主料
細麪條 :500輔料
芹菜 :500芝麻醬 :適量
粉漿麪條調料 :1袋
花生米 :適量
黃豆 :300
具體步驟
1.黃豆提前一天泡泡!加大料將其煮熟,撈出備用!將大料濾出留水!
2.芹菜洗淨,葉子與杆分開!切成小段,用剛才的大料水焯一下!放入冷水中,撈出與黃豆放一起!
3.第二個步驟圖
4.放入鹽味精,雞精,香油調出香味備用
5.鍋裏水煮開放入麪條,芹菜葉煮十分鐘!
6.拿出兩袋粉漿麪條調料與生粉加冷水調開加入!放些鹽味精雞精調味!
7.芝麻醬加一點香油調稀!準備一些花生米搗碎!完成
無