準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料牛肉(牛排部位) :600 輔料梨汁 :3大勺生薑汁 :少許白糖 :2大勺 蜂蜜 :1大勺蒜泥 :1大勺 醬油 :5大勺香油 :1大勺子 具體步驟1. 牛肉(牛排部位)切成0。3釐米厚度後,在牛肉前後劃刀痕,以便快速調味。2. 弄好肉後,開始做調拌醬。製作內比阿尼燒烤調味醬時,先在一個大碗內放進梨汁和生薑汁,然後放入一些白糖和蜂蜜,再添加蒜泥、醬油、香油進行攪拌即可。3. 牛肉放入準備就緒的調味醬裏,拌好味之後,放置一段時間。4. 直接在碳火上燒烤,注意牛肉不要被烤焦。