相關鐵板燒雞腿肉的做法的餐飲知識

“論文也交了，課也結了，就抽空做了這個鐵板燒雞腿肉，配上自己烤的全麥麪包，夾一片融化的奶酪，好吃得不得了呢。自己做的也更加健康，沒有放一點油，材料都是新鮮的，”食材明細主料雞腿（4個）輔料蒜（1顆）配料鹽（適量）黑胡椒（適量）料酒（1瓶...

“昨天烤了漢堡胚，今天早上可以吃漢堡了！”食材明細主料漢堡胚（2個）雞腿肉（500克）輔料生菜（適量）沙拉醬（適量）奧爾良烤雞醃料（35克）水（35克）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）板燒雞腿堡的做法步驟1、雞腿肉去肥油，剔除骨頭2、用刀背...

“獨特的板燒風味，配以柔和的黑椒香氣，回味無窮；經過醃製的雞肉採用煎或烤的方式至熟，其肉質鮮嫩多汁，風味醇香；可作成類似Mc的板燒雞腿堡產品，喜歡吃麥當勞的朋友，自己在家可輕鬆作了。”食材明細主料鮮雞腿肉（1000g）輔料板燒...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料朝族辣醬（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鐵板雞蛋的做法步驟1、鐵板包層錫紙為了洗的時候方便不然鐵板太難刷把鐵板放火上燒熱鐵板是以前買電磁爐送的陪伴我們吃了好多頓烤肉2、刷一層...

“中餐吃膩了，換個口味吃……真香”食材明細主料牛肉（適量）廣式香腸（適量）土豆（適量）雞腿肉（適量）藕（適量）豆皮（適量）輔料洋葱（適量）料酒（適量）辣椒粉（適量）芹菜（適量）醬油（適量）生薑（適量）豆瓣醬（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）五香粉（適量）芝麻（適量）中...

“時令美味佳餚，醬香濃郁，香菇，板栗，雞腿三者完美融合，是要增加半碗米飯的節奏😋。”食材明細主料雞腿（適量）板栗（適量）香菇（適量）薑片（適量）輔料稻米油（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（少許）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇板...

“自己在家用平底鍋做一份鐵板燒土豆，土豆炸熟，用平底鍋，用小火，配上了適當的配菜，香氣四溢。”食材明細主料土豆（二個）二荊條（二根）泡椒（一根）油炸花生米（5顆）洋葱（半個）榨菜（少許）輔料菜籽油（一匙）燒烤粉（半匙）五香粉（半匙）孜然粉（少許）味精（...

“色澤紅亮誘人，鮮香入味，妥妥的美味佳餚～”食材明細主料雞腿（適量）板栗（適量）鹿茸菇（適量）輔料薑絲（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）板栗菌菇燒雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨劃兩刀備用。2、鹿...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：400洋葱：一隻西蘭花：200輔料蠔油：20mL生抽：10mL老抽：5mL鹽：3白糖：5蜂蜜：5mL料酒：5mL生粉（濕）：少許水：30mL具體步驟1.將雞腿去骨，切斷筋膜，用刀背輕輕將肉拍鬆，抹...

“同事去東北旅遊，上山去採摘了些板栗，回來後給了點新鮮的。拿回家後開始想直接烤着吃，烤着吃更簡單，不用費時間去想法辦去掉外殼，不湊巧的是那幾天比較忙，每天下班回家後都有事給耽誤，差不多放了一週左右發現再烤着吃，可能會...

我們都知道鐵板燒是一種非常好吃的食物，平常我們經常會約上三五好友去飯館一飽口福，但鐵板燒這麼好吃，我們自己在家裏難道不可以嘗試着製作嗎，製作鐵板燒到底需要什麼食材和材料呢？自己做鐵板燒又需要注意些什麼呢？接下來就...

“用的主要廚具：炒鍋、鐵板這是一道會發聲的菜～～～～愛聽它上桌時滋滋悦耳的聲音”食材明細主料蝦仁（適量）鮮貝（適量）魷魚（適量）豆腐乾（適量）豆腐泡（適量）凍豆腐（適量）薺藍（適量）洋葱（適量）香菇（適量）青椒（適量）輔料植物油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）花椒...

