相關紅茶杯子蛋糕的家常做法的餐飲知識

“做法呢基本就是這倆詞兒就概括了：切拌、烘焙。如此簡單卻又十分美味的小點心，拿來做下午茶或者用來應急待客，真是很棒的選擇呢。”食材明細主料低粉（120g）輔料黃油（40g）紅茶茶包（2包）開水（80g）配料糖（35g）鹽（一小撮）泡打粉（2/3小勺）...

食材明細主料雞蛋（5個）全麥粉（80g）紅棗（適量）酸奶（200g）輔料芝麻（適量）糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅棗酸奶杯子蛋糕的做法步驟1、將煮熟紅棗和200毫升酸奶用料理機打成糊2、5個雞蛋，分離蛋清蛋黃。蛋清置於無水無油...

“平時常用圓模做戚風蛋糕，效果相當不錯，但太費時費力。這幾天採購了一大堆製作小蛋糕的模具，採用各種不同的方法，製作了各式各樣、口味各異、口感不同的杯子蛋糕，做好後，送給家裏老人、親朋好友品嚐，很有成就感。本款蛋糕採...

“好看好吃的杯子蛋糕做起來並不難，第一要有一個好的配方，第二蛋白的打發程度要做到位，混合麪糊的時候手法不能太暴力讓其消泡，第三就是烘烤的温度要恰當。烤的時間太短會熟不透，太長又會糊，最後這個還得看烤箱了，一台温度均...

“男友的外公外婆超級愛吃甜食~經常做給他們吃，所以配方不斷改善當然啦~蛋糕就越來越好吃咯~大家一起學學做吧~”食材明細主料糖（200g）鹽（1/4tsp）油（6tbsp）可可粉（6tbsp）全蛋（9個）蛋黃（3個）糖漿（3tbsp）cake粉（165g）蘇打（1/2tsp）牛奶（3tsp）...

食材明細主料低筋粉（300g(或中筋面)）常温牛奶（140g）洋雞蛋（1個）食用油（110g）輔料小蘇打（5g）紅茶末（5g）香草香精（5g）李子（4顆）調料白糖（90g）精鹽（3g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）李子紅茶磅蛋糕的做法步驟1、打入一個雞蛋，倒入140克常...

“杯子蛋糕，春節到朋友家作客，給朋友女兒帶的伴手禮，一點小小的心意”食材明細主料低筋麪粉（65克）雞蛋（4個）酸奶（200克）輔料油（50克）糖（70克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）杯子蛋糕的做法步驟1、低筋麪粉（用的是普通麪粉40克加...

“傳説中的杯子蛋糕，好吃健康又美味，簡直是不吃早餐朋友的福音哦！喜歡的朋友快來做起來哦~”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（60克）牛奶（25克）食用油（20克）白砂糖（60克）輔料抹茶粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）抹茶杯子蛋...

“網購了一個12連的模具，模具比想象的還要大一點，做了全蛋的杯子蛋糕，小朋友吃正好合適，不會浪費.”食材明細主料雞蛋（3個）輔料玉米油（20g）白砂糖（60g）低粉（75g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）全蛋杯子蛋糕的做法步驟1、準備食...

“前幾天身體不適，生理期，想吃紅棗，就做了這個蛋糕，不錯哦！！勤快的應該把棗先做成棗泥，味道會更好，因為想吃大棗，所以直接切成棗碎加在蛋糕裏~~”食材明細主料雞蛋（6個）紅糖（50g）低粉（100g）玉米油（50g）紅棗（根據口味適量）甜味（口味）烤（工藝）...

“杯子蛋糕聽起來不太像傳統中式點心的名字，但是今天分享的這款紅糖紅棗杯子蛋糕確屬中式點心範疇，其實就是老北京傳統的紅棗糕，紅棗糕我分享過很多版本，配方萬變不離其宗，只是用到的模具樣式不同，做的數量多少的差別而已。...

食材明細主料雞蛋（5個）酸奶（200克）玉米油（50克）低粉（95克）白糖（25克）輔料醋（幾滴）清淡（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）杯子小蛋糕的做法步驟1、提前準備好所需材料2、雞蛋黃備好3、倒入酸奶4、低粉過篩加入到蛋黃糊混合。5、攪拌均...

“朋友送來一大袋陝西狗頭棗，好大的個頭呢！一看到它，那紅棗杯杯的蛋糕就浮現在眼前，等不及品味那香濃紅棗蛋糕的味兒，趕緊動起來。”食材明細主料紅棗帶核（135克）低筋粉（150克）紅糖（90克）蘇打粉（1茶匙）泡打粉（1茶匙）黃油（35克）雞蛋（2個）...

