相關龍鬚麪的餐飲知識

牛肉山藥龍鬚麪的做法 牛肉山藥龍鬚麪怎麼做

牛肉山藥龍鬚麪的做法 牛肉山藥龍鬚麪怎麼做

“用九陽JYN-L10麪條機做的麪條,爽滑筋道,想吃麪條隨時可以做了,真正做到了隨心所欲。麪條的吃法也是很多的,今天的麪條就是隨手取材的,滷好的牛肉切片,再來幾片水煮山藥,簡單的醬油、韭菜末、幾滴香油,一碗清爽又不失營養的...

美味蒜香油菜龍鬚麪怎麼做簡單又好吃

美味蒜香油菜龍鬚麪怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘清新順滑的麪條搭配着新鮮富含維生素的油菜,一道色香味俱全的蒜香油菜龍鬚麪讓許多美食愛好者喜愛和追捧。而且搭配着各種調味料烹飪風味十足,製作方法...

好吃牛肉山藥龍鬚麪怎麼做簡單又好吃

好吃牛肉山藥龍鬚麪怎麼做簡單又好吃

準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘牛肉山藥龍鬚麪是一道美味爽口的美食,這道美食健康營養,其中的料材的選取簡單,牛肉含有豐富的蛋白質,山藥含有大量的維生素和礦物質,可以滿足人體的一般營...

二月二龍抬頭為什麼吃龍鬚麪

二月二龍抬頭為什麼吃龍鬚麪

傳統習俗。二月二吃麪條是中國自古以來的傳統習俗,又稱扶龍頭。除了吃麪條還有吃餃子,吃餛飩等。北方的龍鬚麪是山東抻面演變來的,在二月二人們吃的各種食物都是一種精神寄託,為了來年風調雨順五穀豐登。龍鬚麪宛若龍鬚,方...

好吃的百搭龍鬚麪怎麼做簡單又好吃

好吃的百搭龍鬚麪怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃的百搭龍鬚麪是用龍鬚掛麪、芹菜以及蘑菇和豬肉等食材作為主要的原材料加工製作而成的,掛麪是一種速食的食物,製作方法比較簡單,加入各種蔬菜之後營...

龍鬚麪的做法 龍鬚麪怎麼做

龍鬚麪的做法 龍鬚麪怎麼做

“萬物復甦,噴香的龍鬚麪,鮮美的熱湯,翠綠的青菜,在這春暖宜人的時節,這一碗麪無疑會讓自己元氣滿滿。湯餅一杯銀線亂,蔞蒿數筋玉簪橫。吃下這一碗寓意深長的龍鬚麪,讓你的一年都能夠龍騰虎躍,順風順水。”食材明細主料高筋面...

雪菜蝦仁龍鬚麪的做法 雪菜蝦仁龍鬚麪怎麼做

雪菜蝦仁龍鬚麪的做法 雪菜蝦仁龍鬚麪怎麼做

“早晨吃麪,量能滿滿。做的快手雪菜經過短暫醃製,辛辣的味道已變得柔和許多。今來一款:雪菜蝦仁龍鬚麪,食材簡單,口感清新,棒極啦!”食材明細主料龍鬚麪(適量)醃雪菜(適量)蝦仁(適量)熟鵪鶉蛋(適量)青蒜(一根)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量...

愛上龍鬚麪怎麼做簡單又好吃

愛上龍鬚麪怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉:2杯雞蛋:1顆輔料酥炸小葱頭:適量炸江魚仔:適量黃豆江魚仔湯:適量水:適量樹枝菜:適量冬菇肉碎:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.準備麪條機,清理乾淨備...

自制番茄土豆龍鬚麪怎麼做簡單又好吃

自制番茄土豆龍鬚麪怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘番茄土豆龍鬚麪是一道非常家常,但卻又酸甜可口的麪食。番茄的汁水融入湯中,使面蘸着湯水都有了一股淡淡的番茄味。土豆是百吃不厭的食材,用在哪裏都是極...

新鮮的雙蛋龍鬚麪怎麼做簡單又好吃

新鮮的雙蛋龍鬚麪怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘新鮮的雙蛋龍鬚麪,更加適合為過生日的人準備。將龍鬚麪放入油鍋中,放入適量的水,在加入醬油、濃湯寶等輔料,待龍鬚麪可以食用時,在打入兩個荷包蛋,雙荷包蛋...

酸湯龍鬚麪怎麼做好吃?有沒有什麼小竅門

酸湯龍鬚麪怎麼做好吃?有沒有什麼小竅門

龍鬚麪是我國北方漢族人民的常吃的一種麪食。因為該面特別地細,就像龍的鬍鬚一樣,所以被人們稱作龍鬚麪。我國每年的農曆二月初二是龍抬頭的日子自,在這一天很多地區都要吃龍鬚麪來紀念一下。隨着生活節奏的加快,龍鬚麪現...

