相關芒果魚膠凍的家常做法的餐飲知識

“濃濃的芒果香味很除腥哦，怕腥的親可以試試，口感很好！”食材明細主料小金龍魚膠（30克）芒果（1個）輔料冰糖（適量）甜香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芒果魚膠凍的做法步驟1、把魚膠泡發。2、燉2個鐘，魚膠剪小容易燉爛。3、過濾取...

“外面買的果凍難免的會有一些添加劑，雖然味道很好，吃着不放心，按照別人的方子，自己做果凍，感覺用牛奶透明度不那麼好味道還是不錯的。下次一定能做出更漂亮的果凍。”食材明細主料牛奶（300ml）芒果（2個）輔料白涼粉（20克）調料白糖...

“花膠即魚肚、是各類魚鰾的乾製品，以富有膠質而著名，其別名為花膠。膠又名魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，切開曬乾後而成含有豐富的蛋白質、膠質等，食療滋陰、固腎培精,令人迅速消除疲勞及對外科手術病人傷口有幫助復完之效。...

“芒果凍芝士”食材明細主料奶油奶酪（175g）芒果丁（適量）吉利丁片（15g）細砂糖（40g）消化餅乾（80g）純淨水（50g）輔料芒果泥（250g）牛奶（50g）淡奶油（150g）檸檬汁（10g）黃油（40g）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芒果凍芝士的做法步驟1、取芒果泥...

“鮸魚膠是温州人常吃的補品，口碑大於魚翅、燕窩，鮸魚膠含有人類身體所必須的蛋白質以及多種營養元素，對提高免疫力起重要的功效。温州人的餐桌上都少不了的一道涼菜——魚膠凍，魚膠凍最上剩的當然數鮸魚膠凍了，今天我用媽...

食材明細主料魚膠（適量）牛奶（250ml）輔料紅棗（2-3顆）冰糖（適量）原味（口味）未知（難度）花膠奶凍的做法步驟1、魚膠加姜用清水泡軟（期間多換水沒那麼腥）或上過蒸。2、泡好的魚膠切小塊，加少量清水紅棗去核隔水燉半個鍾加入冰糖可以適當甜...

“今天帶小孫子玩，小孫子看到其他小朋友吃果凍，眼饞的很，人家給他兩個，他吃的很嗨。看着小傢伙那種買的果凍，我心裏其實不樂意的，但孩子喜歡吃咋辦？動手做啦。家裏過年買了很多廣西產的芒果，味道很不錯，之前買的白涼粉也還有一...

食材明細主料芒果（適量）輔料白涼粉（適量）配料細砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水晶芒果果凍的做法步驟1、準備所需材料。2、白涼粉加入少量清水攪拌均勻。（也可加入足量的清水一起攪拌）3、將攪拌均勻的白涼粉倒...

食材明細主料奶油奶酪（300g）淡奶油（250g）芒果泥（200g）牛奶（70g）芒果（適量）酸奶（250g）輔料吉利丁片（兩片半）戚風蛋糕片（一片）配料白砂糖（60g）甜味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）普通（難度）芒果凍芝士的做法步驟1、奶酪加酸奶隔熱水軟化2、吉利丁片涼...

“芒果別名：庵羅果、檬果、蜜望子、香蓋,芒果為漆樹科植物芒果的成熟果實。很多盆友都很喜歡的吧~小朋友夏天都很喜歡吃小果凍，但是又老覺得不太放心，所以親們還是自己做吧，這樣即滿足了家裏的小饞貓，又吃的安全放心，真的是...

“過年閒在家裏沒事做，在家閒着沒事做，泡了桃膠，來做一款美容養顏的奶茶來犒勞自己。”食材明細主料幹桃膠（30g）純牛奶（2盒）芒果（1個）調料白糖（30g）茶葉（8g）冰糖（10g）果味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芒果桃膠奶茶的做法步驟1、桃膠...

食材明細主料大木瓜（半個）芒果（2個）桃膠（適量）波霸（適量）輔料冰糖（適量）甜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）木瓜芒果桃膠的做法步驟1、桃膠泡1個晚上，挑去雜質。2、木瓜去皮籽，切小塊。3、鍋放水，木瓜和冰糖煮開後轉中小火繼續煮10...

