準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料 幹魷魚 :300 土雞 :1000 白果 :200 輔料鹽 :適量 姜 :適量 具體步驟 1.準備好所有材料 2.魷魚泡發後切小塊,雞切小塊焯水備用 3.雞和魷魚一起放入燉鍋 4.加入適量水,再放入小塊老薑開始燉 5.燉一小時左右放入白果 6.再燉半小時,最後放入鹽調味即可烹飪技巧白果一定要去芯