準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料肉 :50 山藥 :500 胡蘿蔔 :30 輔料葱 :適量雞精 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.山藥切片泡入水中備用 2.鍋內放油燒熱 3.放入肉片炒至變色 4.放入胡蘿蔔片、和葱花翻炒一下 5.放入山藥翻炒並加入適量調味料翻炒均勻即可出鍋烹飪技巧切好山藥泡在水中防止氧化變色