相关紫甘蓝拌黄瓜豆腐皮的餐饮知识

食材明细主料紫甘蓝（2片）豆腐皮（半张）黄瓜（1根）辅料葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）糖（适量）醋（适量）麻油（适量）盐（适量）酱油（适量）花生酱（适量）香油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫甘蓝拌黄瓜豆腐皮的做法步骤1、准备好的食材。2、豆腐皮...

食材明细主料面粉（300g）紫甘蓝（100g）黄瓜（1条）鸡蛋（2个）辅料盐（2小勺）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫甘蓝黄瓜面饼的做法步骤1、将紫甘蓝洗净切块放进搅拌机加些水搅拌很细后倒出来，和面粉鸡蛋调个面糊糊，稀一点较好2、同样...

食材明细主料黄瓜（半根）鸽胸肉（一块）紫甘蓝（120g）调料食盐（1g）鸡精（1g）鸭梨醋（5g）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜鸽肉拌紫甘蓝的做法步骤1、取紫甘蓝。2、切丝。3、黄瓜洗净。4、切丝。5、取鸽胸肉。6、撕成条，跟紫甘蓝放一...

食材明细主料紫甘蓝（适量）白豆干（适量）辅料白醋（适量）凉拌酱油（适量）香油（适量）盐（适量）香葱（适量）白糖（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）紫甘蓝拌豆干的做法步骤1、紫甘蓝和白豆干清洗。2、白豆干切细丝。3、紫甘蓝切细丝。4、...

“紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型，由于它的外叶和叶球都呈紫红色，故名。紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。营养丰富，尤其含有丰富的维...

“紫甘蓝食用方法既可生食（生食的话最好放到盐水中或淘米水中浸泡15分钟），也可炒着吃。我一般都是凉拌，将紫甘蓝放到开水中焯一下，紫色变得更紫了，也更加的引人食欲。豆制品都是养生保健的营养食品，含有铁、钙、磷、镁等人体...

“夏日最爱，时蔬沙拉，简单快捷，又不失美味！”食材明细主料紫甘蓝（适量）黄瓜（适量）辅料丘比沙拉酱（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）紫甘蓝黄瓜沙拉的做法步骤1、紫甘蓝洗净切成丝。2、黄瓜洗净切成丝。3、沙拉酱备好。4、...

食材明细主料紫甘蓝（300克）干豆腐（200克）辅料葱花（3克）姜末（3克）配料色拉油（20克）精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫甘蓝炒干豆腐的做法步骤1、将紫甘蓝清洗干净，切成丝装入盘中待用。2、将干豆腐清洗...

食材明细主料豆皮（适量）紫甘蓝（适量）辅料小豆芽（适量）蒜（适量）调料油（适量）醋（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫甘蓝拌豆皮的做法步骤1、大蒜和紫甘蓝准备就绪。2、豆皮和小豆芽洗净备用。3、豆...

“今来一款家常素菜：油豆腐拌紫甘蓝，爽口美味，低脂健康，吃一口便会爱上。”食材明细主料油豆腐（适量）紫甘蓝（适量）葱（适量）干红椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）醋（适量）酱香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油豆腐拌紫甘蓝的做法步骤...

食材明细主料紫甘蓝（1/4个）青瓜（1条）金针菇（一小把）辅料万能凉拌汁（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫甘蓝青瓜凉拌的做法步骤1、预备材料，清洗干净，紫甘蓝切丝，青瓜拍散切块。2、金针菇开水烫1分钟，捞起，放凉。3、材料放同...

食材明细主料紫甘蓝（适量）辅料青椒（适量）土豆（适量）配料白醋（适量）白糖（适量）咸盐（适量）味精（适量）调和油（适量）香油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌紫甘蓝的做法步骤1、所有的食材2、紫甘蓝适量洗净，青椒洗净，用淡盐水浸泡5...

