準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料幹豆腐 :150 黃瓜 :1根白菜心 :150 粉絲 :100 輔料五香粉 :適量 辣椒油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.一根黃瓜洗淨 切絲2.白菜心洗淨 切絲 3.幹豆腐洗淨 切絲4.粉絲用熱水燙軟 用盆子蓋上悶 5.把上述食材都放入盆中 加入鹽 辣椒油 五香粉 6.攪拌均勻 裝盤烹飪技巧粉絲一定要熱水燙密封悶軟