相關【魯菜】涼拌黃瓜粉絲的餐飲知識

“這個黃瓜粉絲裏面沒有海米，其實我平時做都是放一點泡發的海米，今天有不吃的，所以就沒放。”食材明細主料黃瓜（500g）粉絲（100g）輔料大蒜（兩頭）食用鹽（適量）雞精（適量）食用醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜...

“爽口。”食材明細主料黃瓜（1個）粉絲（適量）輔料蒜末（適量）調料味極鮮（適量）醋（適量）雞精（適量）香油（適量）鹽（適量）白糖（少許）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌黃瓜和粉絲的做法步驟1、粉絲放鍋裏煮一下2分鐘即可，不能煮太長了時間...

食材明細主料黃瓜（2根）涼粉（1卷）輔料胡蘿蔔（1卷）蒜末（5克）精鹽（3克）芝麻醬（20克）辣椒油（10克）白糖（10克）陳醋（20克）生抽（10克）味精（2克）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜拌涼粉的做法步驟1、將黃瓜去蒂，清洗乾淨，切成絲裝入盤中待用。2、...

“天熱了，來個爽口的涼拌黃瓜粉絲。”食材明細主料黃瓜（一根）粉絲（一把）輔料小米粒（四個）蒜瓣（五個）生薑（適量）小葱（兩根）調料生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜粉絲的做法步驟1、準備一把粉絲...

食材明細主料黃瓜（1根）胡蘿蔔（適量）涼粉（個）輔料醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）花椒麪（適量）糖（適量）醋（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌黃瓜涼粉的做法步驟1、原料圖2、胡蘿蔔同樣洗淨切絲3、黃瓜洗淨切絲4、涼粉打開包裝，略微...

“抓緊夏天的尾巴，品嚐清爽的涼菜。涼拌粉絲——在沒有胃口的夏天可是我家出鏡率最高的小菜之一。十分鐘不到就可品嚐，美味其實很簡單。哈哈，你值得擁有。”食材明細主料粉絲（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）糖（適量）微辣（口味...

“春節一過，從老家帶回來乾涼皮，是家裏老人在家鄉壓的，每年都要帶一箱！想吃時，用水泡軟，在進行調製！昨天收到丘比產品，就用芝麻味調製一番，很美味！”食材明細主料黃瓜（一根）乾涼皮（適量）輔料沙拉汁芝麻味（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...

“黃瓜絲拌涼粉是一道家常菜餚，主要材料為黃瓜、涼粉。其做法簡單，好吃又爽口。是炎熱夏季的解暑美食。”食材明細主料黃瓜（適量）涼粉（適量）輔料蒜（適量）香菜（適量）芝麻醬（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）白糖（適量）白醋（適量）涼白開水（適量...

“夏天非常受歡迎的一道菜哦。有時候我還會拌上煎的雞蛋餅，下次做一個發給大家看看。”食材明細主料黃瓜（200g）輔料大蒜（50g）配料食用鹽（適量）食用醋（適量）雞精（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜拌黃瓜...

食材明細主料手擀麪（適量）黃瓜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）芝麻（適量）辣椒粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃瓜絲拌涼麪的做法步驟1、手擀麪煮熟過涼瀝乾水分。2、加油攪拌均勻。3、黃瓜...

食材明細主料涼皮（三張）輔料黃瓜絲（一勺）麻醬（一勺）麻油（一勺）辣椒油（一勺）胡蘿蔔絲（一勺）香菜（一勺）香油（一勺）花生碎（一勺）鹽（一勺）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜絲拌涼皮的做法步驟1、涼皮切條裝碗中，黃瓜絲放入！2、放入葱絲，香菜...

“爽口的涼菜，夏日必備哦！黃瓜減肥的小姐姐，一定很喜歡呢！”食材明細主料黃瓜（兩根）輔料蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜絲的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、黃...