“芒果芝士凍是冰箱裏的常客，因為方便簡單，每到夏天，每週都要做一併芝士凍，當然，夏天的水果多，就不限於芒果了，像這樣一瓶一瓶放在冰箱，可以吃上兩天，飯後來一個，不肥死也會胖三斤。”食材明細主料酸奶（一瓶）淡奶油（150克）奶油奶酪（1...

“這是我小時候經常吃的一種涼菜，靠山吃山靠水吃水，小時候家裏東面是黃海，南北西三面是九曲十八彎的射陽河，河鮮海鮮全部都有，吃不完的魚蝦蟹。冬天我老媽最常做的是煮上一大盆小魚，留多多的魚湯。一夜過來，魚湯上凍，佐粥拌飯...

“奶香濃郁的椰奶凍，搭配上芒果的果香，簡直就是絕配，入口即化，奶香四溢，我家的小朋友一口一口，好吃到停不下來哦～”食材明細主料芒果（100g）椰奶凍（100g）澳優能立多奶粉（10g）輔料細砂糖（40g）温水（125g）椰蓉（適量）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時...

食材明細主料果凍粉（50克）輔料沸水（300克）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒果味果凍的做法步驟1、準備好所有材料2、50克果凍粉倒入量杯中。3、倒入容器4、加入300克沸水。5、攪拌均勻，這步要快，要不就凝固啦6、倒入模...

“白涼粉+牛奶，教你做一道美味的果凍布丁。”食材明細主料牛奶（500ml）白涼粉（70g）水（500ml）輔料芒果（適量）糖（20g）薄荷粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）芒果果凍布丁的做法步驟1、牛奶煮熱。2、倒入40g白涼粉和適量薄荷粉、...

食材明細主料芒果（2個）輔料牛奶（1盒）果凍粉（20g）調料白砂糖（2勺）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芒果果凍的做法步驟1、準備2個小台芒，用刀對半切開。2、切開再打10字花刀。3、打成芒果汁🍹。4、鍋中倒入120克純牛奶🥛。5、...

“冰冰涼涼，夏日小甜品。”食材明細主料芒果（3個250g）牛奶（300g）輔料吉利丁（15g）白糖（25g）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芒果奶凍的做法步驟1、芒果切小塊，放入150g牛奶榨成汁。2、另牛奶150g，放入泡好的吉利丁小火加熱融...

食材明細主料芒果（50g）椰汁（50ml）輔料牛奶（適量）吉利丁粉（10g）酸甜（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芒果椰凍的做法步驟1、食材備齊2、椰汁和吉利丁粉倒入鍋裏，小火加熱至吉利丁粉融化3、倒入杯中，半杯即可4、如圖斜放進容器中5...

食材明細主料牛奶（250克）吉利丁片（3片）膠原蛋白液（約15毫升）温水（適量）輔料食用色素（適量）白糖（適量）甜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）膠原蛋白果凍的做法步驟1、主要材料如圖示。2、吉利丁片涼開水泡軟，濾掉水備用。3、加入少...

“雙芽魚膠凍，滿滿的膠原蛋白，非常不錯的美容甜品～”食材明細主料雙芽魚膠（20克）紅棗（5顆）枸杞（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雙芽魚膠凍的做法步驟1、準備食材。2、雙芽魚膠先冷水泡發15分鐘。3、紅棗去...

“芒果不管是用來做布丁還是冰淇淋，或者是蛋糕，都是一樣的美味。似乎芒果這種水果就是為了甜品而生的。自己做蛋糕，可以加入大量的芒果肉，吃起來非常過癮哦。”食材明細餅底部分消化餅乾（75g）黃油（35g）芝士部分奶油奶酪（200g）牛...

食材明細主料布丁粉（35克）白涼粉（30克）櫻桃粒（適量）白糖（30克）輔料水（120克）開水（150克）芒果粒（適量）甜味（口味）冷凍（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙層芒果果凍的做法步驟1、芒果，櫻桃切丁備用。（也可用自己喜歡的其他水果）2、準備布丁粉35克，開...

“外面買的冰淇淋多吃對胃不好，做這款甜品是騙丫頭當冰淇淋吃的，我號稱是加了水果的冰淇淋，其實味道還是真心不錯的，還放便攜帶。”食材明細主料芒果（1個（中等））吉利丁片（5克）牛奶（40克）酸牛奶（250克）輔料細砂糖（10克）甜味（口味）其他（工...