美味的牛肉山藥龍鬚麪怎麼做簡單又好吃

美味的牛肉山藥龍鬚麪怎麼做簡單又好吃

準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的牛肉山藥龍鬚麪主要用到的食材是牛肉以及山藥和龍鬚麪等多種原材料,牛肉是大家都非常喜歡吃的一種食材,口感也是相當的不錯,山藥口感清脆爽口,含有...

三百年絲縷流傳-雞湯龍鬚麪怎麼做簡單又好吃

三百年絲縷流傳-雞湯龍鬚麪怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料龍鬚麪:200雞腿:2個幹香菇:5朵料酒:1大匙老薑:2片香菜:適量輔料鹽:適量具體步驟1.雞腿洗淨剁成小塊,在沸水中焯去血水,撈出備用。香菇泡軟,去梗洗淨,和雞塊混合,...

為什麼龍鬚麪煮出來是粘的

為什麼龍鬚麪煮出來是粘的

煮的時間過長,而龍鬚麪本身是比較細軟的只需要燜煮1-2分鐘即可。龍鬚麪煮的時間過長就會變軟粘在一起,而且煮好後的面需要過涼水後這樣可以防止因剩餘的熱氣導致麪條燜爛的情況,撈出後在麪條中倒入少許食用油,可以起到潤...

陽春麪和龍鬚麪的區別是什麼

陽春麪和龍鬚麪的區別是什麼

龍鬚麪可以製作成陽春麪。龍鬚麪很細很長,與龍鬚神似,所以叫做龍鬚麪。而陽春麪指的是揚州的一種富有特色的麪點。龍鬚麪是面的形式,而陽春麪是具體的種類。龍鬚麪可以製作成陽春麪以及海鮮麪等多種類型。待水煮沸將面放...

美味的百搭龍鬚麪怎麼做簡單又好吃

美味的百搭龍鬚麪怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘百搭龍鬚麪是一道很美味的小面,屬於北方的一道地道特色美食。因為形狀和龍鬚差不多都是屬於細細的那種形狀所以也稱作龍鬚麪,這個百搭龍鬚麪做法很簡單...

肉醬龍鬚麪的做法 肉醬龍鬚麪怎麼做

肉醬龍鬚麪的做法 肉醬龍鬚麪怎麼做

“香鮮美味的骨肉肉醬搭配爽口順滑的龍鬚麪美味就是這麼的簡單”食材明細主料龍鬚麪(適量)裏脊肉(適量)排骨肉(適量)輔料尖椒(適量)配料葱伴侶豆瓣醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬龍鬚麪的做法步驟1、龍鬚麪下鍋...

簡單早餐龍鬚麪的做法 簡單早餐龍鬚麪怎麼做

簡單早餐龍鬚麪的做法 簡單早餐龍鬚麪怎麼做

食材明細主料芹菜葉(適量)龍鬚麪(適量)排骨湯(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單早餐龍鬚麪的做法步驟1、超市購買麪條。2、用煮排骨剩下的湯煮麪。3、家裏沒有什麼菜了,只有幾棵芹菜,把葉子摘下來下面,即好吃芹菜葉...

家常土雞蛋龍鬚麪怎麼做簡單又好吃

家常土雞蛋龍鬚麪怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土雞蛋:113高筋麪粉:190輔料具體步驟1.雞蛋、麪粉放入麪包機的麪包桶內,啟動和麪程序,和麪20分鐘。2.讓它在保鮮袋裏休息5-10分鐘,再次啟動和麪程序,和...

家常雞絲龍鬚麪怎麼做簡單又好吃

家常雞絲龍鬚麪怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料老母雞:半隻龍鬚麪掛麪:2兩菠菜:5顆輔料葱:2斷姜:一大塊鹽:適量料酒:適量雞精:適量香油:適量黑胡椒:適量具體步驟1.老母雞湯忘了拍了。哈哈!媽媽從老家帶的...

為什麼二月二吃龍鬚麪

為什麼二月二吃龍鬚麪

相傳古代立春的時候有位廚師做出來了一種跟頭髮絲一樣的麪條,皇上吃了之後非常高興,因此之後每年的二月二都會吃龍鬚麪,具有新的一年都能順心順意。二月二的時候還可以吃油炸糕,油炸糕被認為是食龍膽。二月二的時候還可以...

萵苣龍鬚麪怎麼做簡單又好吃

萵苣龍鬚麪怎麼做簡單又好吃

準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料龍鬚麪:2人份萵苣:1根輔料胡蘿蔔:1根火腿腸:1根雞蛋:1個鹽:小半勺味精:少許具體步驟1.按人數準備相應食材。萵苣去皮切片,胡蘿蔔去皮切丁,雞蛋打散加少少許...

龍鬚麪掛麪煮多久

龍鬚麪掛麪煮多久

四至五分鐘。鍋中的水先用大火煮至沸騰,然後將龍鬚麪掛麪均勻小心放入沸騰的水中,面煮下去後記得適當用筷子攪拌,以免面粘連。大火一到兩分鐘後就可以調到中火,也可以適當加水,再繼續煮麪條直到面的口感適宜。注意時間不要...