主料
豬排骨 :適量葱 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
輔料
花雕酒 :適量醬油 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
芝麻 :適量
油 :適量
白糖 :適量
具體步驟
1. *葱切片,蒜切小塊,姜切小片。
3. *加入葱,姜,蒜,醬油,花雕酒,鹽與排骨一起翻炒,然後加入少量温水,燒開之後,小火煮。
4. *收汁時撒少許芝麻,出鍋,裝盤。
主料
豬排骨 :適量輔料
花雕酒 :適量具體步驟
1. *葱切片,蒜切小塊,姜切小片。
3. *加入葱,姜,蒜,醬油,花雕酒,鹽與排骨一起翻炒,然後加入少量温水,燒開之後,小火煮。
4. *收汁時撒少許芝麻,出鍋,裝盤。