好吃的三杯雞翅怎麼做簡單又好吃

好吃的三杯雞翅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

今天閒來沒事,去了市場買了些新鮮的雞翅回來,因為早已耳聞三杯雞翅不錯,蠻好吃的,一直忙於上班沒有時間做做。今天就好好做一次三杯雞翅。三杯雞翅做法十分的簡單,做出來的三杯雞翅味道很好吃,營養價值又高,很適合女生吃,味道不錯。

主料

雞翅 :12只

輔料

油 :適量
生抽 :2勺
老抽 :1勺
料酒 :3勺
姜 :適量
小葱 :1根
大蒜 :2瓣
羅勒 :適量

具體步驟

好吃的三杯雞翅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞翅洗淨斬成兩段。

好吃的三杯雞翅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備好薑片,葱段,蒜末。

好吃的三杯雞翅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞翅入冷水中,燒開後繼續煮5分鐘。

好吃的三杯雞翅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.準備好羅勒葉。

好吃的三杯雞翅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.平底鍋不放油,下雞翅把皮煎香。

好吃的三杯雞翅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.此時把生抽2湯勺、老抽1湯勺調成汁備用。

好吃的三杯雞翅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.熱鍋下油,爆香葱薑蒜。

好吃的三杯雞翅怎麼做好吃又簡單 第9張

8. 下雞翅翻炒。

好吃的三杯雞翅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.倒入調好的醬油

好吃的三杯雞翅怎麼做好吃又簡單 第11張

10.再倒入料酒。

好吃的三杯雞翅怎麼做好吃又簡單 第12張

11.撒羅勒葉,改中火燜制。

好吃的三杯雞翅怎麼做好吃又簡單 第13張

12.汁水快乾的時候不停翻炒,並撒點葱花。

烹飪技巧

過程不需要加鹽或者水,全憑調料的香味。