烹飪技巧

鹹魚幹怎麼做好吃，大家都很想試一試吧，這其實從古代就開始流傳了，因為在很久以前，社會不發達就是這樣的保存食物。但是同時流傳下來的時候就是很經典的食物，今天你們的福利來了，小編就會認真的介紹給大家，不容錯過哦，很多的祕...

日常生活中，蒜薹炒肉是我們經常吃的一道菜。在我國，蒜薹的分佈十分廣泛，在南方和北方都有不同程度的種植。蒜薹可以直接作為做菜原料，營養價值極高，具有預防某些疾病的作用。今天，小編就來為大家簡單介紹一下蒜薹的營養吧！一...

泡蘿蔔，是一種常見酸味小吃，大家應該都吃過，味道酸酸辣辣的，口感脆爽，可以起到開胃消食的作用。這麼一種好吃健康的小吃市場上十分熱銷，但是不斷有新聞爆出有不良商販用有害健康的化學物質製作泡蘿蔔，一些大牌子的零食店也有...

我們都知道中國人黑頭髮黑黑眼睛黃皮膚，但是其實不同人的髮色也是不一樣的。有的人有烏黑的秀髮，有的卻會出現發黃的情況，為此而苦惱的朋友們一定很想知道頭髮黃吃什麼能變黑呢，下文介紹了不少，我們一起來看看吧。頭髮黃吃...

北京酥糖，上海奶糖，廣州水果糖可是我們中國的三大名糖，北京酥糖是老北京的傳統美食之一，向來頗有名氣，此中特別是紅蝦酥糖最是上等酥糖，北京酥糖有着濃厚的歷史背景，追溯它的起源可到唐代。在中國解放前，那時北京的有些商鋪或...

夏天到了，身邊地很多朋友都在為自己的體型苦惱，冬天吃了太多的東西導致現在不敢面對鏡子裏的自己，那麼如何能通過控制飲食來達到減肥、塑性、減脂地目的呢？這裏面有很多的學問，涉及到很多能吃和不能吃地食物，下面就為大家介...

大家都知道三分運動七分吃，所以想要有一個健康苗條的身材，除了運動的話飲食也非常重要。那平時我們除了吃油脂比較少的食物之外，可以多吃一些粗糧。比如玉米就是粗糧當中的一種，那吃玉米會長胖嗎？我們平時應該吃怎麼吃玉米...

在我們的日常生活當中用到白砂糖的機會還是很多的。不管是在喝飲料的時候，或者是在廚房炒菜的時候，如果少了它，很多東西的口感就會差很多，那麼白砂糖中的精製白砂糖質量如何?一、精製白砂糖質量如何精製白砂糖有另外一個...

肉類食物是我們每天必不可少的一種食物類型，肉類食物有很多的烹飪方式，比如説我們可以將肉製作成紅燒肉，炒肉，烤肉等，甚至我們在製作水餃，餛飩等一些食物的時候，也都會使用到肉類食物，當然我們可以將肉類食物製作成肉丸子，接下...

娃娃菜是一種很常見的家常菜，很多人都喜歡吃娃娃菜。不僅僅因為它是綠色食物，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，對於娃娃菜怎麼炒，你知道多少呢？現在就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。娃娃菜...

燉母雞，是很多家庭都會做的家常菜，人們隨着生活水平的不斷提高，對飲食方面的要求也越來越高了。燉母雞已經不僅僅供給坐月子的產婦或者手術後的患者食用了，通常人們都把燉母雞作為一道養生菜食用了。那麼，母雞怎麼燉好吃呢...

牛排，又叫牛扒，是塊狀的牛肉，是西餐當中最常見的食物之一，最常採用的製作方式就是煎和燒烤，牛排不但肉質堅韌，味道鮮美，營養價值也很豐富，那麼怎麼樣做出一道又美味肉質又鮮的嫩的牛排呢，今天我們就來學習怎樣燉牛排。怎樣燉牛...

瘦肉是我們日常食用的主食之一。而作為我們經常食用的食物，瘦肉的做法也是多種多樣，有很多我們都沒有嘗試過。下面主要對於瘦肉怎麼燉的問題來做一下分析。讓我們可以學習到燉瘦肉的最佳方式，生活也可以變得更加方便。一...