食材明細主料草魚（一條）輔料幹辣椒（適量）紅燈籠椒（適量）大蒜（適量）姜（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鐵板紅燒魚的做法步驟1、將刀從切口處緊貼魚骨往魚頭方向剔至鰓底。2、從魚鰓處橫切，將剔下的肉切下來，接着以同樣的方...

“【板栗香菇燒雞腿】板栗季少不了的美味板栗燒雞，香菇燒雞，都是美味吧。今兒把這三樣放一起燒了，呵呵，想想那個味道吧！好長時間沒有用炒糖的方法燒肉了，今天炒一次。特別喜歡炒過的糖，那種焦糖味兒！”食材明細主料雞腿（適量）香...

“人們習慣把切的粗一點的土豆條、蘿蔔條叫為“板凳腿”。不要誤認為切的粗，就是刀工不好。其實這與刀工的好壞沒有太大的關係，因為不同的烹製方法，就會有不同的食材形狀與其搭配。有些燉菜、煲湯需要土豆、蘿蔔時，通常需...

“喜歡吃肉的朋友來試試看🥂”食材明細主料洋葱（半個）胡蘿蔔（一根）薯條（適量）西蘭花（半棵）牛肉（250g）輔料蒜末（適量）羅勒（少許）雞精（適量）鹽（少許）香油（適量）減鹽醬油（少許）胡椒（少許）米醋（少許）鹹甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛肉鐵板燒的做...

“牛肉的營養非常的豐富。牛柳是最細嫩的，在秋天吃是挺合適的。”食材明細主料牛柳（一塊）青紅椒（各半個）葱（適量）洋葱（半個）香菜（二根）姜（適量）蒜（適量）輔料食用小蘇打（少許）鹽（少許）五香粉（一匙）孜然粉（一匙）醬油（半匙）菜籽油（半匙）白芝麻（半匙）胡...

“雞肉滑嫩多汁，意麪拌開以後濃郁有嚼勁，綿軟的土豆，脆嫩的黃瓜和胡蘿蔔，還有一個暖洋洋的煎蛋。豐富漂亮的一餐一眼看上去就覺得温馨無比。尤其適合浪漫的日子，支開老小，為親愛的TA做一份愛心餐，絕對是感情增温的好選擇。”...

食材明細主料豆皮（適量）蒜蓉辣醬（適量）生菜（適量）香菜（適量）輔料孜然（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制鐵板燒的做法步驟1、準備好豆皮、生菜、香菜（還可以用韭菜、油麥菜等）2、把豆皮切成條，備用3、把蔬菜洗淨，備用4、取...

“秋天真是個讓人渾身上下都很舒爽的季節。眼裏看見的是秋天朗朗晴空，身上拂過的是涼爽宜人的秋風，聞到的是濃濃的沁入心田的桂花香，而餐桌上，又可以品嚐到秋天的板栗了。又到板栗豐收的季節，想到能嚐到期待一年的美味，讓人...

“常常覺得飯店很有味道，自己做的味道總是不夠，後來知道祕密在於，飯店的作料齊全，而且有高湯和祕方。在家，吃的就是家常味，不妨試試五香粉和雞精的家常味。”食材明細主料淨雞腿（兩個）板栗（適量）輔料黃酒（一湯匙）醬油（一湯匙）白糖（一...

“板栗是我國食用最早的著名堅果之一，富含蛋白質、碳水化合物、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養成分。具有延年益壽、健脾養胃、止血消腫等功效。1、延年益壽板栗含有不飽和脂肪酸，維生素和各種微量元素，具有抗...

“食療作用牛肉味甘，性平，歸脾、胃經；有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效；適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。食譜營養牛肉中所含的人體所需元素，是最多最高最豐富的...

“現代人對飲食的要求越來越高，很多東西也不是僅僅因為簡單的“好吃”兩個字就會流行起來，比如今天流行的這種鐵板串燒，看起來簡單的東西，可能會有很多創新者的心思在裏面。很多大酒樓也不失時機地推出了各種各樣的鐵板串...

食材明細主料琵琶腿（5個）西蘭花（適量）菜花（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）糖（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）板燒雞腿飯的做法步驟1、雞腿去骨用薑片，鹽醃製半個小時。2、鍋中油熱後放入去骨琵...