準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘豆腐是我國綠色健康食品之一。做豆腐的花樣繁多,各具有風味,而且豆腐有高蛋白,低脂肪,降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。老幼皆宜,養生攝生、益壽延年的美食佳品哦。這道紅燒豆腐,色澤讓人有很強的食慾,而且是拌飯的最好搭配啦,與飯和在一起,簡直是天作之合。主料 豆腐 :1塊 輔料 洋葱 :個 青椒 :2個 具體步驟 1.鍋燒熱 2.倒油 3.豆腐洋葱青椒洗乾淨 4.豆腐切塊放鍋裏煎黃 5.翻面也煎黃 6.放豆瓣醬炒,加鹽水燒開 7.洋葱沫青椒塊加入翻炒就可以了。烹飪技巧無