準備時間:32分鐘 烹飪時間:10分鐘主料鮮雞翅 :12個 輔料土豆,紅蘿蔔 :各一個咖喱塊 :半盒 具體步驟1. 先把雞翅改刀,正背面都要。紅蘿蔔,土豆切滾刀塊2. 生薑削皮切片入水。倒入料酒,雞翅焯水3. 雞翅撈起來後要洗一下在下鍋。4. 倒入雞翅,紅蘿蔔,土豆翻炒。加水沒過食材,燒開後轉小火熬至水濃即可。烹飪技巧雞翅加生薑,料酒焯水。