準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 豬肉 :300野菜 :250麪粉 :600 韭菜 :500 海米 :200 輔料鹽 :適量 醬油 :少量姜粉 :少量油 :適量料酒 :少量白胡椒粉 :少量十三香 :少量 具體步驟 1.海米切碎 2.野菜洗淨 3.剁碎 4.豬肉剁成餡 5.放入調料攪拌均勻 6.加入料酒 7.韭菜切好 8.把切好的菜攪拌均勻 9.高筋麪粉600G 10.和成團 11.擀皮 包入餡 12.包好的餃子 13.鍋內加水 大火燒開後轉小火 放入餃子 煮至熟烹飪技巧無