現在幾乎每個人都是胃的原因，主要是自己晚上8點之後還在吃東西，早上不吃早飯，不吃米飯等食物，淨吃垃圾食物，所以胃就會變得不好，那麼胃脹胃疼能喝牛奶嗎，接下來，讓我們帶着這些問題，來看看下面這篇文章吧。一.胃脹胃疼能喝牛奶...

人們的日常生活離不開糾結一日三餐要吃什麼，更甚的是有時候我們犯懶，不喜歡在家裏做飯就直接下館子去了。而且，飯館裏要什麼菜式都有。像白菜燉粉條這款菜式，小編見的比較多的是在北方的飯店裏。但是這都不重要，重要的是他...

“家裏有好多巧克力，大大小小，林林總總，那些大塊的，總想不到吃，這不，看到高手的巧克力碗，我就想試試。第一次做的有點薄，製作過程在寶寶的監督下完成，他很好奇的在邊上看，我就沒在意。等巧克力凝固了，才拆了氣球和保鮮膜，他就跳着...

雲耳是咱們夏季涼菜裏最最常見的一種菜品了，因為它吃起來筋道爽口所以特別受大眾的喜愛，同時它的營養價值也非常的高，並且易於長期存放。那麼這麼方便有實用且好吃的雲耳要怎麼樣才能做到既美味又出挑呢，這就需要好好研究...

“美食雖然重在口感與味道，但如若在適合的菜品中點綴上一朵美麗的小花，便更能增加美食的視覺，讓人更有食慾。節慶、家宴、親朋好友齊相聚之時，讓這朵小花，為你的餐桌增加幾分色彩吧。”食材明細主料胡蘿蔔（一節）其他（口味）其他...

猴頭菇是一種養胃的藥材。很多胃不好的人，都會選擇在煮菜的時候，放入猴頭菇。當然，我們也會看見有猴頭菇餅乾這些。新鮮的猴頭菇與蘑菇一樣，是非常的鮮嫩的。曬乾的猴頭菇或許沒有新鮮的那麼有水分，但是效用依舊不可忽視。...

很多人喜歡吃雞蛋，蒸蛋是傳統美食之一，而蒸蛋又是不管男女老少都喜愛吃的食物之一，蒸蛋的做法有很多，每種做法都有它獨特的味道，蒸蛋要蒸多久才能使它最為鮮美呢?雞蛋羹雖然日常，但想做得好也是容易的，我今天就帶大家瞭解一...

現在有很多小夥伴兒都非常喜歡吃辣椒，不管是做什麼菜，都喜歡加入點兒辣椒醬。吃起來味道更加的豐富。很多人都去購買超市裏面的辣椒醬。但是小編想要告訴你自己在家裏能夠做出美味好吃的鮮辣椒醬，一起來看看鮮辣椒醬的做...

豬肉，是人們在生活中經常會食用到的一種肉類，它的味道比較於一些雞鴨魚要好上一些，缺少了一絲腥味。豬肉的做法比較多，可以用滷製的方式製作成滷肉，味道也是很不錯的。以下小編將會為大家介紹到滷肉的做法大全，我們一起來看...

土豆能治痘痘嗎？當然可以，土豆中含有豐富的維生素，可以促進皮膚細胞的新陳代謝，所以土豆對祛痘是有功效的，那麼怎麼樣吃土豆既能達到我們想要的祛痘的效果，而又能吃到美味佳餚呢，怎麼吃才能讓愛美的你吃成女神呢？土豆能治痘痘...

“春節來到，富含年味的美食是一個不可缺少的元素。使用菜譜精靈拍下你做的、吃的、見的美食，即有機會獲得iPhone5、幻響共振音箱、50元手機話費，馬上參加吧！活動時間：2013年2月1日—2013年2月28日”食材明細主料年味（任意）輔...

“家裏炒暈菜一般我用植物油，但像素菜就用豬油炒，這樣蔬菜的味道更香。再説家裏有寶寶的素菜時最好用點豬油，因為豬油的維生素A和維生素D含量很高，所含的脂肪比例小於黃油，較適於缺乏維生素A的人和少年兒童。豬油味甘、性...