相關【香葱小麪包】一款鹹味麪包的餐飲知識

“我家特受歡迎的一款鹹味麪包，基本放不到第二天，如果想當早餐一般都晚上做好。也許和家人不是特更喜歡鹹味的吧.”食材明細主料麪粉（250克）酵母（3克）細砂糖（35）鹽（4克）奶粉（10克）蛋液（20克）水（145克）黃油（20克）輔料香葱（30克）油（5克）鹽（3克，...

食材明細主料南瓜發麪團（300g）玉米甜豆（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）輔料葱花（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙拉絲葱香鹹麪包的做法步驟1、準備好材料，麪糰是前一天晚上用麪包機揉好，放保鮮盒裏冷藏發酵的；玉米甜淖水或者...

食材明細主料高筋麪粉（240克）雞蛋（1個）牛奶（110克）酵母（3克）白糖（10克）輔料鹽（2克）玉米油（20克）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香葱肉鬆小麪包的做法步驟1、雞蛋1個、玉米油20克、鹽2克放麪包機桶裏2、牛奶110克、白糖10克隔熱水...

“歐蕾，即法語中的“牛奶”之意，顧名思義這是一款奶香濃濃的麪包。方子來自王傳仁老師的“美味麪包巧手做”。”食材明細主料高粉（400克）輔料奶粉（24克）細砂糖（48克）鹽（5克）冰水（240克）酵母（8克）全蛋液（32克（裝飾用））黃油（64克）甜味（口味）烤...

“此香葱麪包餅製作簡單，不需整形，烤制時葱香味陣陣襲來，雖然長相是餅的外貌，但口感卻跟麪包是一樣一樣滴，再加上香葱和芝麻的混合香味，建議大家感興趣一定要試做，絕對不會後悔”食材明細主料高粉（200克）細砂糖（35克）蛋液（12克）奶...

“身邊好多朋友都説不喜歡吃麪包，包括我，前些年也不喜歡吃麪包。真正接觸面包之後才發現，我們不喜歡的“麪包”品種很單一，多是指麪包房買來的甜麪包，製做過程中加了添加劑倒至太過蓬鬆而沒有口感或者味道太甜。實事上面包...

“懶到極致的我，做一回麪包實屬不易，現在帶着倆娃更是沒有時間倒騰吃的。昨天妞妞出奇的乖，於是跟老大借了2片芝士片，做了這款麪包。本來想做甜味的，娃爸説甜的沒胃口，好吧，那就做鹹的，反正我不挑食，什麼味兒的都行。”食材明...

“今天的這款麪包很健康也很簡單，是我做了那麼多款麪包中屈指可數的一款鹹包。口味上這款麪包不屬於鬆軟香濃的版本，是那種越嚼越香能品出面包醇香的種類，最大的優點是操作時間短，這一點對於上班族的我來講極具誘惑，下班回...

“這款鹹麪包的原方出處，來自於自由老師的配方，我根據自己現有的材料，略微做了一下調整。常吃甜味麪包的我，第一次嘗試這種鹹味的麪包，那味道真是美極了，香而不膩。”食材明細主料高筋麪粉（195g）低筋麪粉（63g）雞蛋液（50g）礦泉水（11...

“家裏囤貨肉鬆還有不少，抓緊時間消耗。正好家人也愛吃鹹味麪包。麪包做好很快就吃完了~~哈哈~~這次的麪包配方中沒有用黃油炒的葱油加入，美味又健康~~”食材明細麪糰材料高筋麪粉（220g）低筋麪粉（30g）全蛋液（50g）水（85g~95g）鹽（2...

“一開年就不得了多的事，而且還有一種愈演愈烈的狀態。我的麪包計劃，我的蛋糕計劃，這工作一忙起來，真是連想的時間都要抽空了。工作再忙家裏也要照顧好，麪包有時真的可以成為忙碌時的調和劑，香腸小麪包兒子超受，香腸一般我喜...

“香味超濃郁的黑芝麻小麪包，柔軟香甜，造型簡單，學會了早餐再也不用愁了！兩股辮子扭一下，塞進模具，造型別提多簡單了，手殘黨都不用怕，操作零難度，顏值也的説的過去的！”食材明細主料日式吐司麪包粉（200g）低筋麪粉（20g）奶粉（10g）牛奶（12...

“買麪包機有些日子了，痴迷地做了很多次，大部分都還算成功，但最大的不足就覺着口味單一，一做就做個象土司那樣的大面包。那天看了君之的一個方子，靈機一動想用麪包機試試。改了點配料，君之的使用水果乾和紅糖作餡，我擅自用火...

