“第一次搞菜谱,觉得这个菜真的是简单迅速营养!想跟大家分享下” 食材明细主料汤圆 (适量)蛋 (适量)辅料红枣 (适量)配料醪糟 (2勺)糖 (1勺)甜味 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)醪糟蛋汤圆的做法步骤1、适量水烧开2、在沸水中加入汤圆,再将蛋打入,调中火,可加入红枣。汤圆浮起后将蛋和汤圆捞出。P.s:飘起后尽量早捞出,汤圆煮就后太软不好吃3、将锅中水倒掉部分,至盛入碗中的量,加入两勺醪糟,这样可以保证汤的浓度,煮沸后倒入碗中,加一勺糖。做完收工,简单吧。