“炎熱的夏季沒有食慾，只能拌涼菜了”食材明細主料黃瓜（250g）碎辣椒（適量）味素（少量）醋（適量）輔料粉絲（150g）鹽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜粉絲的做法步驟1、黃瓜切成絲，粉絲焯好備用，備好用碎辣椒榨取辣椒...

食材明細主料馬蹄涼粉（適量）黃瓜（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）香醋（適量）麻油（適量）紅油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜絲拌涼粉的做法步驟1、馬蹄粉。2、做法參照馬蹄粉製作涼粉的菜譜。3、黃瓜切絲。4、涼粉切...

“夏天家家不可少的一道涼菜。”食材明細主料黃瓜（適量）涼粉（適量）輔料雞胸肉（適量）香菜梗（適量）調料蒜（適量）醋（適量）生抽（適量）青芥末（適量）香油（適量）白糖（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌涼粉的做法步驟1、主要原料。2、...

食材明細主料黃瓜（適量）涼皮（適量）輔料蒜末（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）花椒油（適量）辣油（適量）麻油（適量）薑末（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜涼粉的做法步驟1、首先把黃瓜切絲，涼皮用開水燙一下處理好了。2、調好...

食材明細主料雞腿（適量）黃瓜（適量）輔料姜（適量）葱（適量）花椒（適量）辣椒粉（適量）配料醋（適量）醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜雞絲的做法步驟1、雞腿放入冷水中，加入薑片和葱，慢慢煮熟2、黃瓜刨成絲，撒一些鹽讓...

“綠豆涼粉是一道色香味俱全的傳統名點。調以醬油、醋、芥茉而食，清涼爽滑，為夏季風味食品。在華南地區是指涼粉草及大米所製作的、冷凍後成綠色或黑色膠狀凝固物，暑天可作解渴。”食材明細主料涼粉（1塊）黃瓜（2根）香菜香菜（10...

“酸辣，爽口小菜。”食材明細主料黃瓜（一根）香菜（三棵）粉絲（一捆）小米椒（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）姜蒜末（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜香菜拌粉絲的做法步驟1、粉絲一小捆。2、開水中燙軟，撈出過涼...

“水蘿蔔不僅僅是一種食物，還是一種中藥，它裏面含有的纖維素、芥子油、維生素還有各種微量元素，可以為人體提供所需要的營養元素，還可以降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、預防膽石症、消積滯、化痰清熱...

食材明細主料黃瓜（一根）木耳（十個）粉絲（一把）輔料熟花生米（一小把）生薑（適量）蒜瓣（適量）小米粒（三顆）白芝麻（一點點）白糖（少許）調料食用油（適量）鹽（適量）耗油（適量）老抽（適量）生抽（適量）醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）涼拌木耳黃瓜粉絲的...

食材明細主料黃瓜（適量）粉絲（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）蒜末（適量）辣椒粉（適量）白芝麻（適量）白糖（適量）香油（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌粉絲的做法步驟1、所有材料洗淨。2、雞蛋打散後攤成雞蛋餅。3、鍋裏...

“簡單的一道家常小涼菜，很不錯的味道。”食材明細主料粉絲（一團）黃瓜（1根）輔料蒜末（一些）香菜（一些）辣椒油（一些）蠔油（一點）醋（一點）糖（一點）香油（幾滴）生抽（一點）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粉絲拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨切絲2...

“炎炎夏日，吃自制涼粉，清清涼涼，酸辣可口，爽滑開胃。”食材明細主料豌豆澱粉（100g）涼水（1千克）黃瓜（1根）輔料一品鮮醬油（適量）精鹽（適量）陳醋（適量）白糖（適量）大蒜（2瓣）辣椒油（適量）香菜段（適量）小米辣（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...

“雞胸肉，健身增肌好助手，配上清涼的黃瓜，給這個夏天帶來一絲涼意吧。”食材明細主料雞胸（一塊）黃瓜（一根）輔料生抽（一勺）蠔油（一勺）糖（一勺）香油（一勺）鹽（適量）大蒜（三瓣）香菜（一條）料酒（一勺）葱（一條）姜（兩片）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...