準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 洋葱 :半個 豆腐 :半塊 火腿腸 :1根 泡菜 :適量年糕片 :6片罐頭午餐肉 :3片 方便麪 :1包 輔料高湯(雞、牛等湯)或水 :適量芝士片 :1片彩椒(黃、紅)各 :半個海苔片 :2-3片 具體步驟 1.洋葱、火腿腸、午餐肉、豆腐切片,彩椒切條,將以上材料連同年糕片、泡菜全部放進鍋中,加入高湯(或水)燉煮, 2.湯滾後,放上芝士片、海苔片, 3.芝士融化後,就可以從拉麪開吃了。。。烹飪技巧芝士最好買那種能拉出絲的。