相关榴莲的餐饮知识

“榴莲披萨,榴莲控的披萨控们的最爱”食材明细主料榴莲（200g）马苏里拉芝士（适量）清水（120g）干酵母（3g）辅料高筋粉（200g）奶油奶酪（30g）砂糖（15g）黄油（10g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）榴莲披萨的做法步骤1、将调料中除黄油外的所...

“紫薯沙糯，榴莲口齿留香。😍”食材明细主料紫薯（适量）榴莲（适量）辅料绵白糖（适量）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）榴莲紫薯球的做法步骤1、熟透榴莲一块。2、去核。不用搅成泥。3、蒸熟的紫薯三块。4、加入适量绵白糖压成...

“美味”食材明细主料蛋液（适量）飞饼（2片）辅料榴莲（适量）白糖（20g）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榴莲酥的做法步骤1、1准备材料：飞饼、榴莲、白糖2、2将榴莲放入碗中，用勺子按碎揉烂3、3加入白糖拌匀4、把飞饼用模具切成...

“第一次做芝士蛋糕也是第一次发表菜谱，这个方子是在书店看书的时候拍下来的，抱歉忘了书名和作者了，貌似是个韩国人出的。这款做起来很简单也不易失败，我自己稍作改动加上了榴莲干打的粉变成了榴莲味的，不习惯这个味的人就...

食材明细主料榴莲（半个）鸡（半只）辅料盐（适量）鸡粉（适量）果味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）榴莲炖子鸡的做法步骤1、准备材料2、材料洗净，放到炖盅里3、炖盅加上清水再放到高压锅里隔水炖2小里4、出锅加上调料即可...

食材明细主料面粉（200g）牛奶（110g）玉米油（10g）盐（2g）辅料芝士碎（100g）榴莲肉（2块）蛋黄（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芝士榴莲饼的做法步骤1、面粉放入面包桶里加盐和牛奶启动和面程序和成光滑的面团，加玉米油继续揉匀。2、...

“我家人绝对的榴莲控，榴莲价格不菲，为了让榴莲发挥更大作用，我留了250克榴莲肉做了榴莲泡芙，本来一口的榴莲肉变成榴莲泡芙后，可以一口一口慢慢品尝。泡芙皮用了小山进泡芙的配方，小山进泡芙的配方是至今我做过最好的，只要...

“业余水平”食材明细主料榴莲（适量）辅料牛奶（适量）鸡蛋（适量）奶香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榴莲羹的做法步骤1、榴莲打碎或者切沫，随意，看自己口味2、牛奶加一点淀粉，加白糖打匀3、加入切好的榴莲沫4、烤箱预热5分钟，200度...

“说不清楚从什么时候开始的，变得非常喜欢榴莲，甚至有点嗜榴莲成瘾。每当我从水果摊经过时，一股榴莲的味道缠绵的飘来，便贪婪地吮吸空气中那独特的香气，口水就开始泛滥，哈哈。有人说过，吃榴莲就好比谈恋爱，好象是有些道理的。...

“榴莲青团可谓是青团届的新晋网红，味道独特,香甜软糯的榴莲馅，加上Q弹的糯米，还增加了少许的艾草粉，清香浓郁，尤其是爱吃榴莲的更加不能错过。”食材明细主料糯米粉（200克（生面团））粘米粉（35克）艾草粉（5g）清水（200g）澄粉（25克（熟面团））...

“孩子喜欢吃芒果也喜欢吃榴莲，所以就把这两样都加在里边，做了千层蛋糕，他很喜欢吃很开心。”食材明细主料纯牛奶（280g）鸡蛋（2个）玉米油（50g）白砂糖（40g）低筋面粉（150g）淡奶油（300g）榴莲肉（300g）芒果（200g）辅料白砂糖（25g）棉花糖（20g）甜味（口...

“今年爱吃榴莲，自从上次做了榴莲芝士蛋糕后，特别想把榴莲做成其它口感的甜品。中秋节快到了，提前研究了下榴莲馅月饼，这次总的来说做得很成功，皮皮和大瑞瑞以及老公吃的都很开心。下次要把榴莲馅炒干一点，那样应该榴莲味道...

