相关扁豆的餐饮知识

食材明细主料扁豆（200克）虾仁（50克）小鱿鱼（一只）鸡蛋（一粒）辅料味精（适量）盐（适量）生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扁豆炒双鲜的做法步骤1、扁豆冼净剔去梗头。2、虾仁洗净倒些蛋清拌匀。3、魷鱼切圈开水淖过。4、鍋里...

“有时候简单的却是美味的。就像这款手撕扁豆，就那么一份扁豆，一点调味料，味道却是很好的而且在家宴上大鱼大肉的吃够了的时候，这盘小清新的素菜是不是会得到更多家人和朋友的青睐呢，爽口不腻而且这个扁豆是她们自己种的，不...

食材明细主料长扁豆（250克）培根（125克）辅料蒜（3瓣）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）长扁豆炒培根的做法步骤1、洗净扁豆，切成丝，培根切成丁，蒜切成泥。2、锅内加适量的油，7成热时，倒入蒜泥煸炒。3、蒜泥香味出...

“香沙芋香沙芋属多子芋类中的优良地方品种，主要分布在江苏靖江、海门，启东等地。该品种的主要特点是支链淀粉含量高、营养丰富、口感好，有一股独特的香味.香沙芋质地细腻，营养丰富，干香可口，易酥而不烂。芋头可制成芋粉面...

“菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生...

“扁豆是自家种的，跟外边卖的那种不大一样哈所以没有切丝，直接整个炒的扁豆的营养成分相当丰富包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等扁豆中的蛋白质类物质有显著的消退肿瘤的作用肿瘤患者宜常吃扁豆，有一定的辅助食疗功...

食材明细主料扁豆（85克）土豆（175克）培根（2片）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）培根扁豆炒土豆的做法步骤1、材料：扁豆（已摘洗干净）、土豆（已洗净去皮）、培根2、将已摘洗干净的扁豆放在案板上切开，待用...

“去菜场买菜看到一老奶奶旁边好多扁豆，正好前几天在书上看到说它有健脾和中，消暑化湿。治暑湿吐泻，脾虚呕逆，食少久泄，水停消渴，赤白带下，小儿疳积。想了想买些回来吃，”食材明细主料扁豆（适量）青椒（3个）辅料蒜（1个）油（适量）盐（适量）鸡...

“包瓜--一用甜面酱酿制的咸瓜，口味甜咸，很脆.洋扁豆--也叫“白扁豆”，是剥了壳吃籽的。包瓜炒洋扁豆，非常传统的，典型的家乡菜。”食材明细主料包瓜（120克）洋扁豆（250克）辅料鸡精（适量）姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普...

食材明细主料青扁豆（适量）辅料生抽（适量）白糖（适量）鸡精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红焖扁豆的做法步骤1、准备青扁豆适量2、锅中加水加少许盐煮开后将摘洗干净的扁豆放入锅中大火煮开，小火焯水2分钟后放入...

“用罐头豆鼔沙甸鱼代替罐头鲮鱼，通常我们会用罐头鲮鱼炒苦瓜或油唛菜的，或别的菜。今天用的是罐头豆鼔沙甸鱼炒长扁豆，事实上这种豆叫什么我不知道，只是从外形上看它长长的扁扁的就叫它长扁豆。”食材明细主料罐头沙甸鱼...

“先声明一下，上面的菜品图片，是俺家阳阳拍的哈，用了她最喜欢的旺仔小贴画这汤配米饭、面条都可以哦，也是俺家阳阳的早餐之一~”食材明细主料扁豆（适量）辅料鸡蛋（适量）配料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）扁豆鸡蛋汤...

“制作过程中，一手拿相机，一手拿酱油，手抖了，倒多了5555555555”食材明细主料扁豆（适量）辅料葱丝（适量）五花肉（适量）姜丝（适量）配料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉焖扁豆的做法步骤1、洗好...

