相關老鴨冬瓜薏仁湯的做法的餐飲知識

食材明細主料老鴨（1只）冬瓜（300g）薏仁（1把）紅棗（5個）輔料老薑（一塊）黃酒（5勺）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老鴨冬瓜薏仁湯的做法步驟1、老鴨處理完洗淨剁塊汆水，放3勺黃酒（或2勺白酒也可以去腥），幾片老薑，開鍋後把鴨肉開流動熱水...

“冬瓜老鴨薏米湯，是一款特別適合夏秋季節的湯水，很清淡鮮甜的味道。不肥膩，口感佳。夏季常喝薏米冬瓜老鴨湯可以清熱祛濕、滋陰養顏！煲湯，砂鍋是首選，坤博砂鍋最大亮點是乾燒急冷都不破，耐急、冷急熱温差可達700℃，最高耐温...

“老鴨是暑天的清補佳品，它不僅營養豐富，而且因其常年在水中生活，性偏涼，有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、消水腫的功效，搭配冬瓜更有清熱降暑的功效，是非常適合炎炎夏季喝的靚湯。重慶的夏季太炎熱！全球氣温...

“非常適合夏季的排毒養顏湯飲。”食材明細主料冬瓜（100克）薏米（100克）輔料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜薏仁湯的做法步驟1、材料準備好。2、薏仁洗淨後，用清水泡2個小時；3、冬瓜去皮去瓤；4、切成約5mm厚的薄...

食材明細主料鴨肉（適量）白皮冬瓜（適量）薏仁（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（少許）料酒（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冬瓜薏仁鴨肉湯的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、鴨肉剁成大塊。3、鴨肉放入鍋中加料酒焯水。4、將...

“冬瓜利水消腫熱量低，緩解便祕，營養豐富又低脂，特別適合減肥人士，冬瓜海米就是絕配，鮮香四溢。今天我又加了一樣好東西：薏米。薏米，也叫薏仁，性涼味甘，健脾胃，排毒，還有美白的功效。於是在冬瓜海米中加了泡發的薏米，這樣一來，營養...

“這段時間既然當家的搞了這麼一個活動，俺這個上班族也沒有多少時間花心思搞創意，就來一個具有滋陰養胃、老少皆宜、湯鮮味醇的家常冬瓜薏米老鴨湯表示支持，多年的數碼相機拍不出好照片，重在參與支持一下啦！”食材明細主料...

“一款特別適合夏秋季節的湯水，很清淡鮮甜的味道。它營養豐富，有滋五臟之陽、清虛勞之熱、養胃生津的功效。”食材明細主料老鴨（半隻）冬瓜（300g）薏米（50g）姜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）薏米冬瓜...

“清甜美味”食材明細主料冬瓜（適量）薏仁（適量）眼鏡骨（適量（別的骨頭也行））姜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜薏仁骨頭湯的做法步驟1、切好塊的冬瓜，焯水洗淨的骨頭，薏仁2、電壓力鍋坐水放入...

“老鴨冬瓜薏米湯，是一款特別適合春夏季節的湯水清淡鮮甜的味道。鴨肉具有滋陰養胃、健脾補虛、利濕的功效，特別適合上火、食慾不振、體內生熱者食用；冬瓜有清熱解暑的功效；薏米具有美白、健脾的功效，愛美的朋友要多喝哈。...

“清熱滋潤”食材明細主料冬瓜（適量）排骨（適量）薏米（適量）玉米（適量）輔料葱（適量）姜（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）高級（難度）冬瓜排骨薏仁湯的做法步驟1、薏米淘洗乾淨後，加入清水，浸泡。時間長一點會減少後面煲...

“火爐的重慶，雖已進入盛夏模式，但是悶熱難擋，動不動就變成一個汗人。火爐名不虛傳，酷暑的天氣像一口大鍋籠罩在城市上空，讓人喘不過氣來。【歡迎交流美食請搜索微信公眾號：”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】除了火爐...

“火辣辣的夏日讓人頭暈目眩，食慾大減。可憐的LG最近咽喉生火，看了醫生開了幾付中藥吃了略有見效，可是卻不想吃飯，只能多喝點湯吧。夏天喝什麼湯好，來一碗乾貝冬瓜薏仁湯吧，這個湯取冬瓜之止消渴，散熱毒，薏仁也有利於防止夏季...

