相關墨西哥的餐飲知識

墨西哥錫紙花甲粉是將創新的烹飪手法制造造出的新型花甲美食，不僅味道鮮美、口感獨特，而且還具有豐富的營養，一經上市就受到了廣大消費者的喜愛，也得到了餐飲行業的認可和讚譽，打造出健康、營養、美味的海鮮美食，深受廣大消...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料高筋麪粉：160低筋麪粉：40蛋液：20牛奶：114黃油：20輔料鹽---：2乾酵母：5細砂糖：30速溶咖啡粉：10水：少許杏仁碎：適量具體步驟1.麪包材料中除黃油外的所有材料混合揉...

“前幾天和兒子品嚐了一款墨西哥的玉米脆餅，感覺味道很不錯，香脆可口。只是兩個就花掉四塊多，感到蠻貴了。於是，昨天，又和兒子到老外的超市，買回來了現成的玉米脆餅，自己做。由於平時很少吃牛肉，所以，將主要的食材牛肉改為豬肉...

“素食者在歐洲其實很普遍，所以這方面的食品很豐富。這些食品即健康也很方便，即使很多東西我們買不到，不過一些想法還是不錯的。畢竟我們是天朝什麼食品原材料都有，所以這些好的想法只要稍加改良就會呈現出具有中國特色的...

“新進的電烤爐，最近又發現了新玩法。之前都是拿來烤肉、煎煎牛扒、燒烤，原來，還可以煎餅，超方便的就能在家做手抓餅、墨西哥雞肉卷，口味完全可以媲美米國爺爺KFC，以後再也不用在KFC裏面擠來擠去了，在家也能享受健康美味的雞...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：1副雞高湯：5杯酪梨：2顆紅辣椒：3根大蒜：3瓣香菜：少許鹽：少許輔料具體步驟1.將雞胸肉洗淨後，切成條狀，放入湯鍋中，加入5杯雞高湯，用大火將雞肉煮熟。2.紅辣...

食材明細主料中筋麪粉（適量）全麥粉（適量）油（適量）鹽（適量）雞腿（適量）番茄（適量）水果黃瓜（適量）生菜（適量）奶酪（適量）雞蛋（適量）洋葱（適量）輔料鹽（適量）咖喱粉（適量）沙拉醬（適量）糖（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）墨西哥咖喱雞肉卷的做法步...

“墨西哥糊糊，一般都是把麪包整形好後放在麪包的上方，甜滋滋墨西哥糊，口感細膩，很多人都喜歡呢。我懷疑我家仔仔有潔癖，不管吃什麼東西，會把手弄髒的他就不會喜歡，我真是鬱悶呀，為了方便仔仔吃墨西哥麪包，我不得不想盡辦法，事實...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料春餅：數張輔料雞蛋：2個胡椒粉：適量聖女果：適量辣椒粉：適量鹽：適量生菜：適量雞胸肉：200麪包糠：適量洋葱：適量具體步驟1.首先將雞胸肉切片，洋葱切絲，聖女果切片...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料荷葉餅：5張雞腿：1個生菜：5片西紅柿：1個洋葱：半個輔料沙拉醬：50ml雞蛋：半個炸雞粉：1袋具體步驟1.將雞腿肉剔骨，將雞腿肉切成1cm寬，4cm長的條。洋葱切絲，西紅柿切...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料玉米麪餅：1張培根：2豬肉：少許胡蘿蔔：少許捲心菜：1片仙人掌（食用）：半塊奶酪：少許輔料具體步驟1.仙人掌洗淨，去刺並剃掉刺根。切成小塊2.仙人掌會分泌不少黏液，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：800黃油：2湯匙發酵粉（泡打粉）：2茶匙鹽：1/4茶匙沸水：350毫升輔料具體步驟1.將麪粉，發粉和鹽在大碗裏混勻。然後揉進黃油，直到混合物呈粗玉米粥狀。逐步緩...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料玉米粉：2/3杯水：1/2杯輔料鹽(根據個人口味：少許具體步驟1.在碗中將玉米粉和熱水攪勻,大致混合後可以搓揉.搓揉時可以適當加粉和水.搓揉充分後用保鮮膜嚴...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：2杯南瓜泥：0.3杯輔料泡打粉：1大匙油：2小匙温水：0.5杯鹽：適量具體步驟1.準備好南瓜泥，如果是自制，就把南瓜先蒸熟，再放入攪碎機裏打成泥；2.麪粉放入容器中，...

