食材明细主料牛排 (500克)辅料西红柿 (1个)黑胡椒粉 (50克)橄榄油 (4匙)西兰花 (50克)胡萝卜 (50克)玉米 (1条)意粉 (100克)盐 (2匙)蚝油 (2匙)咸鲜 (口味)煎 (工艺)数小时 (耗时)高级 (难度)黒椒牛排的做法步骤1、牛排撒上黑胡椒粉,盐,耗油按摩均匀,腌两小时,其余配菜切片2、香菇用橄榄油加少许水和盐煎熟3、番茄切丁入炒锅加水炒成酱4、加入煮好的意大利粉,加盐,少许糖拌匀5、锅内烧开水,加少许橄榄油,盐,放入西兰花,胡萝卜片烫熟备用6、煎锅大火烧到微微冒烟,加橄榄油,放入腌好的牛排,两面各煎两分钟7、煎到外壳焦脆,内部微红为八分熟的理想状态8、成品摆盘