相關冬筍香菇炒年糕的最正宗做法的餐飲知識

“新年美好的祝福！年糕年糕年年高”食材明細主料冬筍（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）豆乾（適量）芥菜（適量）年糕（適量）香葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬筍香菇炒年糕的做法步驟1、食材清洗乾淨。2...

“年糕，是愛吃的美食，隨便一炒，一煮，都美味；這次有了這個仲景的各種醬料，就更加的好了，可以隨意的搭配，隨意的炒，今天，用來炒年糕，超級美味。”食材明細主料年糕（2條）仲景香菇小醬（1勺）輔料食鹽（1小勺）胡蘿蔔（適量）食用油（1勺）肉絲（適量）葱花...

“來一份春天的美味”食材明細主料花草（適量）冬筍（適量）年糕（適量）蒜（適量）輔料肥肉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花草冬筍炒年糕的做法步驟1、花草洗淨。2、花草切段，蒜切末。3、冬筍切絲。4、年糕切片。5、肥...

食材明細主料春筍（1株）年糕（265克）調料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春筍炒年糕的做法步驟1、食材：春筍、年糕。2、將年糕放在案板上切成片。3、將春筍剝殼清洗清洗撈出。4、放在案板上切成片。5、將切...

食材明細主料年糕（2條）青菜（2棵）新鮮香菇（3個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇青菜炒年糕的做法步驟1、食材：年糕。2、青菜。3、新鮮香菇。4、將青菜洗淨撈出。5、放在案板上切開，待用。6、將新鮮香...

食材明細主料卷面（500克）豬肉（120克）冬筍（250克）輔料香菇（6朵）黑木耳（6朵）配料醬油（適量）黃酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇冬筍肉絲炒麪的做法步驟1、把豬肉切成絲2、加少許的鹽，味精，黃酒，澱粉...

“手把手教你做正宗“炒年糕””食材明細主料韓國年糕（200g）魚糕（一整片）大葱（若干）水（600ml）小銀魚（適量）海帶（適量）輔料辣椒粉（一大勺）辣椒醬（兩大勺）白糖（一大勺）韓國大喜大味精（半勺）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）炒年糕的做法步...

“味湶韓式炒年糕醬料的量根據個人口味鹹淡調試，如果覺得不夠辣的朋友可以自己再加些辣椒麪或者韓式辣椒醬”食材明細主料年糕（適量）胡蘿蔔（半根）葱碎（適量）味湶韓式炒年糕醬料（適量）輔料洋葱（半顆）魚丸（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘...

“【香菇蘆筍炒香糕】簡單的家常菜，有營養。。。”食材明細主料香糕（170克）蘆筍（95克）香菇（15克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇蘆筍炒香糕的做法步驟1、食材：香糕、蘆筍（已清洗切開）、香菇（已泡發清洗...

食材明細主料鴨蛋（2只）冬筍（適量）芥菜（適量）胡蘿蔔（適量）年糕（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬筍芥菜鴨蛋炒年糕的做法步驟1、冬筍、胡蘿蔔切絲，芥菜切小段。2、年糕切條。3、鴨蛋磕在...

年糕作為我們中華民族過農曆年的傳統應節食品，寓意着我們的生活和工作一年比一年的美好進步。通常是用糯米或者米粉，配上糖蒸制而成。中國南北方的年糕製法和口味都有所差異，但始終離不開甜、香、純這幾個特徵。吃法上除...

食材明細主料冬筍（305克）新鮮香菇（55克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒冬筍的做法步驟1、材料：冬筍、新鮮香菇（已清洗）2、將冬筍剝殼去老根清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將已清洗的新...

“微辣，鹹鮮。筍片脆嫩，營養好吃。”食材明細主料冬筍（半個）平菇（適量）小米椒（1個）輔料玉米油（適量）薑絲（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍炒平菇的做法步驟1、冬筍去筍衣，切去老硬部分。2、切成...

“寶貝説了好幾次，要吃年糕，每次去菜市場都忘記買了今天和寶貝一起去菜市場買了，寶貝如願以償了，一個勁地説好吃。”食材明細主料年糕（100克）蘆筍（適量）肉絲（50克）大蒜葉（適量）生薑（適量）澱粉（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（少許）番茄醬（少許）...

“冬菇含有豐富的蛋白質和多種人體必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜，幹菇美味可口，香氣橫溢，烹、煮、炸、炒皆宜，葷素佐配均能成為佳餚。冬菇還是防治感冒、降低膽固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。適合所有人食用...

“芹菜的營養價值和功效俺不多説了，網上都能查到，不過用青菜葉做菜的應該很少，此菜既可當菜也可當點心吃，味道絕對比薺菜炒年糕香哦”食材明細主料年糕片（250克）芹菜葉（50克）鮮香菇（3個）輔料鹽（3克）味精（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（...

“我比較喜歡吃麪食，年糕就是經常吃的，年糕當中我認為是諸暨產的最好吃”食材明細主料年糕（一條）輔料肉絲（適量）冬筍絲（適量）雪菜（適量）配料料酒（少許）老抽（少許）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍雪菜肉絲炒年糕...

食材明細主料冬筍（適量）蘑菇（適量）芥菜（適量）胡蘿蔔（適量）年糕（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬筍蘑菇芥菜炒年糕的做法步驟1、冬筍焯水後切片。2、蘑菇、芥菜梗、胡蘿蔔切片。3、年糕切條。4...

“肉香菜鮮，粘糯美味”食材明細主料臘肉（適量）芥菜（適量）冬筍（適量）胡蘿蔔（適量）年糕（適量）輔料蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉芥菜冬筍炒年糕的做法步驟1、臘肉、冬筍（已焯水）、胡蘿蔔切片。2、芥...

食材明細主料冬菇（50克）冬筍（150克）輔料葱絲（適量）配料蠔油（1大勺）老抽（1小勺）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）炒冬菇筍的做法步驟1、準備好食材！2、幹冬菇洗淨，泡發，每個改刀成2、3塊，泡冬菇的水...

食材明細主料香菇（適量）萵筍（適量）鴨蛋（適量）年糕（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇萵筍鴨蛋炒年糕的做法步驟1、年糕切條。2、鴨蛋加鹽、料酒、少許水打散。3、鍋中放油燒熱，倒入...

食材明細主料冬筍（適量）雞蛋（適量）兒菜（適量）胡蘿蔔（適量）豆乾（適量）年糕（適量）輔料蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬筍雞蛋兒菜炒年糕的做法步驟1、食材準備：冬筍、豆乾、胡蘿蔔、兒...

食材明細主料年糕（適量）輔料冬筍（適量）雪菜（適量）配料油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜冬筍炒年糕的做法步驟1、年糕切片，待用。2、雪菜冬筍都洗淨，切絲。3、鍋中放適量的油，炒雪菜和冬筍。4、加入年糕。5、不斷炒，...

“過年了，吃年糕，吃冬筍，是必不可少的，南方的冬筍是過年的必買的一種菜，冬筍炒年糕，滿滿的家鄉味，濃濃年味。記憶中美味，最愛奶奶做的冬筍炒年糕。冬筍是大自然給人類的回饋，肥大厚實，甜美。是筍中最好吃的一季筍，營養豐富，含豐富...

食材明細主料冬筍（適量）蘑菇（適量）輔料蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬筍炒蘑菇的做法步驟1、冬筍去殼。2、對半切開，冷水下鍋焯水去除草酸。3、切成片。4、蘑菇清洗切片。5、鍋中放...