準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 豆腐 :200 小白菜 :150 輔料鹽 :適量肉 :適量油 :適量味精 :適量 醬油 :適量葱花 :適量 具體步驟1.豆腐切塊待用。2.嫩嫩的小白菜,洗好備用。3.切好的肉、葱花4.油加熱。5.肉、葱花爆鍋。6.加水、豆腐下鍋。加入醬油、鹽。7.水開後下入小白菜。8.開鍋加味精,就好了。9.喜歡吃辣椒的可以加點辣椒,味道更好。烹飪技巧白菜有解毒的功效。