臘味悶飯怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 泡米，泡差不多半個小時

2. 臘腸，火腿，豌豆，一起放鍋里加油翻炒，

3. 炒好的材料跟泡好的米一起拌勻，然後加適量的水，水剛剛淹沒米為好，煮出來的飯比較硬，一粒粒的，非常好看

4. 放電飯煲煮，普通煮飯就可以了，煮好就是這樣了，是不是覺得很好吃呢

烹飪技巧

米要提前泡好，差不多泡半個小時，水不要多，剛剛淹沒米