食材明细主料扁豆（1把）辅料五花肉（1块）大蒜（4瓣）盐（适量）味精（0.5勺）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香扁豆肉丝的做法步骤1、扁豆切丝，切的细一点，好熟蒜，去皮五花肉切丝2、热油，下入蒜沫，爆香3、下入肉丝，翻炒，炒至变色4...

“扁豆是我们生活中常吃的一种蔬菜，它的营养丰富，功效广泛，经常食用，对身体也是非常有好处的。那么你知道它具体有哪些功效与作用吗?扁豆的食用方法有哪些呢?通过下文一起来了解一下吧。扁豆的功效与作用(一)扁豆的作用抗...

食材明细主料扁豆（190克）榨菜丝（100克）辅料白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜炒扁豆的做法步骤1、食材：扁豆（已清洗）、榨菜丝2、将已清洗好的扁豆放在案板上切成丝。3、烧锅倒油烧热，下入切好的扁...

“记得小时候，爸爸最喜欢给我们在夏天里做扁豆焖面，我们总是一碗接一碗的吃不够。那个时候似乎冬天里就很少见到夏季的蔬菜了，爸爸就在冬天给我们用蒜苔做焖面，味道也是一样的赞哦。现在好了，一年四季各种蔬菜都应有尽有，这...

食材明细主料扁豆（50克）鸡蛋（1个）辅料青杭椒（3个）蒜（3瓣）洋葱（少许）配料郫县豆瓣（1茶匙）油（2茶匙）盐（少许）胡椒（少许）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱炒扁豆蛋的做法步骤1、扁豆洗净撕小块，杭椒洗净切粒，蒜拍破，洋葱切粒。2、扁豆入开...

食材明细主料五花肉（180克）扁豆（200克）金针菇（230克）辅料干辣椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉金针菇炖扁豆的做法步骤1、食材：五花肉（已清洗切开焯熟）、扁豆（已摘洗）、金针菇（已清洗...

“今天弄了这款油又少又美味的酱汁扁豆给这位高血压的人吃，他说“这个真好，即保持了原味油又少”，嘿嘿，把我高兴的吖，真算没白忙活。。。”食材明细主料扁豆（适量）辅料大蒜（一瓣）生姜（两片）葱（一根）配料蚝油（一勺）李锦记蒸鱼鼓汁（一勺...

食材明细主料扁豆（500克）面条（300克）辅料蒜（5头）葱（适量）配料酱油（适量）盐（适量）糖（适量）香油（适量）醋（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扁豆焖面的做法步骤1、扁豆用清水泡30分钟后洗净（泡3分钟的目的是去农药），两头去尾去丝，掰成段2...

食材明细主料扁豆角（20个）面粉（2汤匙）辅料盐（1勺）食用油（2汤匙）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎扁豆的做法步骤1、面粉加水搅拌成糊2、扁豆角加盐腌一下3、把扁豆角沾满面糊4、油热放扁豆角，小火5、一面凝固后即可翻面，之后...

食材明细主料扁豆角（适量）面条（适量）辅料西红柿（1个）广味肠（2根）香菇（3个）豆干（4片）配料八角（2个）蒜（1头）香油（适量）盐（适量）糖（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）半小时（耗时）普通（难度）扁豆汆儿面的做法步骤1、把所有料都切成丁2、凉油放入八角3、...

“扁豆在我家那里叫气豆，妈妈把它种在篱笆下，它便顺着篱笆缠绕着向上生长，开出一朵朵粉紫色的小花。花谢之后，结出了一个个绿色的扁豆。很多人不太喜欢它的味道，我在想，是不是因为它有点特殊的气味所以才叫它气豆。它的吃法...

“作为一名重庆人，菜菜屋比较自豪的除了火锅就是逢年必吃的腊货了。每到11月左右，妈妈就会开始准备杀年猪，做腊肠了。小时候只要杀年猪，吃刨猪汤就知道离过年不久了。小时候幸福很简单，一件新衣服，一双新鞋子就是一种幸福；随...