相关盐酥鸡怎么做的餐饮知识

“盐酥鸡是台湾最常见的小吃之一，该菜气味浓郁、口感酥脆，又具有九层塔的特殊香味，使许多食客趋之若鹜。”食材明细主料鸡胸肉（600g）辅料九层塔（一株约30g）大蒜（5粒约20g）红薯淀粉（适量）配料台湾金兰酱油（2大匙）台湾红标米酒（1大匙）...

“简单方便，外酥里嫩”食材明细主料鸡胸肉（250g）辅料鸡蛋（1个）淀粉（30ml）面包糠（适量（半碗））蒜末（适量）盐（10ml）生抽（5ml）白胡椒粉（少许）姜末（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐酥鸡的做法步骤1、鸡胸肉洗净切成大小差不多的块状，然...

食材明细主料鸡胸肉（340克）面包糠（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）五香粉（适量）干淀粉（适量）清淡（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）盐酥鸡的做法步骤1、食材：鸡胸肉（已清洗）、面包糠。2、将鸡胸肉放在案板上切成块。3、放入大碗中...

“香味浓郁，口感酥脆~”食材明细主料鸡胸肉（65g）姜（6g）葱（1根）花椒粉（1/2茶匙）酱油（1茶匙）淀粉（10g）辅料白糖（1/2茶匙）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐酥鸡的做法步骤1、准备鸡肉、姜块、葱、花椒粉、食盐、淀粉、酱油、白糖、鸡...

“盐酥鸡是台湾很常见的小吃，其中做法有个很大的特色就是在鸡块快炸好起锅的时候加入了九层塔一起炸，炸好的鸡块可以拌着九层塔一起吃，也会因为最后一起同炸的那会儿沾染上些许九层塔特殊的香气。入口香酥咸鲜很好吃，灰不...

“酥盐鸡块，广东风味菜,成菜色泽金黄,外焦里嫩,沾椒盐食之,口味极佳.”食材明细主料仔鸡（半只）辅料姜（2片）蒜（1瓣）鸡蛋清（1个）淀粉（60克）椒盐粉（适量）植物油（适量）配料盐（3克）糖（3克）料酒（2调羹）老抽酱油（1调羹）胡椒粉（2克）五香（口味）炸（工艺）一小...

“常常看到大家的留言说我做的菜很简单好上手，每次看到大家传比照我的菜谱做出来的菜时，一种微妙的感觉油然而生。虽然我们未曾谋面，但因为网络，因为博客，因为我们都热爱美食，我们一起创造了很多以前从未想到过的美好的东西...

食材明细主料鸡胸肉（300g）九层塔（1支）辅料地瓜粉（30g）配料蒜末（3粒）小红辣椒（2个）细砂糖（1小匙）酱油（1大匙）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）盐酥炸鸡块的做法步骤1、1.将鸡胸肉切成小块儿2、2.蒜辣椒切成末3、3.将鸡胸肉切成小块...

食材明细主料海虾（适量）辅料料酒（适量）葱（适量）椒盐（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）盐酥虾的做法步骤1、原料;海虾、葱姜蒜、椒盐2、海虾剪去虾枪，从背部挑去虾线，所有海虾依次做好。3、葱姜蒜分别切末备用...

“在Walmart买炸鸡炸鱼的柜想找找炸鸡粉，偶然看到日本的潘科面包糠PANKOJapanese-StyleBreadCrumbs，很想试试，于是就下决心搞搞新意思，不试不知道，试过就知道是好嘢（东西），介绍给大家吧。”食材明细主料鸡腿肉（400克）潘科面包糠...

“油炸过的盐酥鸡肯定更正宗更美味，但是一口空气炸锅也可以让它很美味，而且减少罪恶感，何不一试？”食材明细主料鸡腿肉（四只）辅料葱（一根）姜（半个）蒜（半个）番薯粉（三碗（粗））调料红腐乳（两勺）料酒（四勺）白胡椒粉（一勺）生抽（两勺）五香（口味）炸（工艺...

“沾了脆酥粉炸至酥脆的鱼片，再配上蒜香和葱香，就是一道平凡中又不失美味滴简单下饭菜囖！！”食材明细主料白鱼片（适量）辅料蒜（适量）青葱（适量）红辣椒（适量）脆酥粉（适量）配料盐（适量）蒜香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐酥鱼片的做法步...

