準備時間:11分鐘 烹飪時間:11分鐘主料拉麪 :12絞肉 :50 輔料碎米牙菜 :10 醬油 :適量 味精 :2辣油 :適量葱花 :5 具體步驟1. 先將絞肉下鍋炒幹氷份然後加一點老抽上色不能多哦不然顏色變黑,然後加入芽菜炒香放少許香油起鍋面臊子就成功了。2. 取一大碗放醬油15克,辣油10克,味精2克,葱花適量,芝麻少許。3. 最後燒氷煮麪50秒OK哦。最後挑入碗中放入臊子放少許葱花即成。