“香葱和黃油香完美結合，經過高温烘烤，香味四溢，吃起來柔軟細膩，喜歡鹹口麪包的趕緊做起來！”食材明細麪包體高筋麪粉（200g）牛奶（125g）蛋液（25g）細砂糖（20g）酵母粉（2.5g）黃油（30g）法式老面（40g）餡料小葱（100g）蛋清（20g）橄欖油（20g）白胡椒粉（少許...

食材明細主料高筋麪粉（300g）土豆泥（120g）小葱（10g）輔料白糖（30g）鹽（2g）黃油（20g）酵母（4g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）香葱土豆小麪包的做法步驟1、土豆去皮切片，上鍋蒸熟2、麪粉加入雞蛋加入鹽3、加入土豆泥及白糖4、加入酵母...

“香濃的麪包夾着香脆的火腿，吃得簡直停不下來”食材明細主料高筋粉（230G）低筋粉（30G）蛋+水（150G）糖（40G）鹽（3G）奶粉（10G）酵母（1小勺）黃油（30G）黑森林火腿（淘寶）（適量）葱花（適量）馬蘇裏拉芝士（適量）蛋黃醬（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難...

“今天的這款麪包，是名符其實的葱香味麪包，為什麼這麼講呢，因為用了兩種葱來做，洋葱和小香葱，加上大眾美食—土豆君，鬆軟又葱香味濃的麪包就這樣煉成了。”食材明細主料雞蛋液（50克）水（85克）糖（30克）鹽（4克）高粉（250克）奶粉（8克）土豆泥（5...

“在烘焙中個人是比較偏向喜歡麪包的人，尤其是鹹麪包加了點葱。那個味道很是誘人，鹹麪包不同於一些麪包可以自由轉換配料。如加點培根加點火腿.....所以口味口感是非常的多元化的，之所以喜歡麪包剛開始是懷舊。特別懷念...

“亞麻籽油富含α-亞麻酸。亞麻酸是一種多不飽和脂肪酸，是人體必不可少，但自身又不能合成的必需脂肪酸。它可以衍生為EPA和DHA，對於增強視力，調節注意力和認知過程有良好作用。並且，DHA和EPA在體內具有降血脂、改善血液循...

“烤這款麪包整個房子真的是葱香四溢，我用的是黑椒香腸，吃起來味道棒極了！”食材明細主料高筋麪粉（300g）雞蛋（一個）牛奶（150g）活性酵母（5g）鹽（3g）糖（40g）玉米油（24g）輔料葱花（50g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葱味香腸麪包的做法步...

“小朋友最愛吃的葱香奶酪麪包，隔三差五都要做一次。有面包當早餐配上牛奶又簡單又方便，孩子愛吃媽媽還不用早起，特別好。我常常利用晚上陪孩子的時候做麪包，兩不誤，聞着香香的麪包味兒飄滿屋子，感覺很舒服。葱香奶酪麪包是...

食材明細主料高粉（195克）低粉（90克）酵母（6克）鹽（6克）細砂糖（30克）奶粉（12克）全蛋（60克）水（65克）湯種（75克）黃油（45克）輔料熱狗（9條）配料葱花（40克）全蛋（1個）色拉油（1大勺）鹽（1/2勺）黑胡椒粉（1小勺）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葱香熱狗麪包的做法...

“味增香葱麪包，帶着一些古早味，給忙碌的生活來點希望的氣息~~~”食材明細主料高粉（200g）輔料細砂糖（10g）鹽（1/8小匙）味增（20g）酵母（2g）水（85g）無鹽黃油（10g）葱花（40g）黑胡椒粉（1/8小匙）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）味增香葱麪包的...

“愛和自由，自由女神的方子。”食材明細主料高筋麪粉（200克）糖（32克）鹽（2.5克）雞蛋液（20克）奶粉（8克）乾酵母（2.5克）黃油（20克）水（120克）配料火腿（3根）表面裝飾雞蛋液（適量）葱珠（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香葱火腿麪包的做法步...

“葱香小麪包，有着濃郁的黃油的奶香和小葱的香味，加上內裏柔軟的口感和外層的酥脆形成了鮮明的層次，使得這款小麪包令人百吃不厭，作為早餐和下午茶都是很好的哦。。。”食材明細主料麪粉（350克）奶粉（10克）白糖（50克）鹽（2克）雞蛋（1...