相關水果的餐飲知識

濃郁水果蛋糕的做法 濃郁水果蛋糕怎麼做

濃郁水果蛋糕的做法 濃郁水果蛋糕怎麼做

食材明細主料低粉(150克)黃油(125克)雞蛋(3個)葡萄乾(80克)水果乾(80克(蜜餞))輔料糖(100克)泡打粉(1小勺)朗姆酒(淹過葡萄乾)涼開水(淹過水果乾)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)濃郁水果蛋糕的做法步驟1、葡萄乾用朗姆酒浸泡1小時,水...

水果比薩的做法 水果比薩怎麼做

水果比薩的做法 水果比薩怎麼做

“好久沒吃比薩了,看到美食家朋友們做的比薩,肚裏饞蟲要爬到喉嚨啦!趕緊來動手解饞來吧。可家裏沒有想做的材料了,只有水果,靈機一動,那就做個水果比薩吧,呵呵,酸酸甜甜的,味道也不錯喔!”食材明細主料麪粉(200克)酵母粉(3克)鹽(1.5...

水果茶的做法 清腸消脂——果香四溢水果茶 水果茶怎麼做

水果茶的做法 清腸消脂——果香四溢水果茶 水果茶怎麼做

“做一杯適合女人喝的茶,這杯果香四溢的水果茶,有蘋果——具有潤腸的功效,有梨——可以潤肺潤腸和通便,菠蘿的清香很提神,在這個生活節奏快的城市裏,當心煩意亂的時候來上一杯,讓自己的精神能夠在茶香中放鬆。”食材明細主料...

水果牛奶丸子撈的做法 水果牛奶丸子撈怎麼做

水果牛奶丸子撈的做法 水果牛奶丸子撈怎麼做

“發揮創意啊··自己也可以做出好吃的甜品。”食材明細主料糯米粉(適量)輔料西瓜(適量)橘子(適量)牛奶(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水果牛奶丸子撈的做法步驟1、把糯米粉揉成團。2、把團揉成長條,切成均勻小段。...

牛奶豆沙水果冰的做法 牛奶豆沙水果冰怎麼做

牛奶豆沙水果冰的做法 牛奶豆沙水果冰怎麼做

食材明細主料牛奶(適量)雪花梨(適量)豆沙(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶豆沙水果冰的做法步驟1、半斤的純牛奶。2、呵呵,我用的是剩豆沙餡。3、準備雪花梨一個。4、將雪花梨切成丁兒。5、再把豆沙放到牛奶裏,...

水果沙拉的做法 簡單美味【水果沙拉】 水果沙拉怎麼做

水果沙拉的做法 簡單美味【水果沙拉】 水果沙拉怎麼做

“春暖花開,此時正是春遊的大好季節,找個空閒的時間,帶上家人一起去感受大自然的風光,真的很愜意!!”食材明細主料芒果(1個)輔料蘋果(1個)沙拉醬(適量)牛奶(1瓶)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果沙拉的做法步驟1、隨便在家中...

香蕉滑雞的做法 肉與水果的結合--香蕉滑雞 香蕉滑雞怎麼做

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“讀書時就很喜歡街邊做的炸香蕉,外焦裏軟又有點甜很美味。今天做的香蕉加點鮮嫩的雞肉別有一番美味。”食材明細主料雞脯肉(300克)香蕉(2根)雞蛋(3個)麪粉(100克)麪包糠(適量)輔料鹽(適量)白糊椒粉(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普...

時令水果羹的做法 時令水果羹怎麼做

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“新鮮應季的水果,有些酸酸的不那麼招人愛的可以拿來做些甜品,涼食最爽,加點冰塊更加宜人,比之冷飲類的小食更加天然和健康!”食材明細主料葡萄(適量)青蘋果(適量)梨(適量)銀耳(適量)輔料砂糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...

紅綠水果西餐餅的做法 紅綠水果西餐餅怎麼做

紅綠水果西餐餅的做法 紅綠水果西餐餅怎麼做

“孩子想吃西餐,可惜感冒的他不能出門,只好辛苦他老媽我給他量身定做了!這是一款雞蛋餅,爲了豐富孩子的營養、迎合他的口味做了改良。”食材明細主料雞蛋(3個)麪粉(100g)木瓜(200g)輔料青菜(3顆)火腿腸(50g)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(...

