“下週就是聖誕節了,節日的禮物和美食大家都開始準備了嗎?今天給大家介紹一款造型可愛,滿滿節日氣氛的甜甜圈做法,既不用和麪,也不用打發雞蛋,更不需油炸和烤箱,在家裏十分鐘就可以完成,方便快捷又好吃。接下來一起看看做法吧。
使用的機器:現代多功能三明治機(可替換的甜甜圈烤盤)
(標註的用量可製作五盤,20個左右)”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
聖誕節甜甜圈的做法步驟
1、準備好各種材料。
2、將牛奶、細砂糖、植物油攪勻。
3、再打入雞蛋攪勻,篩入低筋粉、泡打粉和抹茶粉混合物,攪勻到細膩的糊狀。
4、倒入現代三明治機的甜甜圈烤盤中(這個烤盤是可更換的,表面有不粘塗層,脱模很方便)。
5、按下上蓋,將把手上的搭扣扣好,打開電源,蓋子上的提示燈顯示正在加熱。讓加熱程序完成一次,不要開蓋,繼續稍等片刻,會重複進行加熱,再加熱到一半時關機。
6、將做好的甜甜圈倒在晾網上晾涼。
7、將小塊巧克力裝入裱花袋中,用微波爐小火加熱20秒左右,融化成液態,剪小口在甜甜圈上畫連續的w形
8、然後拿起甜甜圈在裝飾糖中蘸一下,放在晾網上冷卻凝固就可以了。
小竅門
1.抹茶粉可以用其他口味的果蔬粉代替,或者用食用色素調色。
2.做好的甜甜圈可以密封冷藏保存3-5天。