“紅絲絨是款重油磅蛋糕，和奶油蛋糕的口感完全不同.口感相比較而言更紮實但又比普通磅蛋糕口感要綿潤.為了健康，把裏面的色素改成了最為天然的紅曲粉，成品顏色非常靚麗。蛋糕吃起來綿密醇厚不失鬆軟。”食材明細主料低粉...

“今天來分享一個很簡單的杯子蛋糕的方子~（請忽略有點點微焦的表面，我不小心烤過頭啦！/(//•/ω/•//)/）”食材明細主料低筋麪粉（45g）雞蛋（2個）細砂糖（45g）牛奶（20g）輔料無鹽黃油（20g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杯子蛋糕的...

“對於抹茶的味道，我一直都不是很喜歡，但這並不妨礙我對它的喜愛，因着它那抹沁人心脾的綠，綠的那麼清新。作為甜點裝飾，真的是再合適不過了。這次這款cupcake非常的迷你，一口一個，內餡填入了微酸的奶酪，搭上抹茶的微苦，味道非...

食材明細主料低筋粉（100克）雞蛋（6個）水（60克）橄欖油（20克）抹茶粉（15克）蜜紅豆（適量）糖（50克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶紅豆杯蛋糕的做法步驟1、蛋白蛋黃分開，蛋黃加水和油和20克糖拌勻2、把低粉和抹茶粉過篩到蛋黃糊裏3...

“草莓色、香、味俱佳，而且營養價值高，含豐富維生素C，有幫助消化的功效，所以被人們譽為“水果皇后”。它與甜品最搭，不僅好看營養價值還高，大人孩子都喜歡。”食材明細主料雞蛋（2個）白砂糖（40克）低粉（60克）植物油（12克）草莓（6個）蘋果（1...

“每次放學接娃，校門口總是擺滿了各種小吃攤。娃娃看到總嚷嚷要吃，有次去接她，她看到攤子上的杯子蛋糕，就不肯走。我就連哄帶騙説，那個蛋糕上有蟲蟲，吃了會肚子疼。媽媽回家給你做，好不好。於是，拉勾勾，才肯回家。一回家，就得兑...

“正宗的紅絲絨蛋糕需要用到buttermilk和酸奶油（sour cream)，一般家庭不常備這兩樣東西，所以就簡化掉了，用我們常見的酸奶替代，雖然山寨的不是原汁原味，但味道也不錯的。”食材明細主料黃油（45克）細白砂糖（80克）雞蛋（1個（中等大...

“微波爐也可以烤出好吃的杯子蛋糕。寶寶現在一週歲，為了讓寶寶吃上無添加的蛋糕做了這款。我放的糖少，做出來不甜，大家喜歡甜味，可以多放糖哦^_^”食材明細主料奶粉（30ml）蛋糕麪粉（45g）雞蛋（三個）輔料糖（20g）甜味（口味）烤（工藝）廿分...

食材明細主料低筋麪粉（150克）牛奶（35克）細砂糖（100克）葡萄乾（少許）杏仁片（適量）食鹽（1小茶匙）色拉油（30克）雞蛋（5個）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海綿杯子蛋糕的做法步驟1、麪粉用篩子過篩，並預熱烤箱。2、打蛋器的盆子裏面打入...

“真正的“杯子蛋糕”，無須專業烤具，只需微波爐和一個杯子，3分鐘搞定”食材明細主料低筋麪粉（兩勺）糖（兩勺）可可粉（一勺）雞蛋（一個）牛奶（一勺）玉米油（一勺）咖啡粉（一勺）巧克力（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杯子蛋糕的做法步驟1...

“家裏買了10斤紅棗，各種找方子消耗紅棗”食材明細主料紅棗（200克）全蛋（200克）紅糖（20克）鹽（3克）小蘇打（5克）輔料牛奶（250克）白糖（50克）低筋麪粉（150克）玉米油（80克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅棗杯子蛋糕的做法步驟1、紅棗洗淨，...

““繽紛水果””食材明細主料雞蛋（1個）牛奶（10克）玉米油（10克）低筋麪粉（20克）白砂糖（10克）檸檬汁（幾滴）奶油（適量）輔料草莓（2個）薄荷葉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）草莓紅花杯子蛋糕的做法步驟1、準備食材：雞蛋1枚，玉米油10克...