準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料香油 :適量 皮蛋 :兩個 輔料 枸杞 :適量 醬油 :適量 醋 :適量蒜瓣 :適量辣椒面 :適量 具體步驟 1.皮蛋兩個,去皮洗淨 2.用絲線來切開皮蛋 3.全部切好,放蒜末,辣椒麪 4.倒適量醬油,醋,香油,放少許枸杞碎 5.好了烹飪技巧切皮蛋用絲線不會粘