準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 花生 :1500 輔料鹽 :適量 具體步驟1.將花生反覆用清水徹底洗掉外殼上的泥土。 2.放入高壓鍋中,加入適量水和鹽。 3.蓋上鍋蓋,大火煮至上氣,關小火20分鐘。 4.關火後再悶10分鐘再開蓋。5.把花生倒出來,放到陽台曬一下即可。烹飪技巧煮後風乾或是日曬,可以存放得久一些。