“做一道凉拌菜简简单单美味又健康。”食材明细主料腐竹（100g）云耳（30g）紫甘蓝（1片）辅料植物油（5g）盐（3g）大蒜（3颗）香葱（1颗）红辣椒（2个）生抽（1勺）老抽（少许）蚝油（1勺）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）凉拌腐竹云耳紫甘蓝的做法步骤1、很爽...

“紫甘蓝营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素。黄瓜味道鲜美，功效多多许多人喜欢吃。常吃木耳能起到清理消化道，清肠胃的作用。紫甘蓝黄瓜拌木耳简单营养好吃的小菜。”食材明细主料紫甘蓝（100克）黄瓜（1根）木耳...

“色泽艳丽，口感酸爽，是一道开胃小菜！”食材明细主料紫甘蓝（适量）豆皮（一张）花生米（少许）辅料芝麻油（适量）盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌紫甘蓝豆皮的做法步骤1、备好食材：如图，豆皮一张，紫甘蓝法净...

食材明细主料紫甘蓝（适量）黄瓜（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）紫甘蓝拌黄瓜的做法步骤1、食材图。2、紫甘蓝去梗切丝，黄瓜切丝。3、把菜放入盆里加入生抽，醋，盐，香油。4、搅匀均匀即可。5...

“拌豆腐皮是一道再简单不过的家常小拌菜，这道小菜做法简单、方便省事。豆腐皮是一种很常见的食材，不受季节和地域的限制，不受烹饪手法的限制，用途极为广泛，尽可以百搭。之前我一直喜欢用红油来拌豆腐皮，这次来清爽的一种做...

“紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种，由于外叶和叶球呈紫红色，结球甘蓝中的一个类型。故称为紫甘蓝。也叫紫圆白菜，叶片紫红、叶面有蜡粉、叶球近圆形。营养丰富，尤其含有丰富的维生...

“我的万能葱油汁又闪亮登场了，凉拌菜小能手。”食材明细主料黄瓜（适量）辣椒（适量）紫甘蓝（适量）生菜（适量）辅料蒜（适量）自制葱油汁（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）紫甘蓝生菜黄瓜辣椒的做法步骤1、黄瓜，切小块。生菜，手撕小...

“夏日最爱，凉拌时蔬，简单快捷，营养美味！”食材明细主料紫甘蓝（适量）青瓜（适量）香菜（适量）辅料芝麻油（适量）盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）紫甘蓝拌青瓜的做法步骤1、紫甘蓝，青瓜洗净分别切成丝备用。2、...

食材明细主料紫甘蓝（一个）黄瓜（一根）银耳（半个）辅料生抽（一匙）蒜米（5颗）香醋（一匙）芝麻油（一匙）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜紫甘蓝凉拌菜的做法步骤1、准备食材。2、黄瓜排碎3、蒜米剁碎。4、切段。5、全部放在一个盘子里...

食材明细主料紫甘蓝（适量）北豆腐（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）紫甘蓝炒豆腐的做法步骤1、紫甘蓝、北豆腐切丝。2、锅中放油，下入豆腐中小火煎制，放点生抽增色调味。3、放入紫甘蓝翻炒，加...

“谢谢大家品尝我创作的第一道菜!”食材明细主料精肉（50克）紫甘蓝（100克）黄瓜（300克）辅料大蒜（30克）色拉油（10ml）橄榄油（5克）配料鸡精（5克）盐（5克）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉炒紫甘蓝的做法步骤1、先将黄瓜去皮拍碎切小块,紫...

食材明细主料紫甘蓝（适量）鸡蛋（适量）辅料鲜酱油（适量）蚝油（适量）芝麻香油（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫甘蓝拌蛋皮的做法步骤1、紫甘蓝焯水。2、捞出沥干水分。3、入盘。4、锅内热油，倒入蛋液摊薄。5、两面...

食材明细主料紫甘蓝（适量）水果黄瓜（适量）辅料蒜泥（适量）调料陈醋（适量）凉拌酱油（适量）香油（适量）白糖（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌黄瓜紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝、水果黄瓜洗净。2、紫甘蓝切细丝。3、黄瓜切丝。4、...