相关鸡蛋的餐饮知识

食材明细主料鸡蛋（四个）辅料盐（适量）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）漂亮的心形鸡蛋的做法步骤1、模具刷上一层油。2、打入鸡蛋，撒上盐花。3、上火蒸至熟透扣出装盘即可。...

“这款小黄瓜是我想着麦当当的酸黄瓜的味道自创的，虽然和麦家的黄瓜不是一种味道，但是配着鸡蛋饼吃真的很爽口，不是那种下饭的咸菜，只是解油腻的小菜，很简单，也不需要腌很久，大家可以尝（试做一下）尝（一下味道）！”食材明细主料黄瓜...

“周末了,周末的早餐很丰盛,鸡蛋饼是固定主食,以前每次用筷子搅面糊都有小面球搅不匀,要搅拌很久,于是善于偷懒的我开始用搅拌机做面糊,方便很多.下面推荐给大家...”食材明细主料鸡蛋（2-3个）面粉（适量）辅料水（适量）盐（适量）...

食材明细主料白菜（1颗）鸡蛋（2个）辅料蒜苗（1颗）配料小辣椒（6个）大蒜（4颗）盐（小半匙）生抽（少许）鸡精粉（少许）中辣（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣白菜烩鸡蛋的做法步骤1、将大蒜拍碎，辣椒切小段，蒜苗切小段.2、把白菜叶子和白菜杆分开切...

食材明细主料鸡蛋（适量）荞麦面（适量）荠菜（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）荠菜鸡蛋荞麦面的做法步骤1、先把荞麦而煮沸捞起盛入到碗里待用。2、煮熟荠菜加入到盛荞麦面的碗里。3、煎鸡蛋，就像平常煎鸡蛋一样，但是，煎熟...

“老公加班，晚上无聊，决定包西葫芦鸡蛋水饺，冻起来，明天老公回来吃。我发现一人在家的时候，特别喜欢干活。我对肉馅饺子不怎么感兴趣，感觉还是素馅的鲜美、成品照片里的饺子可不是坏的，是我故意掰开让大家看看馅子的，我把合子...

食材明细主料牛奶（1个蛋1cup（240）奶粉（3大勺）面粉（3cup）辅料酵母（11/2小勺）配料油（2大勺）糖（1/2cup）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）牛奶鸡蛋面包的做法步骤1、面包机。2、把所有材料依次放入面包机。（一定要先放液体，等最后放完...

食材明细主料鸡蛋（3个）辅料蒜苗（1把）配料葱（适量）油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打入容器中，加入适量盐打散。2、蒜苗洗净后切段。葱切末。3、锅中放油，倒入鸡蛋。4、翻炒七成熟后装...

“这款粥非常适合不爱吃菜的小朋友再配上点清爽的腌黄瓜那就更棒啦”食材明细主料大米（适量）白菜（适量）火腿肠（适量）鸡蛋（适量）辅料香油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）火腿鸡蛋蔬菜粥的做法步骤1、跟咱...

“韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动，对治疗便秘有很好的功效哦~！今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的，油相当少，是个减肥的好选择，希望大家喜欢~！”食材明细主料韭菜（250克）辅料鸡蛋（2...

“简单的番茄炒蛋，做成盖饭，依旧是经典味道。”食材明细主料番茄（2个）鸡蛋（2个）米饭（1碗）辅料食盐（适量）白糖（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）番茄鸡蛋盖饭的做法步骤1、鸡蛋两个备用。2、番茄洗净备用。3、将番茄用刀削不...

食材明细主料面粉（适量）番茄（适量）鸡蛋（适量）辅料薄荷（适量）配料麻油（适量）五香粉（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）番茄鸡蛋薄荷煎饺的做法步骤1、材料：番茄鸡蛋薄荷。2、番茄、薄荷洗净切碎。3、鸡蛋打散放锅里炒成...