“特富龙好煮义链接:_”食材明细主料琵琶腿（3只）辅料鸡蛋（一个）大蒜（6掰）红薯淀粉（2勺）清水（3勺）配料香辣炸鸡配料（(味好美脆皮香辣炸鸡配料)三分之一）五香粉（1勺）盐（1勺）糖（1勺）黑胡椒（适量）料酒（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭...

“盐酥鸡是台湾最常见的小吃之一，一开始入口的是椒盐的味道和酥脆的口感，咬一口慢慢咀嚼是甜甜的味道和嫩滑的口感。既可以作为零嘴食用也可以作为席间菜品，用烤箱烤出来的盐酥鸡，同样的金黄外表和鲜嫩口感，但却变得更健康...

食材明细主料鸡胸肉（1块）鸡蛋（1只）辅料干淀粉（适量）面包糠（适量）香葱（适量）姜丝（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）椒盐（适量）葱香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椒盐香酥鸡柳的做法步骤1、食材：鸡胸肉。2、鸡蛋已打成蛋液。3、干淀粉。4、...

食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料米酒（适量）红薯淀粉（适量）大蒜（适量）调料胡椒粉（适量）五香粉（适量）椒盐（适量）辣椒粉（适量）糖（适量）盐（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）台式盐酥鸡的做法步骤1、鸡胸肉切成小块，加入米酒、五香粉、椒盐...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉：150公克蒜泥：1/2小匙蛋液：少许太白粉：1小匙蕃薯粉：适量九层塔：5公克胡椒盐：1小匙淡色酱油：小匙糖1/4：1/4小匙五香粉：少许甘草粉：少许白胡椒粉：少许米酒：1小...

““麻麻的酥酥的吃一口香到骨子里的椒盐香酥鸡块””食材明细主料鸡腿（1个）自制椒盐（1勺）辅料姜片（2g）白糖（5g）胡椒粉（1g）料酒（5g）生抽（50g）面包糠（60g）玉米淀粉（60g）鸡蛋（1个）麻香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椒盐香酥鸡块的做法步骤1...

“鸡块吃起来有姜葱香，加蘸上山寨淮盐，香上加香。”食材明细主料鸡脯肉（约3/4磅）辅料鸡蛋（2只（面糊））菜油（2汤匙（面糊））低筋面粉（5汤匙）小苏打（1/8茶匙）配料盐（4-5茶匙）五香粉（2茶匙）黑椒粉（1/2茶匙）鸡粉（1/2茶匙）葱香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普...

食材明细主料鸡胸肉（1个）地瓜粉（适量）辅料青葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）鸡蛋（1个）配料盐（适量）糖（适量）椒盐（适量）蒜香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥椒盐鸡柳条的做法步骤1、鸡胸肉逆纹切成小条状。（猪肉和鱼片都可以）2、加适量的盐...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.新鲜鸡胸肉切小块.用蒜蓉/酱油和酒.糖/香油/五香粉/胡椒粉/腌入味.2.鱿鱼仔中间断开.各剪成菊花状.3.用开水焯过沥干水加酒/胡椒粉/腌...

“鸡翅一直是我的“爱“，吃多了可乐鸡翅、烤鸡翅、酱鸡翅，就想着能不能换个花样吃。偶然发现家中有准备做椒盐虾的椒盐粉，就想着来试试，没想到相当美味呢，简单易做又好吃！”食材明细主料鸡翅（适量）辅料椒盐粉（适量）微辣（口味）烤（工...

“这个小吃的味道有点儿像鸡米花，只是外面没有裹鸡米花那层炸粉。这个菜是和清风一束学的，过程比较简单，就是脱鸡骨比较费尽，也许我还没有掌握要领，有经验的同学，一定要告诉我啊。”食材明细主料鸡肉（适量）辅料盐（适量）糖（适量）葱...

“一晃夏天已经离我们而去，春天就开始嚷嚷减肥的妹子你们减下去了吗？不要灰心，现在开始努力减肥，来年还是一条好汉！于是，小蜜蜂办公室的几位妹子一起商量：以后的午餐戒掉外卖！麦片+鸡胸肉低脂搭配吃起来！这边想好减肥措施，那头...

食材明细主料鸡米花（适量）辅料油（适量）番茄酱（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）盐酥鸡米花的做法步骤1、材料：鸡米花2、放入铝箔盘中3、加入适量油拌匀4、放入空气炸锅中160度炸10分钟5、取出翻面后继续炸10分钟左右即...