“捲餅用到的其中一種材料是鷹嘴豆，它被譽為豆中之王，是印度、非洲及中、南美洲重要的糧食作物，人們用鷹嘴豆製作醬汁，沾麪包吃，或做成小薄餅狀煎食，根據中國科學院新疆理化所提供的數據，鷹嘴豆所含的營養成分非常豐富，它含有...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：180低筋麪粉：45雞蛋：45細砂糖：30鹽：適量酵母粉：3鮮奶：70黃油：70全蛋液：30煉乳：25玉米粉：40麪糊材料：適量糖粉：50輔料具體步驟1.將麪糰材料放進麪包機...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料水：55玉米油：5高筋麪粉：75全麥粉：25鹽：1/4小勺乾酵母：1/16小勺泡打粉：1/16小勺輔料配菜：隨意具體步驟1.用料2.將除玉米油外的麪糰料倒入大碗3.攪拌成絮狀4...

食材明細主料黃油（30g）糖（40g）酵母（3g）低粉（40g）高粉（250g）鹽（3g）水（140g）蛋液（32g）墨西哥醬低粉（15g）黃油（15g）蛋液（15g）糖（15g）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）高級（難度）墨西哥醬酥皮小餐包的做法步驟1、除黃油外所有主料中的材料放麪包機中揉麪2...

來源於墨西哥的牛肉玉米薄餅餡料有牛肉、洋葱、紅辣椒、奶酪、料酒等，再經過烤箱烤制而成，口味香辣，一個吃下去，幹什麼事都充滿能量。飽滿多汁的玉米餅，適合家庭派對，一家老少一起食用，享受美好生活，一起烤制吧。主料牛肉：200g...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1個牛奶：90高筋粉：200輔料黃油：60慄粉：1湯匙糖：20乾酵母：5糖粉：35奶粉：60低筋粉：25具體步驟1.麪糰：雞蛋打散。2.加入糖攪拌均勻後，加入過篩後的麪粉和幹...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：200金燕：5黃油：20奶粉：10水：110紅豆沙：適量杏仁碎：少許墨西哥皮：適量細砂糖：30低粉：30全蛋液：30輔料具體步驟1.除黃油外的材料混合後，揉成麪糰，加黃油，揉至擴...

“玉米片絕配”食材明細主料西紅柿（1個）紅椒（半個）輔料番茄醬（適量）鹽（適量）雞湯塊（適量）黑胡椒粉（少許）香菜（適量）小米辣（1個）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）墨西哥玉米片番茄醬的做法步驟1、橄欖油燒熱下入洋葱和蒜煸香2、下入番...

“墨西哥麪包整體呈現一種誘人的薑黃色澤，頂端的酥皮香脆味濃，麪包外層伴着濃濃奶香，温熱柔軟的組織吃起來口感綿潤，內裏的夾餡是有點鹹味的奶香口感，甜鹹夾雜，程度適中的搭配，使得這個麪包整體口感豐盈，層次柔和，好吃不膩，不管...

“海蜇的營養極為豐富，含蛋白質、碳水化合物、鈣、碘以及多種維生素，且肉質厚實有韌性，口感鬆脆。有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫之功效。黃瓜也是清爽家常涼拌菜的主食材，口感香脆爽口，操作簡單，黃瓜的營養價值豐富，清熱利...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料芝心披薩麪皮：1片辣肉醬：適量美式沙拉米：12片墨西哥辣椒：30g蘑菇：20g洋葱：20g瑪茲拉起司：100g輔料具體步驟1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋葱切絲；瑪茲拉起...