營養的蓮藕黑豆燜排骨怎麼做簡單又好吃

黑豆，一種既有營養價值，又兼具美味的食材。排骨，一種名字就代表了好吃的食物，再加上大多數人都很喜愛的蓮藕，三者一起在燉鍋中翻滾飛騰，融合，經過時間的洗禮，讓各自的滋味融入到對方的身體裏，就形成了這道營養又美味的蓮藕黑豆燜排骨。

主料

輔料

具體步驟

用熱水給排骨洗個澡，再用清水衝乾淨。最好是用鍋燒水焯一下。黑豆提前泡清水裏，蓮藕去皮後切滾刀塊，泡水裏。

處理乾淨的排骨碼電壓鍋裏，碼上蓮藕，放入黑豆，放葱和姜，加清水，水量低於菜1-2釐米，電壓鍋設置好後開始工作，跳到保温時排氣就可以吃了。