淡奶水果的做法 淡奶水果怎麼做

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“不妨來點另類的甜品。”食材明細主料水果罐頭(1罐)淡奶(1罐)輔料龍眼罐頭(1罐)奶香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)淡奶水果的做法步驟1、把材料準備好。2、把水果罐頭的水倒掉。然後再把水果放入碗中。3、再放入龍眼。把水...

清涼水果沙拉的做法 清涼水果沙拉怎麼做

清涼水果沙拉的做法 清涼水果沙拉怎麼做

食材明細主料番茄(適量)香蕉(適量)梨(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)清涼水果沙拉的做法步驟1、番茄切片。2、香蕉去皮切片。3、梨去皮切片。4、將以上三種水果依次放入器皿裏。5、然後倒入沙拉醬攪拌均勻,再放上...

水果豆腐撈的做法 水果豆腐撈怎麼做

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“火龍果營養豐富,功用獨特,對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質,對重金屬中毒具有解毒的功效。自從上次女兒不舒服之後,一...

繽紛水果派果凍的做法 繽紛水果派果凍怎麼做

繽紛水果派果凍的做法 繽紛水果派果凍怎麼做

“送給孩子們的繽紛水果派,裏邊的幾樣水果是兒子比較愛吃的,組合在一起也挺好看,希望孩子們都能過個五彩繽紛的兒童節!”食材明細主料櫻桃(適量)哈蜜瓜(適量)火龍果(適量)瓊脂(適量)水(適量)白糖(適量)檸檬汁(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘...

水果粒粒凍的做法 水果粒粒凍怎麼做

水果粒粒凍的做法 水果粒粒凍怎麼做

食材明細主料檸檬茶(適量)蘋果(適量)涼粉(適量)輔料西米(適量)果味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)水果粒粒凍的做法步驟1、準備材料2、檸檬茶用涼開水衝並調開3、蘋果切小塊4、放到檸檬茶中泡着並放到冰箱冷藏5、涼粉用冷水衝...

水果花籃的做法 另類插花——水果花籃 水果花籃怎麼做

水果花籃的做法 另類插花——水果花籃 水果花籃怎麼做

“平時大家都做過水果拼盤,估計水果花籃很少有人嘗試吧,呵呵,節日或宴客時代替鮮花放在餐桌上可以增色不少呢,既有觀賞價值又有食用價值,並且吃起來像糖葫蘆一樣也怪方便,有巧克力機的話可以順便吃個巧克力火鍋,流口水了嗎?可...

水果蓮子羹的做法 水果蓮子羹怎麼做

水果蓮子羹的做法 水果蓮子羹怎麼做

食材明細主料蓮子(適量)火龍果(適量)藕粉(一袋)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水果蓮子羹的做法步驟1、蓮子洗淨浸泡數小時2、放入電飯煲中,加適量水煮至軟爛3、火龍果切開,去皮4、將火龍果肉切成丁5、藕粉用溫開水調勻6、...

水果玉米羹的做法 水果玉米羹怎麼做

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“寒冷的冬天,北方屋外飄着漫天飛雪,南方天空下起清冷小雨。無論是清晨中午抑或晚上,來一杯溫暖酸甜的水果玉米羹,暖心暖胃,就連飛雪和小雨看起來也都可愛起來了。”食材明細主料蘋果(1個)梨(1個)水果玉米(1個)輔料冰糖(5g)配料水...

清蔬蜜瓜小炒的做法 水果入菜——清蔬蜜瓜小炒 清蔬蜜瓜小炒怎麼做

清蔬蜜瓜小炒的做法 水果入菜——清蔬蜜瓜小炒 清蔬蜜瓜小炒怎麼做

“水果入菜很常見,菠蘿、荔枝、火龍果。。。今天試試用蜜瓜搭菜來個小炒,也非常可口美味!”食材明細主料蝦仁(適量)蜜瓜(適量)胡蘿蔔(適量)水發黑木耳(適量)姜蔥水(適量)姜蔥蒜(適量)雞精(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘...