相关汤圆的餐饮知识

“现在这天气特干燥，昼夜温差大，人容易出现很多不适的症状，皮肤干燥，口干舌燥，容易出现便秘的情况，那就要多喝些滋阴润肺，防干燥的甜品!【南瓜汤圆银耳羹】很廉价的养生汤羹，秋冬正是吃南瓜的季节，常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰...

食材明细主料糯米粉（150克）韭菜（100克）辅料猪瘦肉（200克）香菇（50克）配料盐（少许）芝麻油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭香汤圆的做法步骤1、糯米粉加入冷水和好成粉团。2、猪瘦肉洗净，剁成茸。3、香菇洗净、切细粒备用。...

“现在吃汤圆基本都是自己做，但是选择糯米粉是个问题。我们这里有普通的糯米粉，价格是3.5元一斤，而好糯米的价格基本在5元一斤，不用想就知道这种糯米粉一定是用不太好的糯米粉做的。我买过，煮了确实不够糯。我也买过小包装...

食材明细主料糯米粉（150g）紫薯（150g）花生酱（适量）辅料红糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双色花生酱汤圆的做法步骤1、准备紫薯，将紫薯去皮切成小块蒸熟2、蒸紫薯的时间准备水和糯米粉，团成面团，饧10分钟3、蒸好的紫薯...

“这个紫薯玫瑰馅汤圆是好早之前做的了，好像是元旦的时候，没办法我太懒了，最不爱整理菜谱，电脑里堆积了一堆。玫瑰酱是我去年十一去苏州的时候在叶受和买的，千里迢迢背回来的吖。”食材明细主料紫薯（200克）糯米粉（200克）辅料玫...

食材明细主料香菇（适量）五花肉（适量）花生米（适量）豆泡（适量）糯米粉（适量）香葱（两根）辅料粽叶（适量）配料盐（一小勺）鸡精（一小勺）五香粉（半小勺）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）咸汤圆的做法步骤1、五花肉切小块2、香菇切碎3、豆泡是自己...

“元宵佳节一定要吃汤圆，寓意是一家人团团圆圆。在国外没有这种气氛，所以我们就决定自己包汤圆。我很喜欢吃芝麻汤圆，但是这里没有芝麻馅，没办法只能就地取材，用肉来包汤圆。肉汤圆味道也很鲜美的哦。”食材明细主料糯米粉...

“玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。蔗糖营养丰富，和玫瑰花相结合，可以温经补血、安神养...

“家里的红薯都放到发芽了该怎么办呢？做汤圆吧”食材明细主料红薯（适量）辅料砂糖（适量）油（适量）配料糯米粉（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸红薯哈密瓜汤圆的做法步骤1、红薯切开蒸熟2、取适当糯米粉3、哈密瓜切开糯...

“解腻又暖胃的一道甜品，酒酿控必吃的哦”食材明细主料酒酿（半碗）汤圆（2颗）辅料桂圆肉（适量）红枣（适量）枸杞（适量）配料桂花糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒酿煮汤圆的做法步骤1、准备好原材料2、锅中放入水，酒酿，红枣，桂...

“我有个好朋友的老公，年轻轻的却有糖尿病，面对甜食是只有吞口水的份。因关系甚好，所以这一年一度的元宵节，也要让他能吃上这象征着团圆甜蜜的汤圆。这款汤圆就是特意给他做的。糖用木糖醇代替，而含油高的芝麻也用了一半的...

“创新菜。水果汤圆，加工比较简单。成功率高。小朋友们都喜欢。”食材明细主料糯米粉（150g）圣女果（100g）干桂花（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）圣女果汤圆的做法步骤1、糯米粉加糖，水做成团。2、圣女果开水...

食材明细主料糯米粉（适量）可可粉（适量）抹茶粉（适量）辅料猪油芝麻馅（适量）甜味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）琉璃汤圆的做法步骤1、将糯米粉用适量温水和成软硬适中的面团。2、然后分成三份，其中2份各加入可可粉和抹茶粉。3、...

“青玉案·元夕东风夜放花千树，更吹落，星如雨。宝马雕车香满路。凤箫声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞。蛾儿雪柳黄金缕，笑语盈盈暗香去。众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。每年的正月十五是我们中国人的传统节日---元...

“洋溢着苹果和雪梨香气的汤圆，让这个季节又多了一份清新...”食材明细主料雪梨（一个）糯米粉（一袋）苹果（一个）辅料糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）果汁汤圆的做法步骤1、苹果雪梨2、糯米粉（我这里是450克）3、苹果去皮...

“买了一瓶的蓝莓果酱，做蛋糕用了点，还有差不多半瓶，就用来做这个汤圆了。原方是用琼脂将果酱凝固了以后包的。我没有用琼脂，直接把果酱放到冰箱冷藏了一天，果酱成较软的块状，我就直接包了，这样包难度稍微大点，但是是纯果酱做...

“还是小时候，外婆家每到元宵节家里都有满满的汤圆。何时起，阿姨们开始一大锅一大锅的炒汤圆，自从开了这味蕾，我再也不思煮汤圆了。妈妈说，最早是家里糕点厂的大舅开始炒的！这绝对是实在简单却停不了的美味！”食材明细主料汤...

“都说一台称心如意的豆浆机，就是一座“家庭豆腐作坊”你的豆浆机还只在做简单的豆浆吗，这样对于豆浆机可真是大才小用呢有豆浆机的朋友，应该充分利用豆浆机的价值哈所以今天跟大家分享一道豆香水果汤圆让我们一起利用豆...

“第一次搞菜谱，觉得这个菜真的是简单迅速营养！想跟大家分享下”食材明细主料汤圆（适量）蛋（适量）辅料红枣（适量）配料醪糟（2勺）糖（1勺）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醪糟蛋汤圆的做法步骤1、适量水烧开2、在沸水中加入汤圆，再将...

食材明细主料糯米粉（400克）辅料熟黑芝麻粉（适量）山楂糕（适量）配料白糖（适量）花生油（适量）蜂蜜（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑芝麻山楂汤圆的做法步骤1、准备好主料糯米粉、熟黑芝麻粉及山楂糕等。2、将糯米粉加温水和...

食材明细主料糯米粉（60克）黑可可粉（3克）细纱糖（10克）温水（6汤匙）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊咩咩汤圆的做法步骤1、取两个碗各装30克糯米粉和5克细纱糖，其他一碗放入3克黑可可粉。2、取适量温水慢慢添加用勺子调成面团...

“如果玫瑰汤圆是小惊喜～那金沙汤圆该算大惊喜了吧～平庸其外，流金其中！配上绿茶汤，暖胃暖心，甜而不腻说的就是它！”食材明细主料糯米粉（适量）咸蛋黄（2个）炼乳（3勺）黄油（50克）粟粉（50克）糖粉（20克）牛奶（5勺）咸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难...

“又是一年的元宵节了，大家会不会吃汤圆呢，祝大家元宵节快乐，过了元宵，年就算真正过完啦，哈哈，有没有一点失落感。今天的汤圆有点特殊，因为用了一种很少见的菜菜来做，至少对于我来说这个菜菜挺新鲜的，这是第一次买，因为本地没有...

食材明细主料桂花酱（适量）速冻黑芝麻汤圆（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干蒸汤圆的做法步骤1、准备的食材。2、盘里刷一层食用油。3、将汤圆摆入盘中。4、蒸锅里水开后，放入汤圆蒸。（蒸了八分钟左右）5、蒸好的汤圆...

食材明细主料糯米粉（半碗）豆沙馅（适量）艾草（适量）辅料碱（少许）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆沙馅艾草汤圆的做法步骤1、材料：糯米粉2、豆沙馅3、艾草（已清洗）4、碱（少许）5、将豆沙馅捏成一个个小球，待用。6、将艾草下入沸水中...