“鴨肉味甘微鹹、性偏涼，具有滋五臟之陰，清虛勞之熱、補血行水、養胃等功效。特別適宜夏秋季節食用。既能補充過度消耗的營養，又可祛除暑熱給人體帶來的不適。冬瓜亦性涼，是一種藥食兼用的蔬菜，具有多種保健功效；冬瓜和鴨肉...

食材明細主料薏仁（適量）冬瓜（適量）排骨（適量）輔料葱姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薏仁冬瓜排骨的做法步驟1、薏仁提前泡開。2、排骨洗淨，焯水後撈出。3、排骨放入開水中加葱姜，大火煮...

“近日來，身體欠佳，常常半夜醒來，一醒便不知何時能夠入睡。晨起照一照鏡子，發現眼睛總是腫的，掉髮也很厲害，腰部也明顯感覺有要增脂的傾向。由於受傷，也不能通過做運動減脂，就做一些減脂瘦身、利水消腫的湯湯水水給自己喝，微涼...

“這是一道非常適合夏天品嚐的湯品，湯品清淡爽口，又不失營養，搭配薏仁具有袪濕的功效，值得一試哦。”食材明細主料冬瓜（適量）排骨（適量）輔料薏仁（適量）生薑（適量）料酒（適量）熱水（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料冬瓜：500老鴨：200薏仁：10輔料鹽：適量姜：2片具體步驟1.鴨肉砍塊，放鍋中煮開去血水2.鴨肉去好血水後，鍋中放入薑片3.倒入去好血水的鴨血，煸出鴨油，這樣的湯很...

“薏米性涼，具有利水、健脾、除痺、清熱排膿的功效、冬瓜有清熱解毒、利水消痰、祛濕解暑的功效，而老鴨湯有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血養胃的作用。夏季常喝薏米冬瓜老鴨湯可以清熱祛濕、滋陰養顏！”食材明細主料鴨肉...

食材明細主料肋排（300克）冬瓜（300克）薏仁（1大把）輔料生薑（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冬瓜薏仁排骨湯的做法步驟1、食材準備2、排骨汆水洗淨3、放入紫砂鍋中4、冬瓜不去皮，洗淨切成1cm厚的片5、等湯開後，...

“清熱解毒去濕哦！”食材明細主料老鴨（半邊）輔料冬瓜（2斤）薏米（1碗）姜（5塊）調料鹽（2匙）胡椒粉（1匙）料酒（3匙）花生油（2匙）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）冬瓜薏米煲老鴨湯的做法步驟1、老鴨肉沖洗乾淨血沫再用薑片，料酒，胡椒粉炒香去腥...

“薏米可以當做糧食吃，煮粥、做湯。和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利濕，一舉兩得。薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁，是常用的中藥．又是普遍、常吃的食物。早在神農嘗百草時就發現了她，見她婀娜多嬌的英姿，白圓如明珠的果實，微風...

“冬瓜薏米煲老鴨湯非常適合在夏天的時候喝，具有很好的清熱解毒，清熱去火的作用，具有不錯的去濕除寒的效果，它的做法比較簡單，味道特別的鮮美，有很好的利水利尿的作用，我們知道冬瓜和薏米都屬於涼性的食材，能夠發揮很好的解暑...

“鴨肉能補陰益血，利水清虛熱；特別適合夏季食用的冬瓜清熱解暑；薏米健脾去濕，美白養顏；加上點陳皮健脾養胃；合而成為味道鮮美、消暑清熱、健脾益胃的美顏滋補靚湯。”食材明細主料鴨（半隻）瘦肉（80克）冬瓜（500克）薏米（60克）輔料生薑（3...

“這些天的温度是直線上升，在太陽底下呆的時間長一點人都感覺要爆炸了。炎炎夏日，真的要照顧好自己。廣東人在這時就喜歡多點煮消暑解熱的湯水，像這個冬瓜薏米老鴨湯。冬瓜可以消暑，薏米也就是薏仁也是美容食品，可以利水消...