準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 豬肉 :200 蒜薹 :400 輔料油 :適量十三香 :適量 醬油 :適量葱 :適量鹽 :適量 姜 :適量雞粉 :適量 具體步驟 1.準備蒜薹,洗淨 2.卻成段 3.準備葱 4.肉切絲,肥肉和瘦肉分開放 5.鍋中倒少量油,倒入肥肉煉一下 6.倒入瘦肉翻炒 7.肉快炒熟時放醬油上色,灑入葱段 8.倒入蒜薹翻炒 9.加入鹽,雞粉,十三香調味 10.出鍋