準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料花生米 :80 豬肉丁 :200 輔料鹽 :適量 醋 :適量豆瓣醬 :適量生抽 :適量油 :適量糖 :適量 具體步驟 1.炒熟的花生米 2.豬肉丁,醃漬10分鐘 3.糖,醋,生抽,鹽,拌成汁 4.豆瓣醬備好 5.熱鍋,放油 6.放入葱蒜,豆瓣醬,炒香 7.放入肉丁 8.肉丁炒的差不多的時候,把調好的汁放進去 9.放入花生米 10.裝盤烹飪技巧花生米最後放,這樣很香脆,放早了,會皮掉的