準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 土豆 ：300 輔料鹽 ：3雞精 ：2油 ：5 具體步驟 1.買一個大土豆。 2.把它刨皮。 3.切成條狀。 4.鍋內倒油，下鍋炒。 5.加點鹽。 6.繼續炒。 7.蓋上鍋蓋悶15分鐘。 8.打開鍋蓋，加雞精。 9.再炒幾下。 10.炒好以後就可以吃了。烹飪技巧土豆不容易熟，所以要煮長一點。
