食材明细主料南瓜丝 (适量)面粉 (适量)辅料精盐 (适量)食用油 (适量)红辣椒丁 (适量)调味鲜 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)炒南瓜丝饼的做法步骤1、南瓜切丝。2、放进开水里氽水。3、捞出沥干水。4、加适量的面粉,精盐,辣椒丁,调味鲜拌匀。5、加适量的面粉,精盐,辣椒丁,调味鲜拌匀。6、拌好的南瓜放进烧好油的锅里。7、中火煎熟。8、待南瓜,面糊完全熟透时炒散。9、再炒片刻即可出锅。10、南瓜丝饼即成。