米飯（300克）碎牛肉（80克）紅蘿蔔粒（50克）低粉（30克）玉米澱粉（20克）雞蛋（2個）高湯（50克）輔料香菜粒（適量）葱粒（適量）蒜未（適量）色拉油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適...

“每個孩子都是食肉動物，我家孩子也不例外，早餐離不開的肉，光吃肉也不行，把肉放餅裏，變了化樣做餅吃，早上來個幾塊搭搭粥，上學不會餓肚子。”食材明細主料培根（二根）麪粉（100克）牛奶（200ML）雞蛋（1個）輔料鹽（1克）葱（2-3根）鹹鮮（口味）煎（工藝）...

“果果媽媽🌸輔食分享豌豆泥雜糧有機米糊＋花生醬藍莓夾心米粉蛋餅[耶]10ml配方奶衝調10克雜糧有機米粉，蒸熟的豌豆磨泥加入。藍莓磨泥，取少量加紅棗花生芝麻醬做成夾心醬。剩餘的藍莓泥＋米粉＋雞蛋，用黑芝麻亞麻籽油小火加蓋...

“玉米蛋餅，香甜美味，操作簡單，口味獨特。”食材明細主料雞蛋（適量）玉米粒（適量）輔料白糖（適量）油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉粒蛋餅的做法步驟1、雞蛋加白糖打散。2、煮熟玉米粒備好。3、電餅鍋加油。4、熱鍋翻炒...

“作為上班族，每天忙忙碌碌的，很少花大部分時間放在早餐上，早餐總是匆匆忙忙簡簡單單的在家對付一下，要不就是在外面隨便吃點，有的甚至乾脆不吃早餐。。其實早餐在一天中佔非常重要的地位，吃早餐是必須的，現在外面吃，一是不衞...

“雞蛋可以説是大眾情人啦，簡單的食材稍微花點心思就無比賞心悦目，今天分享一下蛋餅花。”食材明細主料雞蛋（3個）雞精（半勺）輔料鹽（半勺）原味（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋餅花的做法步驟1、雞蛋打入碗中。2、加鹽和雞精打...

“西班牙菜裏最經典的一道，簡單又好吃”食材明細主料土豆（適量）綠色辣椒（適量）雞蛋（適量）小西紅柿（適量）紅青椒（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）橄欖油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆蛋餅的做法步驟1、土豆切片後煮熟，然後...

“紅棗含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、胡蘿蔔素、維生素、部分礦物質鈣、磷、鐵等。既有緩和藥性的功能又能補氣養血，是很好的營養保健品。（對於女性來説，紅棗既有保健的功效，同時又具有美容的功效。）”食材明細主...

“經常放些蔬菜末，做雞蛋餅吃，但是從來沒有放過西紅柿，今天第一次做，當早餐還真不錯。”食材明細主料西紅柿（1個）輔料雞蛋（2個）麪粉（80克）白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿蛋餅的做法步驟1、準備好西紅柿，雞蛋，面...

“土豆是許多人都非常非常喜愛的一種普通常見食物，它具有非常好的充飢減肥作用。吃土豆不必擔心脂肪過剩，因為它只含0、1％的脂肪，是所有充飢食物中最少的，每天多吃薯類，可以減少脂肪攝入，使多餘脂肪漸漸代謝掉。所以，用土豆來...