“来个简单的营养菜！鸡蛋豆腐蒸肉饼”食材明细主料土鸡蛋（两个）豆腐（半块）瘦肉（约60克）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋豆腐蒸肉饼的做法步骤1、瘦肉剁碎。2、豆腐用勺子压碎。3、把豆腐碎、瘦肉末、鸡蛋一起加少许水...

食材明细主料面粉（200克）鸡蛋（2个）辅料葵花籽油（20毫升）配料盐（2克）鸡精（2克）香油（5毫升）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炝锅疙瘩汤的做法步骤1、鸡蛋磕到碗里，搅拌均匀。2、锅里放油，六成热放入鸡蛋翻炒...

“以前吃药芹都是吃茎的部分，不知哪一次看电视说药芹叶的营养价值更高一点，敢情以前我们都没有吃对，于是从那时起，这嫩的药芹叶我都留着，炒着吃、做汤、煎鸡蛋饼，比较下来还是做鸡蛋饼最好吃，虽然有那种特殊的药芹味，但女儿很...

“一日之计在于晨，早餐的营养是很重要的，我家也只有在周末才有空来精心做一下早餐。”食材明细主料飞饼（2张）辅料鸡蛋（2个）葱香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱香鸡蛋卷饼的做法步骤1、取2张飞饼（葱香味）、2个鸡蛋，备用。2、...

“请你咬上“我”一口，又香又软，又有营养！”食材明细主料面粉（300克）辅料水（200克）鸡蛋（一个）香菜（少许）配料色拉油（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菜鸡蛋淋饼的做法步骤1、备好面粉，鸡蛋，香菜。2、面粉里兑适量的水，拿三根...

“粉条用开水泡软，这样炒的时候简单些，也不同意糊。辣椒可以用干辣椒也可以用鲜辣椒，或者用老干妈也可以的。”食材明细主料粉条（适量）鸡蛋（适量）辅料辣椒（适量）葱（适量）配料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋...

食材明细主料面粉（200克）地瓜粉（200克）辅料菠菜（适量）小葱（两三条）香菜（两三条）鸡蛋（两个）配料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）王守义十三香粉（适量）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠菜鸡蛋油煎饼的做法步骤1、这种饼超级简单，先把面粉和...

食材明细主料鸡蛋（6个）木耳（一小把）辅料葱（4根）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱煎鸡蛋炒木耳的做法步骤1、将6个鸡蛋打进碗里,将切好的葱花撒入鸡蛋液里,加少许盐,用筷子将上述搅匀。2、热油,倒入鸡蛋掖,开小火煎,然后...

“在新年大餐上不但有大鱼有肉，素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽，色彩鲜艳，非常养眼。莴笋日感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，具有独特的营养价值。有利五脏通经脉清胃热清热利尿的作用。”食材明细主料莴笋...

“不知道哪一天的饼，今天居然给翻出来了，外香脆、内软嫩，还很简单！”食材明细主料面粉（一杯）玉米面（半杯）韭菜（100克）豆腐（半块）鸡蛋（一只）辅料盐（一小勺半）油（适量）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜豆腐鸡蛋饼的做法步骤1、韭菜洗...

“夏天太热吃清淡点的汤”食材明细主料咸菜（适量）青豆（适量）辅料鸡蛋（2个）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜青豆鸡蛋汤的做法步骤1、青豆自家地里种的。2、咸菜婆婆腌的。3、鸡蛋2个。4、锅中倒油加热倒入青豆煸炒。5...

“木耳可是个好东西，不但营养丰富，而且能驻颜美容，常食可以令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。”食材明细主料木耳（一小碗）鸡蛋（两个）黄瓜（半根）胡萝卜（一小块）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒木耳...

“豆腐营养丰富，豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。”食材明细主料豆腐（180克）鸡蛋（2个）淀粉（15克）圆葱（20克）辅料盐（3克）鸡精（2克）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐鸡蛋圆葱饼的做法步骤1...