“第一次做，感觉还不错，😄”食材明细主料糯米粉（适量）榴莲（适量）辅料水（适量）木薯粉（适量）椰子粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）榴莲糯米糍的做法步骤1、没加牛奶，就放了点椰子粉2、加水，成糊状3、过一遍筛，去除颗粒4、蒸15...

“外形好看，做法简单，咬开榴香满口，香甜软糯，混合米饭的清香，让人幸福感满满的。😍”食材明细主料米饭（适量）榴莲（一块）辅料紫荆花（适量）紫菜条（适量）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫荆花榴莲饭团的做法步骤1、开水中放适量...

“天地万物，相生相克。我对这是深信不移！好比我们广东，古代的时候都会说南粤有瘴气。所谓瘴气，就是指南方山林中湿热蒸郁能致人疾病的有毒气体。所以在我们广东的人最常出现的问题就是湿热，或者是脾胃湿。因此，我们广东的药...

食材明细主料榴莲肉（400克）细砂糖（60克）奶粉（20克）玉米淀粉（10克）水（550克）甜味（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）榴莲牛奶冰棍的做法步骤1、锅中放入榴莲肉、奶粉和500克的水。2、用料理机搅拌成泥。3、放入细砂糖搅匀。4、大火煮...

“榴莲是我的最爱，可惜就是没有这个福气吃！每次吃都上火。。。。哎！多么不争气啊。那么美味的东西！天气热了，榴莲也便宜了。前几天还是忍不住买了一个。一次又不能多吃！想着，要是浪费多可惜。于是有了这个作品！哈哈尝后感：比单...

食材明细主料蛋糕材料：奶油奶酪（250克）鸡蛋（1个（去壳50克））动物鲜奶油（50克）鲜奶（50克）榴莲肉（200克）细砂糖（50克）辅料饼干底材料：自制饼干（90克）黄油（35克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）榴莲芝士蛋糕的做法步骤1、将饼干底掰碎放入...

“网上看了很多方子，冰皮都差不多，榴莲馅儿基本都是黄油炒过。个人喜欢纯纯的榴莲，加工越少越好。所以用自己的方法做了馅儿。味道不错，纯纯哒～”食材明细主料冰皮月饼粉（250g）榴莲（200g）辅料水（100m l）甜味（口味）技巧（工艺）半小时（...

“天热各种不想动。三伏天最爽的就是来份冰凉透双的冰激凌了妈咪花了120大洋买了个大榴莲，放阳台熏了我好几天，嗅觉系统也快要麻痹了。。等了几日终于开裂了。一下子吃不完又怕坏掉，参考了网上几个做榴莲冰激凌的方子，用...

“底部焦脆的榴莲包，咔嚓咔嚓咬下去，真的一口一香甜！”食材明细主料速冻榴莲包（1包）黑芝麻（少许）辅料油（少许）甜香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎榴莲包的做法步骤1、准备食材。2、锅中加入水，等水烧开后，放入榴莲包蒸15分钟，...

“榴莲！爱吃榴莲的朋友看过来！一起来做榴莲酥吧！”食材明细主料低筋面粉（125g）高筋面粉（125g）黄油（25g）细糖（25g）水（110g）辅料油酥部分：低筋面粉（200g）油酥部分：黄油（100g）馅料：榴莲（100g）馅料：细糖（10g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）榴...

食材明细主料消化饼干（150g）黄油（60g）淡奶油（250毫升）榴莲肉（300g）蓝莓（适量）牛油果（适量）猕猴桃（适量）辅料吉利丁粉（20g）细砂糖（50g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）榴莲慕斯的做法步骤1、黄油隔水化开。2、再把消化饼干压碎，倒入化...

“第三次来啦!来看看这个臭臭的香香的“榴莲派"是怎么做的吧!照型山寨了kfc的菠萝派，嘿嘿~~”食材明细主料高粉（250g）鸡蛋（1/2个）盐（少许）榴莲肉（300g）辅料黄油（40g）柠檬汁（少许）裹入酥皮用黄油（180g）糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（...

“咸味的榴莲你试过么？”食材明细主料仔鸡（1只（700克左右））榴莲肉（150克左右）生姜（5片）辅料牛奶（1小杯）盐（少许）咸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）榴莲鸡煲的做法步骤1、主要材料备齐；2、仔鸡洗净剁块备用；3、榴莲取肉切大块备用；4、...